팔꿈치 마카로니 요리

콘텐츠

성분
익힌 팔꿈치 마카로니
우유로 조리 한 팔꿈치 마카로니
전자 레인지의 마카로니
단계로
4 가지 방법 중 1 : 익힌 팔꿈치 마카로니
4 가지 방법 중 2 : 우유에 팔꿈치 마카로니 끓이기
4 가지 방법 중 3 : 전자 레인지 마카로니
4 가지 방법 중 4 : 익힌 팔꿈치 마카로니 사용하기
팁
필수품
익힌 팔꿈치 마카로니
우유의 팔꿈치 마카로니
전자 레인지의 마카로니

팔꿈치 마카로니는 식료품 저장실에 보관할 수있는 훌륭한 파스타입니다. 이 다용도면은 원하는만큼 부드러워 질 때까지 스토브 나 전자 레인지에서 조리 할 수 있습니다. 크림 같은 국수를 만들려면 맛을 흡수하도록 우유로 요리하십시오.팔꿈치 마카로니가 준비되면 치즈가 들어간 파스타 요리, 파스타 샐러드 또는 오븐 요리에 사용할 수 있습니다.

성분

익힌 팔꿈치 마카로니

500g 포장 된 팔꿈치 마카로니, 건조
물 4 ~ 6 리터
맛볼 소금

"8 인용"

우유로 조리 한 팔꿈치 마카로니

팔꿈치 마카로니 160g, 건조
우유 600ml
물 60ml

"3 ~ 4 인용"

전자 레인지의 마카로니

팔꿈치 마카로니 40 ~ 80g, 건조
물

"1 ~ 2 인용"

단계로

4 가지 방법 중 1 : 익힌 팔꿈치 마카로니

4 ~ 6 리터의 물을 약간의 소금과 함께 끓입니다. 큰 냄비에 물을 붓고 소금을 조금 넣습니다. 냄비에 뚜껑을 덮고 불을 높이십시오. 물이 끓을 때까지 가열하고 뚜껑 아래에서 증기가 빠져 나옵니다.
- 1 인당 약 2 리터의 물과 40 ~ 80g의 마카로니를 가열합니다.
500g의 마른 팔꿈치 마카로니를 저어줍니다. 마카로니를 저어 요리하는 동안 서로 뭉치지 않도록합니다.
- 마카로니를 넣은 직후 물의 거품이 멈 춥니 다.
물을 다시 끓여서 마카로니를 7-8 분 동안 익 힙니다. 뚜껑을 닫고 마카로니를 센 불로 가열합니다. 물이 격렬하게 거품을 내기 시작해야합니다. 때때로 마카로니를 저어주고 알 덴테가 될 때까지 팔꿈치 마카로니를 요리합니다. 7 분 정도 걸립니다. 더 부드러운 마카로니를 원하면 1 분 더 익힌다.
물을 빼십시오. 버너를 끄고 싱크대에 소쿠리를 넣으십시오. 마카로니의 물을 소쿠리로 조심스럽게 빼냅니다. 마카로니가 아직 뜨거울 때 가공하십시오.
- 마카로니를 미리 만들고 싶다면 밀폐 용기에 담아 냉장고에 3 ~ 4 일 동안 보관하면됩니다. 좋아하는 소스 나 캐서롤로 마카로니를 데 웁니다.

4 가지 방법 중 2 : 우유에 팔꿈치 마카로니 끓이기

냄비에 우유와 물을 넣으십시오. 스토브의 큰 냄비에 우유 600ml와 물 60ml를 넣으십시오.
- 한 사람에게는 우유, 물, 마카로니의 양을 절반으로 줄이십시오.
- 이 조리법에는 저지방 우유를 사용할 수 있지만 전유는 크리미 한 페이스트가됩니다.
액체를 중불로 끓입니다. 뚜껑을 열어두고 우유가 단단히 거품이 나도록 가열하십시오.
- 팬을 센 불에 두지 마십시오. 그렇지 않으면 팬 바닥에서 우유가 타 버릴 것입니다.
열을 낮게 줄이고 팔꿈치 마카로니를 저어줍니다. 약 불로 줄이고 160g 팔꿈치 마카로니를 넣고 저어줍니다.
마카로니를 20 분 동안 끓입니다. 뚜껑을 열어두고 마카로니가 원하는만큼 부드러워 질 때까지 끓입니다. 마카로니가 뭉치거나 바닥에 달라 붙지 않도록 몇 분마다 저어줍니다.
- 증발로 인해 팬에 충분한 수분이 남아 있지 않으면 우유 60ml를 추가합니다.
우유를 배출하십시오. 만드는 레시피에 따뜻한 우유를 사용할 것인지 또는 배출 할 것인지 결정하십시오. 우유를 보관하려면 싱크대에 큰 그릇을 넣고 그 위에 여과기 나 소쿠리를 놓습니다. 우유를 보관하지 않으려면 소쿠리 아래에 그릇을 두지 마십시오. 조리 된 마카로니를 소쿠리에 조심스럽게 붓습니다.
익힌 마카로니를 사용합니다. 레시피에 뜨거운 마카로니를 사용하거나 밀폐 용기에 보관하십시오. 마카로니를 냉장 보관하고 3-4 일 이내에 섭취하십시오.
- 따뜻한 우유를 사용하려면 루로 걸쭉하게 만든 다음 강판 치즈를 넣고 저어주세요. 이 간단한 치즈 소스에 마카로니를 넣어 빠르게 마카로니와 치즈를 만드세요.

4 가지 방법 중 3 : 전자 레인지 마카로니

큰 그릇에 팔꿈치 마카로니를 넣고 그 위에 물을 붓습니다. 전자 레인지 용 용기에 마른 팔꿈치 마카로니 40 ~ 80g을 넣습니다. 마카로니가 5cm의 물 층으로 덮일 때까지 충분한 물을 붓습니다.
- 마카로니는 익을 때 물을 흡수하므로 최종 결과물에 충분히 큰 그릇을 사용하십시오.
- 이렇게하면 1-2 인분을 얻을 수 있습니다. 양을 두 배로 늘리려면 큰 그릇에 물을 더 넣으십시오.
그릇을 접시에 담고 전자 레인지에 넣습니다. 끓을 수있는 물을받을 수 있도록 전자 레인지 용 접시를 그릇 아래에 놓습니다. 전자 레인지의 접시 위에 그릇을 놓습니다.
11 ~ 12 분 동안 팔꿈치 마카로니를 전자 레인지에 돌립니다. 전자 레인지를 켜고 마카로니를 끓입니다. 타이머가 울리면 마카로니가 충분히 부드러운 지 확인하십시오.
- 더 부드러운 마카로니를 원하면 전자 레인지에 1-2 분 더 가열합니다.
팔꿈치 마카로니를 배출합니다. 싱크대에 소쿠리 나 스트레이너를 넣으십시오. 오븐 장갑을 끼고 익힌 팔꿈치 마카로니 그릇을 전자 레인지에서 꺼냅니다. 소쿠리에 마카로니와 물을 빼십시오.
익힌 팔꿈치 마카로니를 사용합니다. 익힌 팔꿈치 마카로니를 좋아하는 소스 나 수프에 저어주세요. 남은 팔꿈치 마카로니는 밀폐 용기에 3-4 일 동안 보관할 수 있습니다.

4 가지 방법 중 4 : 익힌 팔꿈치 마카로니 사용하기

마카로니와 치즈 만들기. 냄비에 버터와 밀가루를 녹여 루를 만듭니다. 우유와 버터를 넣어 간단한 화이트 소스를 만듭니다. 좋아하는 강판 치즈와 익힌 팔꿈치 마카로니를 넣고 저어주세요.
- 마카로니와 치즈를 즉시 제공하거나 오븐 접시에 넣을 수 있습니다. 거품이 날 때까지 마카로니와 치즈를 익 힙니다.
오븐 접시 만들기. 익힌 팔꿈치 마카로니와 잘게 썬 닭고기, 잘게 잘린 햄 또는 참치 통조림을 섞습니다. 잘게 썬 야채와 좋아하는 허브를 넣고 저어주세요. 통조림 수프, 파스타 소스 또는 구타 달걀을 저어 캐서롤을 묶고 기름칠 베이킹 접시에 놓습니다. 황금빛 갈색이되고 거품이 생기기 시작할 때까지 오븐에서 캐서롤을 가열합니다.
차가운 파스타 샐러드 만들기. 팔꿈치 마카로니를 식히고 샐러드 드레싱을 넣고 저어줍니다. 깍둑 썰기 한 바삭한 야채, 강판 치즈, 삶은 계란 또는 삶은 고기를 넣고 저어줍니다. 제공하기 몇 시간 전에 파스타 샐러드를 냉장 보관하십시오.
마카로니 위에 파스타 소스를 붓습니다. 빠른 식사를 위해 마리 나라 또는 알프레도 소스와 같은 좋아하는 파스타 소스를 가열하십시오. 소스를 익힌 마카로니 위에 숟가락으로 떠서 간 파마산 치즈를 뿌립니다.
- 다진 소고기, 새우 튀김, 미트볼을 넣고 저어도됩니다.
준비된.