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• 성분
• 단계로
• 2 가지 방법 중 1 : 요리하지 않고 파스타 만들기
• 2 가지 방법 중 2 : 파스타 요리하기
• 팁
• 필수품

Pastillas 또는 pastillas de leche, 필리핀에서 디저트로 먹는 달콤한 간식입니다. 이 디저트는 요리하지 않고 만들 수도 있고, 요리해야하는 버전을 만들 수도 있습니다. 파스 티야 만드는 법을 알고 싶다면 1 단계를 읽어보세요.

성분

• 분유 500g
• 연유 1 캔 (400ml)
• 설탕 90g
• 마가린 또는 버터 1 큰술

단계로

2 가지 방법 중 1 : 요리하지 않고 파스타 만들기

1. 분유와 연유를 그릇에 담습니다. 이 레시피는 사탕 80 개에 충분합니다.
2. 분유와 연유를 섞는다. 혼합물이 약간 두껍고 젓기 어려울 수 있으므로 인내심을 갖고 튼튼한 숟가락을 사용하십시오.
3. 혼합물에 마가린을 첨가하십시오. 크림 같은 맛을 내기 위해 진짜 버터를 사용할 수도 있습니다. 다른 재료와 섞는다.
4. 공이나 롤을 만들어 사탕을 만드십시오. 원하는 모양을 선택하십시오. 그들은 둥글거나 롤처럼 될 수 있습니다. 손을 사용하여 모양을 만드십시오. 원하시면 장갑을 끼 셔도됩니다. 접시에 사탕을 놓습니다.
5. 베이킹 트레이에 설탕을 뿌린다.
6. 설탕에 파스타를 굴립니다. 모든 것이 덮여 있는지 확인하십시오.
7. 파스타를 셀로판으로 감싼다. 종이를 미리 크기에 맞게자를 수 있습니다. 종이 위에 사탕을 놓고 끝을 함께 꼬아줍니다.
8. 서브. 사탕을 좋은 접시에 놓고 즐기십시오. 디저트로 또는 중간에 먹을 수 있습니다.

2 가지 방법 중 2 : 파스타 요리하기

1. 분유, 연유, 설탕을 냄비에 넣고 섞습니다. 반죽이되도록 잘 저어주세요.
2. 혼합물을 끓입니다.
3. 버터를 넣으십시오. 잘 저어주고 모든 재료를 섞는다.
4. 불을 끄십시오. 스토브에서 팬을 제거하고 혼합물을 그릇에 붓습니다. 적어도 5-10 분 동안 식히십시오. 만질 수 있어야하지만 여전히 따뜻해야합니다.
5. 혼합물 모양. 손이나 칼로 한 입 크기로 조각을 만드십시오. 공, 롤, 큐브 또는 원하는 것을 만들 수 있습니다. 80 개 정도 만들 수 있습니다.
6. 설탕을 통해 사탕을 굴립니다. 모든 조각이 설탕으로 완전히 덮여 있는지 확인하십시오.
7. 사탕을 셀로판으로 감싼다. 셀로판 조각에 사탕을 놓고 그 안에 싸십시오.
8. 서브. 이 맛있는 과자를 하루 중 언제든지 즐기십시오.

팁

• 아래에 신문을 놓으십시오. 그렇지 않으면 엉망이 될 것입니다.
• 당신이 어린이라면 어른에게 도움을 요청하십시오.

필수품

• 규모
• 셀로판