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• 단계로
• 2 단계 중 1 : 유당 불내증의 증상 알아보기
• 2 단계 중 2 : 유당 불내성 확인
• 팁
• 경고

유당 불내증은 우유 및 기타 유제품의 주요 설탕 인 유당을 소화하지 못하는 것입니다. 이는 소장에서 유 당당을 소화하는 데 필요한 효소 인 락타아제가 완전히 부족하거나 결핍되어 발생합니다. 유당 불내증은 생명을 위협하는 상태로 간주되지 않지만 심각한 위장 및 장 문제 (팽만감, 복통, 헛배 부름)를 유발할 수 있으며식이 선택을 제한 할 수 있습니다. 많은 성인이 유당 불내성이지만 다른 의학적 불만이 없습니다. 다른 많은 질병과 상태도 위장 (GI) 문제를 유발하므로 유당 불내증의 증상을인지 할 수있는 것이 매우 도움이됩니다.

단계로

2 단계 중 1 : 유당 불내증의 증상 알아보기

1. 위와 장의 불만에주의하십시오. 많은 조건과 마찬가지로 신체적 증상이 비정상인지 비정상인지 판단하기가 때때로 어렵습니다. 예를 들어, 어떤 사람이 식사 후 항상 위와 장에 문제가 있다면 그것은 그들에게 "정상"이며 다른 사람도 같은 느낌을받는다고 가정 할 수 있습니다. 그러나 팽만감, 헛배 부름 (가스), 경련, 메스꺼움 및 배변 (설사)은 정상적인 것으로 간주되지 않으며 항상 소화 문제의 징후입니다.
   • 다양한 상태와 질병으로 인해 유사한 위장 증상이 나타나고 진단이 어려울 수 있지만 첫 번째 단계는 소화기 증상이 정상이 아니므로 피할 수없는 것으로 받아 들여서는 안된다는 사실을 깨닫는 것입니다.
   • 락타아제는 유당을 두 개의 작은 당, 포도당과 갈락토오스로 분할하며, 이는 소장에서 흡수되어 신체에서 에너지로 사용됩니다.
   • 유당 결핍이있는 모든 사람들이 소화 또는 위장에 문제가있는 것은 아닙니다. 적은 양을 생산하지만 유제품 (유당) 섭취를 처리하기에 충분합니다.
2. 불만 사항이 유제품 소비와 관련이 있는지 확인하십시오. 유당 불내증의 전형적인 징후와 증상 (팽만감, 복통, 가스 및 설사)은 종종 유당이 포함 된 음식이나 음료를 먹은 후 30 분에서 2 시간 사이에 시작됩니다. 따라서 위장 및 장의 불만이 유제품 소비와 관련이 있는지 확인하십시오. 아침에 유당이없는 아침 식사로 시작하고 (확실하지 않은 경우 라벨을 읽으십시오) 기분이 어떤지 확인하십시오. 치즈, 요구르트 및 / 또는 우유와 같은 일부 유제품과 함께 점심을 먹는 것과 비교하십시오. 장의 느낌에 큰 차이가 있다면 유당 불내성 일 수 있습니다.
   • 두 식사 후 팽만감과 헛배를 경험하면 염증성 장 질환이나 크론 병과 같은 위장 또는 장 문제가있을 수 있습니다.
   • 두 식사 후 기분이 꽤 좋다면 식단의 다른 것에 알레르기가있을 수 있습니다.
   • 이러한 유형의 접근 방식은 일반적으로 제거식이 요법이라고하며, 이는 장 문제의 원인을 파악하기 위해 식단에서 유제품을 제거하는 것을 의미합니다.
3. 유당 불내증과 우유 알레르기의 차이점을 알아 두십시오. 유당 불내증은 본질적으로 효소 결핍 질환으로, 결국에는 대장 (결장)으로 들어가는 소화되지 않은 당 (유당)을 유발합니다. 일단 거기에 있으면 정상적인 장내 세균총이 설탕으로 넘쳐서 부산물로 수소 가스 (및 일부 메탄)를 형성하므로 유당 불내증으로 인한 팽만감과 헛배가 나타납니다. 반면에 우유 알레르기는 우유 제품에 대한 면역 체계의 비정상적인 반응이며 종종 원인이되는 단백질 (카제인 또는 유청)에 노출 된 후 몇 분 이내에 발생합니다. 우유 알레르기의 증상으로는 쌕쌕 거림, 두드러기 (심각한 발진), 부어 오른 입술 / 입 / 목, 콧물, 눈물, 구토 및 소화 장애가 있습니다.
   • 우유 알레르기는 어린이에게 영향을 미치는 가장 흔한 알레르기 중 하나입니다.
   • 우유는 알레르기 반응의 일반적인 원인이지만 양, 염소 및 기타 포유류의 우유도 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
   • 건초열이나 음식 알레르기가있는 성인은 유제품에 대해 부정적인 반응을 보일 가능성이 더 높습니다.
4. 유당 불내성이 인종과 어떻게 연관되어 있는지 알아보십시오. 소장에서 생성되는 락타아제의 양은 나이가 들어감에 따라 감소하지만 유전자와도 관련이 있습니다. 사실, 특정 인종 집단에서 락타아제 결핍의 유병률은 상당히 높습니다. 예를 들어, 아시아 인의 약 90 %와 아프리카 계 미국인 및 아메리카 원주민의 80 %가 유당 불내증입니다. 상황은 북유럽 혈통의 사람들 사이에서 가장 흔하지 않습니다. 따라서 아시아계 또는 아프리카 계 미국인이고 식사 후 위와 장의 불편 함이 잦은 경우 유당 불내증으로 인한 것일 가능성이 매우 높습니다.
   • 유당 불내증은 민족적 배경에 관계없이 영유아에서 흔하지 않습니다. 이는 일반적으로 성인이 될 때까지 나타나지 않는 상태입니다.
   • 그러나 조산아는 때때로 장이 저조 해 락타아제를 생산하는 능력이 떨어집니다.

2 단계 중 2 : 유당 불내성 확인

1. 수소 호흡 검사 받기. 락타아제 결핍 진단에 가장 일반적으로 사용되는 검사는 수소 호흡 검사입니다. 이 검사는 의사의 진료실이나 외래 환자 클리닉에서 이루어 지지만 일반적으로 제거식이 요법을 실험 한 후에 만 ​​이루어집니다. 수소 호흡 검사는 유당 (25g)이 많은 달콤한 액체를 마시는 것으로 구성됩니다. 그런 다음 의사는 규칙적인 간격 (30 분마다)으로 호흡에서 수소 가스의 양을 측정합니다. 유당을 소화 할 수있는 사람에게는 수소가 거의 또는 전혀 검출되지 않습니다. 그러나 유당 불내증 환자의 경우, 가스를 생성하는 장내 세균에 의해 결장에서 당을 발효시키기 때문에 수소 인식이 훨씬 더 높아질 것입니다.
   • 수소 호흡 검사는 매우 신뢰할 수 있고 편리하기 때문에 유당 불내성을 감지하는 좋은 방법입니다.
   • 검사는 일반적으로 전날 밤에 금식하고 담배를 피우지 않도록 요구합니다.
   • 너무 많은 유당은 일부 사람들에게 잘못된 인식을 유발할 수 있으며 장에서 세균이 과도하게 증식 할 수 있습니다.
2. 혈당 / 유당 내성 검사 받기. 유당 내성 검사는 많은 유당 (보통 50g) 섭취에 대한 신체의 반응을 측정하는 혈액 검사입니다. 포도당 혈청은 금식 기간 후 의사가 기준 측정 값으로 사용하고 유당 음료를 마신 후 1 ~ 2 시간 후 측정 값과 비교합니다. 혈당 수치가 해당 기간 내에 기준 수치보다 20g / dl 상승하지 않으면 신체가 젖당을 적절하게 소화 및 / 또는 흡수 할 수 없음을 의미합니다.
   • 혈당 / 유당 내성 검사는 젖당 불내성을 진단하는 오래된 방법이며 수소 호흡 검사보다 덜 일반적으로 사용되지만 유용 할 수도 있습니다.
   • 혈당 / 유당 내성 검사의 민감도는 75 %이고 특이도는 96 %입니다.
   • 당뇨병 및 장내 세균 과도 증식에서는 위음성 결과가 발생합니다.
3. 대변의 산도 검사 받기. 소화되지 않은 유당은 결장에있는 젖산과 기타 지방산으로 만들어져 대변에 남게됩니다. 일반적으로 영유아에게 적용되는 산도 검사는 대변 검체에서 이러한 산을 검출 할 수 있습니다. 소아에게 소량의 유당을 투여 한 다음 여러 개의 연속 대변 검체를 채취하여 정상보다 높은 산도를 검사합니다. 어린 아이는 또한 소화되지 않은 유당으로 인해 대변에 포도당이있을 수 있습니다.
   • 다른 유당 불내성 검사를받을 수없는 영유아의 경우 대변 산도 검사가 좋은 대안입니다.
   • 이 검사는 효과적이지만 일반적으로 단순성과 편의성 때문에 호흡 검사가 선호됩니다.

팁

• 시리얼이나 커피에 우유없이 갈 수 없다면 유당이 적거나 유당이없는 제품을 구입하십시오. 두유 또는 아몬드 우유로 실험 할 수도 있습니다.
• 유당 소화를 돕기 위해 식사 또는 간식 직전에 락타 제 정제 또는 방울을 복용하십시오.
• 경질 치즈 (스위스 치즈 및 체다 치즈)와 같은 일부 유제품에는 소량의 유당이 포함되어 있으며 종종 위장이나 장에 문제를 일으키지 않습니다.
• 전유 제품보다 저지방 유제품 (탈지유)의 영향을 덜받을 수 있습니다.
• 사람들은 휴가 중 설사와 같은 다른 위장 및 장에 문제가있을 때 일시적으로 유당 불내증이 될 수 있습니다.
• 유당이 많은 식품은 우유, 밀크 셰이크, 휘핑 크림, 커피 크리머, 아이스크림, 셔벗, 부드러운 치즈, 버터, 푸딩, 커스터드, 크림 소스 및 요구르트입니다.
• 유당 불내증이있는 일부 사람들은 매일 우유 한 잔을 견딜 수 있습니다 (240ml = 락토스 11g). 하루 종일 유제품을 뿌리면 유제품을 얻을 수 있습니다. 또한, 어떤 사람들은 중요한 증상없이 하루에 1-2 잔의 우유 또는 비슷한 양의 크림, 아이스크림 또는 요구르트를 먹을 수 있습니다.

경고

• 유당 불내증은 위와 장의 다른 더 심각한 상태와 유사한 증상을 유발하므로 자신을 진단하기보다는 항상 의사와 먼저상의하십시오.
• 유당 불내증이 있고 유제품을 제거한 후에도 유제품에서 충분한 칼슘과 기타 영양소를 얻는 것이 중요합니다. 보충제, 특히 칼슘과 비타민 D를 복용해야하는 경우 의사와상의하십시오.