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• 단계로
• 2 가지 방법 중 1 : 정원에서 감자 재배하기
• 2 가지 방법 중 2 : 냄비에 감자 심기

감자 하나보다 더 좋은 것은 감자 두 개뿐입니다! 감자는 맛있고 다기능이며 비교적 재배하기 쉽습니다. 여러분이해야 할 일은 햇볕이 잘 드는 정원 어딘가에 씨앗 감자를 놓거나 안뜰의 큰 냄비에 심고 감자가 성숙 할 때까지 약 5 개월을 기다리는 것입니다. 일단 성장하면 파고 먹고 즐기십시오!

단계로

2 가지 방법 중 1 : 정원에서 감자 재배하기

1. 태양이 많은 정원에서 장소를 선택하십시오. 감자는 하루에 8 시간의 햇볕을 받으면 가장 잘 자라지 만 너무 더울 때는 잘 자라지 않습니다. 식물이 태양에 노출되지만 열에 구워지지 않는 정원의 장소를 선택하십시오. 그들은 대략 21 ° C의 여름 기온을 선호하지만, 하루에 6-8 시간 이상 직사광선에 노출되지 않는 한 약간 더 따뜻한 온도를 견딜 수 있습니다. 심기에 이상적인시기는 늦봄입니다.
   • 전문 정원사는 마지막으로 예상되는 서리가 내릴 무렵에 감자를 심을 것을 권장하지만 그 시간은 거주 지역에 따라 다를 수 있습니다.
2. 정원 센터에서 종자 감자를 구입하십시오. 감자를 재배하는 가장 좋은 방법은 ...에서 감자, 그러나 모든 감자가 이에 적합한 것은 아닙니다. 정원 센터에서 특별히 재배 한 종자 감자 여야합니다. 슈퍼마켓의 일반 감자는 종종 작물 전체에 질병을 퍼뜨릴 수있는 살충제로 처리되므로 카탈로그에서 종자 감자를 주문하거나 정원 센터로 가십시오.
   • 종자 감자는 Russet, Yukon, Fingerling 등 모든 변형이 있습니다. 가든 센터에는 선택할 수있는 옵션이 있으며 아직 매장에없는 모든 종류의 감자를 주문할 수 있습니다.
3. 심기 전에 콩나물을 일주일 동안 자랍니다. 대부분의 슈퍼마켓 감자와 달리 종자 감자에는 새싹이라고하는 작은 돌기가 있습니다. 심으면이 새싹은 새로운 감자 식물의 꼭대기를 형성합니다. 재배 과정에 필수적입니다! 씨앗 감자를 따뜻하고 건조한 장소 (햇빛이 비치는 카운터 위에 놓인 그릇)에 놓고 일주일 동안 그대로 둡니다.
   • 1 주일이면 콩나물이 1 ~ 1.5cm 길이로 자라기에 충분한 시간입니다. 이것은 거의 심을 준비가되었음을 의미합니다.
4. 감자를 5cm 쐐기로 자릅니다. 작은 감자는 통째로 심기에 적합하지만, 골프 공보다 큰 감자는 각각 최소 2 개의 새싹이있는 2 인치 너비의 조각으로 잘라야합니다. 일반적으로 "버거"모양으로 감자를 자르는 것으로 충분합니다. 얇게 썬 감자를 지난 주 동안 있었던 따뜻한 곳으로 되돌리고 심기 전에 2 ~ 3 일 더 두십시오.
5. 비료로 심을 지역을 준비하십시오. 정원 포크를 사용하여 선택한 지점에서 퇴비를 갈퀴질하십시오. 감자는 느슨하고 찰흙 토양을 선호하므로 토양이 가볍고 통기성이있을 때까지 덩어리를 다듬습니다. 비료가 최소한 2 인치의 흙으로 덮여 있는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 감자 뿌리가 손상 될 수 있습니다.
   • 자신의 퇴비가 없다면 균형 잡힌 비료, 과인산 염 또는 뼛가루를 사십시오. 모두 정원 센터에서 구할 수 있습니다.
6. 30cm 떨어진 구멍에 감자를 심습니다. 절반으로 자른 감자를 10cm 깊이의 구멍에 아래로 자르고 눈 또는 새싹이 위로 향하도록 놓습니다. 흙과 물로 덮으십시오.
   • 일반적으로 비를 포함하여 일주일에 1 인치의 물을 감자에게 제공해야합니다. 그들은 축축하지만 축축한 토양을 선호하지 않습니다.
7. 5 주 후에 감자 주변에 둔덕을 만드십시오. 언덕에 감자를 놓으려면 줄기 주위에 흙을 쌓아 양쪽에 12 인치 경사를 만듭니다. 이렇게하면 새 감자가 이전에 심은 감자보다 더 많이 자라게됩니다. 전체 식물을 흙으로 덮거나 잎을 덮지 않은 채로 두도록 선택할 수 있습니다 (변하는 색이 감자의 성장을 나타낼 수 있으므로 나중에 유용 할 수 있습니다).
   • 일주일에 한 번 정도 마운드를 만드십시오. 직사광선 노출로부터 아기 감자를 보호합니다.
8. 70 ~ 100 일 후에 감자를 수확하십시오. 심은 후 약 5 개월이 지나면 감자가 익어 가기 시작합니다. 잎이 노랗게 변하고 잎이 시들어 수확 할 시간이 거의 다되었습니다. 2 ~ 3 주 더 땅에 두었다가 갈퀴로 파서 손으로 모으십시오.
   • 많은 감자 품종이 10 주 후에 먹을 수있을만큼 큰 괴경으로 자랄 것이지만, 땅에 더 오래두면 수확량이 가장 많습니다.

2 가지 방법 중 2 : 냄비에 감자 심기

1. 큰 냄비의 1/3을 화분 용 흙으로 채 웁니다. 냄비가 클수록 더 좋습니다 (감자가 자라기 위해 많은 공간이 필요함).하지만 4-6 개의 종자 감자에 대해 최소 용량은 38 리터 여야합니다. 6 개 이상의 종자 감자를 재배 할 계획이라면 배럴 크기의 냄비를 선택하십시오.
   • 냄비에는 또한 상당한 배수 구멍이 있어야합니다. 정원 센터의 검은 색 재사용 가능한 플라스틱 화분은 검은 색이 열을 유지하고 바닥에 배수구가 내장되어 있기 때문에 감자 재배에 적합합니다.
2. 씨앗 감자를 15cm 간격으로 싹이 위로 향하도록 심습니다. 감자는 서로 또는 냄비 가장자리에 닿지 않아야합니다. 그렇지 않으면 성장이 저해됩니다. 심은 후에는 6 인치의 화분 용 흙으로 덮습니다. 바닥에서 떨어지기 시작할 때까지 물을주세요. 냄비를 앞마당이나 뒷마당의 적당히 햇볕이 잘 드는 곳에 두어 하루에 6 ~ 8 시간 햇빛에 노출 될 수 있습니다.
   • 냄비에 과부하를주지 마십시오. 감자가 계속 자랄 수있는 최소 공간은 15cm입니다.
3. 5cm의 흙이 마르면 감자에 물을줍니다. 토양의 건조도는 거주하는 날씨에 따라 다르므로 토양 위에 손가락을 대고 물을 줄 시간인지 테스트하십시오. 건조하다고 느껴지면 다시 물을 줄 시간입니다. 냄비 바닥에서 물이 빠지기 시작할 때까지 계속 물을 뿌린다.
   • 날씨가 따뜻하면 토양이 더 빨리 마르고 더 자주 물을 주어야합니다. 하루에 두 번 확인하십시오.
4. 감자 콩나물이 땅에서 돋아 나는 동안 화분 흙을 추가하십시오. 성장 과정의 어느 시점에서든 새싹의 약 1 인치 만 노출되어야하므로 정기적으로 토양을 추가하십시오. 건강하고 빠르게 자라는 식물을 위해 토양을 비료와 혼합하십시오 (정원 중심에서 5-10-10 혼합물로 충분합니다).
5. 잎이 노랗게 변하면 감자를 수확하십시오. 종자 감자는 18 ~ 20 주 후에 완전히 자랍니다. 손으로 냄비에서 파 내거나 냄비를 비우고 흙을 통해 괴경을 수확하십시오.
   • 모든 감자의 껍질에 흰색과 칙칙한 반점이 있는지 확인하십시오. 이것은 곰팡이를 의미 할 수 있으며 감자를 먹는 것이 안전하지 않습니다. 단단하고 단단한 피부로 균일 한 색상이어야합니다.