콘텐츠

• 방법 2/3: 방법 2: 전자레인지
• 방법 3/3: 방법 3: 과일 및 야채 클렌저
• 경고
• 뭐가 필요하세요
• 끓는 물
• 마이크로파
• 과일 및 야채 세척 수단

1 끓인 물. 주전자를 반 정도 채우고 스토브 상단에 물을 끓입니다.

• 주전자 대신 작은 냄비를 사용할 수 있습니다. 물을 반쯤 채우고 센불에서 끓인다.
• 필요한 경우 끓는 물 대신 뜨거운 수돗물을 사용할 수 있습니다. 레몬 위에 물을 붓기 전에 수돗물이 충분히 뜨거운지 확인하십시오.

2 레몬을 소쿠리에 넣으십시오. 물이 예열되는 동안 레몬을 소쿠리에 한 겹으로 놓습니다. 부엌 싱크대에 소쿠리를 놓습니다.

• 소쿠리 바닥에서 자유롭게 움직일 수 있도록 한 번에 소량의 레몬으로 작업하는 것이 가장 좋습니다. 레몬이 빽빽하게 포장되어 있으면 껍질이 덜 보일 것이고 따라서 왁스가 뜨거운 물과 덜 접촉하게 될 것입니다.

3 레몬 위에 끓는 물을 붓습니다. 주전자의 물이 끓으면 소쿠리에 있는 레몬 위에 붓습니다.

• 뜨거운 물은 왁스를 부분적으로 녹여서 껍질에서 벗겨내고 더 쉽게 제거할 수 있습니다.

4 과일을 닦으십시오. 야채 브러시로 각 레몬의 껍질을 부드럽게 벗겨냅니다. 청소할 때 레몬을 흐르는 찬물에 담가 두십시오.

• 레몬은 한 번에 하나씩 껍질을 벗기십시오.
• 찬물을 사용하는 것이 중요합니다. 뜨거운 물은 레몬 껍질을 데우고 찬물은 빨리 정상 온도로 되돌립니다.
• 스폰지나 접시솔을 사용하지 마세요. 이들 세제 잔여물이 레몬에 닿아 피부를 오염시킬 수 있습니다.

5 철저하게 씻어. 왁스 잔여물을 제거하기 위해 각 레몬을 헹굽니다.

• 이때 손가락으로 피부를 가볍게 문지른다.

6 철저히 말리십시오. 깨끗한 종이 타월로 각 레몬을 부드럽게 닦아 껍질을 말립니다.

• 종이 타월을 사용하는 대신 카운터에서 레몬을 말릴 수도 있습니다.
• 왁스가 없는 레몬은 완전히 건조되었을 때만 보관하십시오.

방법 2/3: 방법 2: 전자레인지

1. 1 전자레인지용 접시에 레몬을 담습니다. 평평한 층에 놓으십시오.
   • 한 번에 소량의 레몬으로 작업하는 것이 가장 좋습니다.
   • 접시에 레몬을 쌓지 마십시오.쌓이면 열 분포가 고르지 않아 왁스 제거가 어려울 수 있습니다.
2. 2 10~20초 동안 전자레인지에 돌립니다. 전자 레인지에 과일 한 그릇을 넣으십시오. 작업하는 레몬의 수에 따라 10~20초 동안 높은 방사선을 켭니다.
   • 하나 또는 두 개의 레몬으로 작업하는 경우 10초면 충분합니다. 3~6개의 레몬으로 작업하는 경우 20초가 걸립니다.
   • 열은 왁스를 부드럽게 하는 데 도움이 됩니다. 연화 된 왁스는 껍질에서 제거하기가 더 쉽습니다.
3. 3 흐르는 물에서 과일을 껍질을 벗기십시오. 야채 브러시를 사용하여 흐르는 찬물에 레몬 껍질을 가볍게 문지릅니다.
   • 레몬은 한 번에 하나씩 껍질을 벗기는 것이 좋습니다.
   • 전자레인지에 데운 껍질을 식히므로 찬물과 찬물이 이상적입니다.
   • 이전에 비눗물과 함께 사용한 야채 브러시를 사용하지 마십시오.
4. 4 레몬을 헹굽니다. 칫솔질을 마치고 레몬을 흐르는 물에 마지막으로 한 번 헹굽니다.
   • 이때 손가락으로 껍질을 문질러도 되지만 브러시는 사용하지 마세요.
5. 5 종이 타월로 말리십시오. 레몬을 씻은 후 깨끗한 종이 타월로 닦으십시오.
   • 레몬을 조리대에서 말릴 수도 있지만 완전히 마를 때까지 보관하지 마십시오.

방법 3/3: 방법 3: 과일 및 야채 클렌저

1. 1 식초와 물을 섞는다. 물 세 부분과 백식초 한 부분을 스프레이 병에 붓습니다. 병을 닫고 액체가 잘 섞이도록 흔듭니다.
   • 가정 요법 대신 상점에서 구입한 것을 사용할 수 있습니다.
   • 과일과 야채를 세척할 수 있는 또 다른 방법은 신선한 레몬 주스 1테이블스푼(15ml)과 따뜻한 물 1컵(250ml)을 스프레이 병에 섞어서 만들 수 있습니다.
2. 2 레몬 위에 용액을 뿌립니다. 식초 용액으로 레몬 껍질을 완전히 적십니다.
   • 레몬에 용액을 2~5분 동안 그대로 두십시오. 산은 왁스를 약간 녹이는 데 시간이 걸립니다.
3. 3 흐르는 물에 레몬 껍질을 벗기십시오. 야채 브러시를 사용하여 흐르는 찬 물에 레몬 껍질을 단단하지만 부드럽게 문지릅니다.
   • 이 방법에서는 물의 온도가 그다지 중요하지 않습니다. 레몬이 이전에 가열되지 않았기 때문입니다. 그러나 레몬의 내부 온도를 변경하려면 미지근하거나 차가운 물을 사용하는 것이 좋습니다.
   • 이전에 비눗물에 사용한 야채 브러시나 스폰지를 사용하지 마십시오.
   • 각 레몬은 철저히 껍질을 벗겨야 합니다.
4. 4 찬물로 헹굽니다. 레몬을 솔질한 후 흐르는 물에 각각 헹구어 남은 왁스를 제거합니다.
   • 왁스 잔여물이 보이면 레몬을 헹굴 때 손가락으로 닦아내면 됩니다. 이 시점에서 브러시 사용을 중지하십시오.
5. 5 잘 말리십시오. 종이 타월로 물을 닦아 레몬을 빨리 말리십시오.
   • 선택적으로 종이 타월을 사용하는 대신 레몬 자체를 자연 건조할 수 있습니다.
   • 왁스가 제거된 레몬이 아직 완전히 건조되지 않은 경우 보관하지 마십시오.

경고

• 최상의 결과를 얻으려면 껍질에서 왁스를 제거한 직후 레몬을 사용하십시오. 이 보호 코팅이 없으면 레몬이 더 빨리 변질됩니다.
• 왁스가 제거된 레몬이 아직 완전히 건조되지 않은 경우 보관하지 마십시오. 가능한 조기 부패를 방지하기 위해 피부가 완전히 건조되었는지 확인하십시오.

뭐가 필요하세요

끓는 물

• 주전자
• 그릇
• 채반
• 야채 브러쉬
• 싱크대
• 종이 타월

마이크로파

• 전자레인지용 접시
• 마이크로파
• 야채 브러쉬
• 싱크대
• 종이 타월

과일 및 야채 세척 수단

• 스프레이 병
• 물
• 식초
• 야채 브러쉬
• 싱크대
• 종이 타월