콘텐츠

• 재료
• 민트 차
• 아이스티 재료
• 모로코 차
• 단계
• 방법 1/4: 뜨거운 민트 차 만들기
• 방법 2/4: 아이스 민트 차 만들기
• 방법 3/4: 모로코 민트 차 만들기
• 방법 4/4: 민트를 신선하게 유지하기
• 팁
• 추가 기사

민트 차를 만드는 것은 쉽고 간단합니다. 이 음료는 가족 중 누군가가 갑자기 속이 울렁거릴 때 유용할 것입니다. 민트 차는 민트와 뜨거운 물의 두 가지 재료로 만들거나 원하는대로 맛을 풍부하게 할 수 있습니다. 민트 차는 긴 겨울 저녁에 진정제와 온열제로 뜨겁게 제공될 수 있으며, 차가운 민트 차는 여름에 활력과 상쾌함을 줄 것입니다.

• 준비시간(따뜻한 차): 5분
• 차 끓이는 시간: 5-10분
• 총 시간: 10-15분

재료

민트 차

• 5-10 신선한 민트 잎
• 물 2컵(500ml)
• 기호에 따라 설탕 또는 감미료(선택사항)
• 레몬(선택사항)

아이스티 재료

• 신선한 민트 잔가지 10개
• 물 8-10잔(2-2.5리터)
• 기호에 따라 설탕 ½ - 1컵(110-220g)
• 레몬 1개 주스
• 오이 슬라이스(선택 사항)

모로코 차

• 잎이 많은 녹차 1테이블스푼(15g)
• 물 5컵(1.2리터)
• 기호에 따라 설탕 3-4큰술(40-50g)
• 신선한 민트 잔가지 5-10개

단계

방법 1/4: 뜨거운 민트 차 만들기

1. 1 끓인 물. 주전자나 스토브의 스튜 냄비, 전자레인지 또는 기타 편한 방법으로 물을 끓일 수 있습니다. 물, 에너지, 시간, 돈을 절약하려면 차를 끓이는 데 필요한 만큼의 물을 끓여야 합니다.
2. 2 민트 잎을 씻고 떼어냅니다. 민트에 있을 수 있는 흙, 흙 또는 곤충을 제거하기 위해 잎을 헹굽니다. 그런 다음 잎을 떼어내어 향을 강조하고 차에 더 강한 향을 더합니다.
   • 민트에는 초콜릿 민트, 스피어민트, 페퍼민트 등 다양한 종류가 있습니다.
3. 3 잎을 준비합니다. 느슨한 차를 만들기 위한 주전자 섹션, 커피 필터, 프렌치 프레스 또는 머그에 직접 민트 잎을 넣을 수 있습니다.
4. 4 끓는 물을 잎에 붓습니다. 여러 종류의 차는 찻잎이 타지 않도록 일정한 온도에서 양조해야 하며, 민트는 뜨거운 온도에 강하므로 민트 잎 위에 끓는 물을 부을 수 있습니다.
5. 5 차를 끓이십시오. 민트티는 5~10분 정도 우려야 하는데, 좀 더 진한 차를 만들고 싶다면 더 오래 우려야 한다. 차가 원하는 강도에 도달하면(음료를 맛보거나 냄새로 준비 상태를 결정할 수 있음) 잎을 제거합니다. 차에 민트 잎을 넣어두면 계속 끓이고 더 강해질 수 있습니다. 찻주전자에 전용 추출 칸이 없거나 스트레이너가 내장된 비 찻주전자를 사용하는 경우 스트레이너를 통해 차를 걸러냅니다.
   • 프렌치 프레스를 사용하는 경우 차가 원하는 농도에 도달하는 즉시 핸들을 맨 아래로 내립니다.
6. 6 추가 재료를 추가합니다. 차를 끓인 후 원하는 경우 꿀, 다른 감미료 또는 레몬을 추가할 수 있습니다. 이제 차를 마실 준비가 되었습니다.

방법 2/4: 아이스 민트 차 만들기

1. 1 민트 차를 만드십시오. 비율에 따라 뜨거운 박하 차를 많이 준비하십시오. 민트 잎을 내화성 그릇에 담고 끓는 물을 부어주기만 하면 됩니다. 차를 끓이십시오.
   • 1인분의 차를 준비하려면 뜨거운 민트 차를 준비하는 것과 같은 양의 민트와 물을 사용하십시오.
2. 2 감미료와 레몬을 넣고 저어줍니다. 차가 준비되면 레몬 한 즙을 차에 직접 짜십시오. 달콤한 차를 좋아한다면 감미료를 첨가하십시오. 설탕 알갱이가 완전히 녹을 때까지 음료를 잘 저어줍니다.
   • 용설란 꿀은 액체 감미료 및 꿀 대용으로 사용할 수 있습니다.
3. 3 차를 실온에서 식히십시오. 차가 식으면 주전자에 음료를 걸러내고 민트 잎을 제거합니다. 차가울 때까지 냉장고에서 음료를 식히십시오.
4. 4 아이스 오이 차를 제공하십시오. 차가 충분히 식고 서빙할 시간이 되면 잔에 얼음을 채웁니다. 오이를 얇은 조각으로 자르고 각 유리에 몇 조각을 추가하십시오. 차를 잔에 따르십시오. 맛있게 드세요!

방법 3/4: 모로코 민트 차 만들기

1. 1 민트 잎을 헹굽니다. 찻주전자에 녹차 잎을 넣고 끓는 물 한 컵으로 덮습니다. 주전자를 돌려 민트 잎을 물로 헹구고 주전자를 따뜻하게 합니다. 찻주전자에 민트 잎을 남겨두고 물을 따르십시오.
2. 2 차를 끓입니다. 주전자에 끓는 물 4컵을 넣고 2분 동안 차를 끓입니다.
3. 3 설탕과 민트를 첨가하십시오. 더 강한 맛을 원하시면 4분 이상 더 끓이세요. 차를 제공합니다.

방법 4/4: 민트를 신선하게 유지하기

1. 1 아이스 큐브 용기에 민트 잎을 얼립니다. 상점에서 구입했거나 정원에 심은 민트 잎이 아직 있으면 나중에 사용할 수 있도록 보관하십시오. 민트를 얼리려면 각 얼음 트레이의 각 칸에 깨끗한 민트 잎 2장을 넣으세요. 용기에 물을 채우십시오. 냉동실에 얼렸다가 필요할 때 사용하세요.
   • 구겨진 얼음 조각이 굳으면 꺼내어 냉동실에 보관하기에 적합한 비닐 봉지에 옮깁니다. 이렇게 하면 얼음통을 다시 사용할 수 있습니다.
   • 민트 잎이 필요할 때 얼음 조각과 잎을 냉동실에서 꺼내 그릇에 담아 해동합니다. 큐브의 수는 필요한 민트 잎의 수에 따라 다릅니다. 얼음이 녹으면 물을 빼고 민트 잎을 닦아 살짝 말린다.
2. 2 민트를 말리십시오. 말린 민트는 차를 만드는 데 사용하거나 커피 메이커 필터에 넣을 수도 있습니다. 신선한 박하의 작은 가지를 가져다가 다발로 배열하고 고무줄로 묶은 다음 잎을 아래로 향하게 하여 따뜻하고 건조한 곳에 걸어두십시오. 잎이 건조하고 부서질 때까지 기다리십시오.
   • 민트는 다른 허브보다 수분을 더 많이 함유하고 있기 때문에 기후에 따라 건조하는 데 며칠에서 몇 주가 소요됩니다. 민트를 건조하는 방이 더 따뜻하고 건조할수록 더 빨리 건조됩니다.
   • 민트 잎이 마르면 봉지에 넣거나 밀랍 페이퍼 사이에 넣고 으깨줍니다. 말린 민트를 향신료 병에 보관하십시오.

팁

• 페퍼민트 차에 꿀과 레몬을 넣으면 인후통을 완화할 수 있습니다.

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