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• 성분
• 단계로
• 팁
• 경고
• 필수품

이것은 완벽하게 구운 치킨을위한 쉬운 조리법입니다. 친구와 가족을 놀라게하십시오. 그렇지 않으면 며칠 동안 쉽게 먹을 수 있습니다.

성분

• 약 1.5kg의 닭 (가급적 유기농 닭)
• 레몬
• 바다 소금 (1 ~ 2 작은 술)
• 갓 빻은 후추 (몇 티스푼)
• 오일 (로스팅 팬 윤활용)
• 선택 사항 : 원하는 신선한 허브-로즈마리, 타임 또는 타라곤

단계로

1. 35-40 분 (총 킬로 당 약 1 시간) 후 오븐에서 닭고기를 꺼내어 20 분 동안 식 힙니다. 닭고기를 자르고 로스팅 트레이에서 그레이비와 함께 제공합니다.

팁

• 닭고기를 오븐에서 꺼낸 후 약 20 분 동안 그대로 둡니다. 이렇게하면 주스가 닭고기에 고르게 분포됩니다.
• 오븐에 들어가기 전에 닭고기 내부에 신선한 허브를 추가하여 다양 할 수 있습니다.
• 간접 그릴 방법을 사용하는 Weber 바베큐로도이 작업을 수행 할 수 있습니다. 그런 다음 닭고기 아래에 드립 트레이를 사용하여 랙에서 닭고기를 즉시 로스팅합니다.

경고

• 여러 단계로 인해 실망하지 마십시오. 정말 어렵지 않습니다. 아주 간단한 재료 목록 (닭고기, 소금, 후추, 레몬, 약간의 기름)입니다. 정말 쉽습니다. 시도 해봐!

필수품

• 얕은 범용 팬
• 나무 이쑤시개
• 룰라 드 와이어
• 종이 타월