완두콩 먹기

작가: Roger Morrison
창조 날짜: 23 구월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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완두콩 효능과 칼로리 알고 먹어야 좋아요.
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일본 녹두 인 에다마메는 영양가가 높으며 단백질과 섬유질로 가득 차 있습니다. 예를 들어 두부에서 발견되는 익은 콩과는 달리이 콩은 콩 식물의 미숙 한 콩과 식물로, 익기 전에 수확합니다. 덜 익었 기 때문에 식감이 놀랍도록 부드럽습니다. 에다마메는 거의 모든 요리의 영양가를 높이는 데 사용할 수있는 완벽한 재료입니다. 찌거나 끓여서 소금을 뿌린 후, 완두콩은 여러 가지 방법으로 먹을 수 있습니다. 혼자서 먹을 수도 있고, 딥 소스로 만들 수도 있고, 볶음밥이나 샐러드의 재료로 사용할 수도 있습니다. 완두콩 먹는 법을 배우고 싶다면 다음 단계를 따르십시오.

성분

완두콩 (느슨하게)

  • 익힌 완두콩 1 컵
  • 카이엔 고추 1/2 작은 술
  • 간장 1 작은 술

Edamamedip

  • 신선한 완두콩 350g
  • 고수 1/2 컵
  • 요거트 1/2 컵
  • 움푹 패인 아보카도 1 개
  • 물 1/2 컵
  • 라임 주스 1/4 컵
  • 소금 1-2 티스푼
  • Tabasco 5 대시
  • 참기름 3 방울

완두콩 샐러드

  • 라임 주스 3 큰술
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술
  • 카놀라유 2 큰술
  • 다진 마늘 1 쪽
  • 설탕 1/2 작은 술
  • 옥수수 2 컵
  • 익힌 완두콩 1 컵
  • 검은 콩 1 캔 (물기 제거)
  • 다진 적 양파 1/2 컵
  • 다진 고수 1/2 컵

완두콩 볶음밥

  • 얇은 아스파라거스 1 파운드
  • 카놀라유 3 큰술
  • 다진 마늘 1 작은 술
  • 생강 가루 한 꼬집
  • 고춧가루 한 꼬집
  • 해동 한 완두콩 3 컵
  • 저염 간장 1 큰술
  • 조리 된 현미 2 컵
  • 다진 파 3 개

단계로

5 가지 방법 중 1 : 완두콩 (느슨 함)

  1. 익힌 완두콩을 그릇에 담습니다.
  2. 보관해라. 완두콩은 냉장고에 이틀 동안 보관할 수 있습니다.

5 가지 방법 중 2 : Edamamedip

  1. 2 리터의 물을 끓입니다. 적어도 2 큰술의 소금을 넣으십시오. 이것은 맛있는 완두콩 딥을 만들기위한 첫 번째 단계입니다.
  2. 서브. 이 맛있는 딥을 그릇에 넣고 피타 칩, 당근 또는 기타 칩과 야채를 먹습니다.

5 가지 방법 중 3 : 완두콩 샐러드

  1. 털로 재료를 섞는다. 재료를 거품기로 잘 섞어 맛을 결합하십시오. 그런 다음 그릇을 잠시 옆에 두십시오.
  2. 샐러드를 냉장고에 넣으십시오. 샐러드를 적어도 한 시간 또는 밤새 냉장 보관하십시오. 이렇게하면 맛이 서로 잘 섞일 수 있습니다.
  3. 서브. 이 차가운 샐러드를 반찬으로 즐기십시오.

5 가지 방법 중 4 : 완두콩 볶음밥

  1. 그릇을 전자 레인지에 약 30 초 동안 놓고 아스파라거스를 가볍게 익 힙니다.
  2. 밥과 다진 파 3 개를 넣고 1 분 더 끓입니다. 재료를 잘 저어 풍미가 잘 어울립니다. 약 1 분 동안 또는 재료가 익을 때까지이 작업을 수행합니다. 그런 다음 열에서 팬을 제거하십시오.
  3. 서브. 간장과 후추 플레이크를 추가하여 맛보고 즐기십시오.

5 가지 방법 중 5 : 완두콩을 먹는 다른 방법

  1. 스튜 또는 수프에 추가하십시오. 당근이나 완두콩과 같은 표준 야채 대신 완두콩을 사용할 수 있습니다. 콩은 또한 슬로우 쿠커 수프에 훌륭한 추가 기능을합니다.
  2. 파스타 또는 해산물과 결합하십시오. scampis 또는 계절 야채가 들어간 가벼운 파스타를 먹을 계획이라면 녹색 콩을 추가하여 요리에 바삭한 토핑을 제공 할 수 있습니다.

  • 껍질을 먹지 마십시오. 요리 후 콩 껍질을 벗기십시오.
  • 콩을 1 주일 이상 냉장고에 넣지 마십시오. 그렇게하면 칙칙해지고 질감이 사라집니다.
  • 일부 브랜드는 이미 껍질을 벗긴 콩을 판매합니다. 일부 냉동 봉지가 전자 레인지에 곧바로 들어갈 수 있기 때문에 이것은 간단합니다.