콘텐츠

• 성분
• 기본 아마 레토 사워
• 럭셔리 아마 레토 사워
• 단계로
• 2 가지 방법 중 1 : 기본 아마 레토 사워
• 2 가지 방법 중 2 : 럭셔리 아마 레토 사워
• 팁
• 필수품

아마 레토 사워는 아몬드 향이 가미 된 강력한 맛을 지니고 있으며 오후와 저녁에 마시기에 적합합니다. 이 달콤하고 신맛이 나는 음료는 너무 맛있어서 술을 마시고 있다는 사실을 잊을 수 있습니다. 칵테일은 단독으로 또는 티라미수와 같은 달콤한 디저트와 함께 마실 수 있습니다. Amaretto Sour를 직접 만드는 방법을 알고 싶다면 1 단계로 이동하여 즉시 시작하십시오.

성분

기본 아마 레토 사워

• 50ml. 아마 레토
• 신선한 레몬 주스 30ml
• 1 큰술 시럽 (슈퍼마켓과 주류 판매점에서 다양한 종류의 칵테일 시럽을 구입할 수 있습니다)
• 달걀 1 개에서 달걀 흰자위를 치다
• 얼음 조각
• 장식용 오렌지 슬라이스 및 / 또는 레몬 슬라이스 및 / 또는 마라 스키 노 체리 (이 또는 기타 칵테일 체리는 슈퍼마켓, 델리 또는 인터넷에서 구할 수 있음)

럭셔리 아마 레토 사워

• 50ml. 아마 레토
• 25ml. 배럴 방지 버번
• 30ml. 레몬 주스
• 1 큰술 시럽
• 달걀 1 개에서 달걀 흰자위를 치다

단계로

2 가지 방법 중 1 : 기본 아마 레토 사워

1. 칵테일 쉐이커에 얼음을 반쯤 채 웁니다.
2. 아마 레토를 셰이커에 붓습니다. 어떤 사람들은 아마 레토 한 부분과 사워 한 부분 (즉, 25ml. 신선한 라임 주스, 1 큰술, 시럽과 휘핑 달걀 흰자위)로 아마 레토 사워를 만들기를 주장합니다. 다른 사람들은 Amaretto 두 부분과 "sour"한 부분이있는 Amaretto Sour를 선호합니다. 이것은 당신의 개인적인 취향에 달려 있습니다. 새콤 달콤한 맛을 좋아합니까, 아니면 크림 같은 고소한 맛을 좋아합니까? 모든 종류의 아마 레토를 사용할 수 있지만 Lazzaroni와 DiSaronno가 가장 맛있습니다.
3. 레몬 즙, 시럽, 계란 흰자 혼합물을 추가합니다.
4. 모든 재료가 잘 섞이도 록 잘 흔들어주세요.
5. 얼음이 담긴 유리 잔에 혼합물을 붓습니다. 이것은 음료의 맛을 좋고 시원하게 만듭니다.
6. 칵테일 장식하기. 이를 위해 오렌지 슬라이스, 레몬 웨지 또는 마라 스키 노 체리 1/2 개를 사용할 수 있습니다.
7. 칵테일을 제공하십시오. 이 칵테일을 독립형으로 또는 과일, 디저트 또는 기타 과자와 함께 즐기십시오.

2 가지 방법 중 2 : 럭셔리 아마 레토 사워

1. 모든 재료를 쉐이커에 넣고 잘 흔 듭니다. Amaretto, Bourbon, 레몬 주스, 시럽 및 휘핑 계란 흰자 만 있으면됩니다. 모든 재료가 잘 섞이도 록 15 초 이상 흔들어주세요.
2. 잘게 썬 얼음을 쉐이커에 넣고 다시 흔들어주세요. 이것은 혼합물을 식힐 것입니다.
3. 얼음이 들어있는 유리 잔에 혼합물을 배출하십시오. 이 음료는 구식 칵테일 잔에 가장 잘 제공됩니다. 더 달콤한 느낌을 원하면 유리 가장자리를 레몬 주스에 담근 다음 설탕에 담그십시오.
4. 칵테일 장식하기. 이 아마 레토 사워를 레몬 웨지 또는 마라 스키 노 체리로 장식 할 수 있습니다.

팁

• 당신이 좋아하는 것을 찾을 수 있도록 칵테일을 만드는 동안 맛보십시오.
• 세게 흔들어주세요. 의도는 칵테일 위에 놓일 거품 층이 있다는 것입니다.

필수품

• 칵테일 셰이커.
• 그룹이 많은 사람들로 구성된 경우 1 인당 한잔 또는 유리 병.