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믿을 수 없을 정도로 들리지만 실제로 사람들은 감자 튀김을 오븐이나 스토브에서 가열할지 여부에 대해 여전히 논쟁 중입니다. 이 기사는 위의 두 가지 방법 모두 시도해 볼 가치가 있는지 결정하고 보여줍니다. 감자 튀김을 데우는 방법을 배우려면 아래 기사를 읽으십시오.

단계

2 가지 방법 중 1 : 프렌치 프라이를 오븐에서 다시 데우기

1. 

   오븐을 230 ° C로 예열합니다.

2. 

   
   
   직사각형 금속 트레이 (오븐에 사용되는 종류) 위에 호일을 놓습니다. 알루미늄 호일은 알루미늄 호일이라고도합니다. 재가열하는 동안 감자 칩이 트레이에 달라 붙지 않도록 베이킹 시트에 호일을 깔아서 청소를 훨씬 쉽게합니다.

3. 

   베이킹 트레이에 감자 칩을 올려 놓습니다. 조각이 겹치지 않도록 감자 칩을 고르게 펴십시오. 포테이토 칩을 쌓아두면 재가열시 쉽게 붙을 수 있습니다.
   • 감자 튀김의 맛을 내기 위해 소금이나 다른 양념을 더할 수 있습니다.

4. 

   
   
   오븐이 준비되면 감자 칩이 담긴 트레이를 오븐에 넣으십시오.
   • 230 ° C의 온도에 도달 할 수있는 토스터를 기존 오븐 대신 편안하게 사용할 수 있습니다. 토스터기에 적합한 베이킹 트레이 또는 팬을 사용하십시오.

5. 

   감자 칩을 2-3 분 동안 가열합니다. 가끔 오븐을 열고 앞뒤로 뒤집습니다. 감자 칩이 노릇 노릇하고 뜨겁고 바삭하면 오븐에서 꺼내십시오.

6. 

   
   
   감자를 1 분 동안 식힌 다음 즐기십시오. 광고

2 가지 방법 중 2 : 프렌치 프라이를 스토브로 다시 데우기

1. 

   중간 크기의 팬이나 주철 팬을 사용하십시오. 두꺼운 바닥 팬을 사용하여 튀김을 더 바삭하게 만듭니다.

2. 

   팬에 기름 1 티스푼 정도를 넣습니다. 카놀라유 또는 포도씨 유와 같이 발연 점이 높은 오일을 사용하십시오.

3. 

   냄비를 중불로 가열합니다. 남은 음식을 넣으면 기름에서 연기가 나기 시작합니다.

4. 

   프라이팬에 감자 튀김을 넣고 저어주세요. 기름으로 코팅 된 감자 칩은 더 바삭하고 타지 않을 것입니다.

5. 

   데우는 동안 계속 저어줍니다. 이렇게하면 감자 튀김이 팬에 달라 붙지 않고 타지 않습니다.
   • 삽을 사용하여 팬에 붙은 감자 튀김을 들어 올립니다.

6. 

   감자 칩을 3-5 분 동안 가열합니다. 재가열 시간은 감자 칩의 두께에 따라 다릅니다. 감자 튀김은 바삭 바삭하고 황금빛 갈색을 띠며 가열되었음을 나타냅니다.

7. 

   종이 타월이 깔린 접시에 감자 칩을 놓고 여분의 기름을 제거한 다음 기름을 부드럽게 건조시킵니다. 정리하고 즐기십시오.

8. 

   끝. 광고

조언

• 케첩, 겨자 소스, 아이올리 소스 또는 카레 소스로 감자 칩을 찍어보세요.