작가:
Roger Morrison
창조 날짜:
23 구월 2021
업데이트 날짜:
1 칠월 2024
![완두콩 효능과 칼로리 알고 먹어야 좋아요.](https://i.ytimg.com/vi/TsaR2dSBT0k/hqdefault.jpg)
콘텐츠
- 성분
- 완두콩 (느슨하게)
- Edamamedip
- 완두콩 샐러드
- 완두콩 볶음밥
- 단계로
- 5 가지 방법 중 1 : 완두콩 (느슨 함)
- 5 가지 방법 중 2 : Edamamedip
- 5 가지 방법 중 3 : 완두콩 샐러드
- 5 가지 방법 중 4 : 완두콩 볶음밥
- 5 가지 방법 중 5 : 완두콩을 먹는 다른 방법
- 팁
일본 녹두 인 에다마메는 영양가가 높으며 단백질과 섬유질로 가득 차 있습니다. 예를 들어 두부에서 발견되는 익은 콩과는 달리이 콩은 콩 식물의 미숙 한 콩과 식물로, 익기 전에 수확합니다. 덜 익었 기 때문에 식감이 놀랍도록 부드럽습니다. 에다마메는 거의 모든 요리의 영양가를 높이는 데 사용할 수있는 완벽한 재료입니다. 찌거나 끓여서 소금을 뿌린 후, 완두콩은 여러 가지 방법으로 먹을 수 있습니다. 혼자서 먹을 수도 있고, 딥 소스로 만들 수도 있고, 볶음밥이나 샐러드의 재료로 사용할 수도 있습니다. 완두콩 먹는 법을 배우고 싶다면 다음 단계를 따르십시오.
성분
완두콩 (느슨하게)
- 익힌 완두콩 1 컵
- 카이엔 고추 1/2 작은 술
- 간장 1 작은 술
Edamamedip
- 신선한 완두콩 350g
- 고수 1/2 컵
- 요거트 1/2 컵
- 움푹 패인 아보카도 1 개
- 물 1/2 컵
- 라임 주스 1/4 컵
- 소금 1-2 티스푼
- Tabasco 5 대시
- 참기름 3 방울
완두콩 샐러드
- 라임 주스 3 큰술
- 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술
- 카놀라유 2 큰술
- 다진 마늘 1 쪽
- 설탕 1/2 작은 술
- 옥수수 2 컵
- 익힌 완두콩 1 컵
- 검은 콩 1 캔 (물기 제거)
- 다진 적 양파 1/2 컵
- 다진 고수 1/2 컵
완두콩 볶음밥
- 얇은 아스파라거스 1 파운드
- 카놀라유 3 큰술
- 다진 마늘 1 작은 술
- 생강 가루 한 꼬집
- 고춧가루 한 꼬집
- 해동 한 완두콩 3 컵
- 저염 간장 1 큰술
- 조리 된 현미 2 컵
- 다진 파 3 개
단계로
5 가지 방법 중 1 : 완두콩 (느슨 함)
익힌 완두콩을 그릇에 담습니다.
보관해라. 완두콩은 냉장고에 이틀 동안 보관할 수 있습니다.
5 가지 방법 중 2 : Edamamedip
2 리터의 물을 끓입니다. 적어도 2 큰술의 소금을 넣으십시오. 이것은 맛있는 완두콩 딥을 만들기위한 첫 번째 단계입니다.
서브. 이 맛있는 딥을 그릇에 넣고 피타 칩, 당근 또는 기타 칩과 야채를 먹습니다.
5 가지 방법 중 3 : 완두콩 샐러드
털로 재료를 섞는다. 재료를 거품기로 잘 섞어 맛을 결합하십시오. 그런 다음 그릇을 잠시 옆에 두십시오.
샐러드를 냉장고에 넣으십시오. 샐러드를 적어도 한 시간 또는 밤새 냉장 보관하십시오. 이렇게하면 맛이 서로 잘 섞일 수 있습니다.
서브. 이 차가운 샐러드를 반찬으로 즐기십시오.
5 가지 방법 중 4 : 완두콩 볶음밥
그릇을 전자 레인지에 약 30 초 동안 놓고 아스파라거스를 가볍게 익 힙니다.
밥과 다진 파 3 개를 넣고 1 분 더 끓입니다. 재료를 잘 저어 풍미가 잘 어울립니다. 약 1 분 동안 또는 재료가 익을 때까지이 작업을 수행합니다. 그런 다음 열에서 팬을 제거하십시오.
서브. 간장과 후추 플레이크를 추가하여 맛보고 즐기십시오.
5 가지 방법 중 5 : 완두콩을 먹는 다른 방법
스튜 또는 수프에 추가하십시오. 당근이나 완두콩과 같은 표준 야채 대신 완두콩을 사용할 수 있습니다. 콩은 또한 슬로우 쿠커 수프에 훌륭한 추가 기능을합니다.
파스타 또는 해산물과 결합하십시오. scampis 또는 계절 야채가 들어간 가벼운 파스타를 먹을 계획이라면 녹색 콩을 추가하여 요리에 바삭한 토핑을 제공 할 수 있습니다.
팁
- 껍질을 먹지 마십시오. 요리 후 콩 껍질을 벗기십시오.
- 콩을 1 주일 이상 냉장고에 넣지 마십시오. 그렇게하면 칙칙해지고 질감이 사라집니다.
- 일부 브랜드는 이미 껍질을 벗긴 콩을 판매합니다. 일부 냉동 봉지가 전자 레인지에 곧바로 들어갈 수 있기 때문에 이것은 간단합니다.