파슬리 동결

동영상: Khinkali-그루지야 어 만두 레시피 | Как приготовить хинкали

콘텐츠

단계로
3 가지 방법 중 1 : 방법 1 : 냉동고 사용하기
방법 2/3 : 방법 2 : 파슬리로 얼음 조각 만들기
3 가지 방법 중 3 : 방법 3 : 파슬리 페스토 동결
팁
필수품

파슬리가 신선 할 때 냉동하면 1 년 내내 건강하고 녹색의 맛을 즐길 수 있습니다. 뭉친 파슬리는 냉동 봉지에 넣고 얼음 틀에 잘게 썰거나 페스토로 사용할 수 있습니다. 필요와 냉동실 공간에 맞는 방법을 선택하십시오. 파슬리 냉동에 대해 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오.

단계로

3 가지 방법 중 1 : 방법 1 : 냉동고 사용하기

파슬리를 씻으십시오. 찬물로 헹구고 자연 건조시킵니다. 키친 페이퍼로 가볍게 두드리면 도움이됩니다. 조심하십시오. 그렇지 않으면 잎이 부러 지거나 멍이들 것입니다.
줄기를 제거하십시오. 파슬리가 완전히 마를 때까지 기다린 다음 줄기에서 잎을 제거하십시오. 파슬리 잎이 많이 쌓일 때까지 계속하십시오.
- 줄기도 유지하려면이 단계를 건너 뛰고 파슬리를 통째로 유지하십시오.
파슬리를 공 모양으로 굴립니다. 트릭은 단단히 감아 올리면 더 오래 지속됩니다.
냉동 백에 넣으세요. 가방을 완전히 채우십시오. 파슬리를 완전히 채울 수있을만큼 큰 가방을 사용하십시오. 냉동실에 넣으세요.
필요한 경우 파슬리를 사용하십시오. 조리법에 파슬리가 필요하다면 날카로운 칼로 공의 바깥 부분을 긁어 내기 만하면됩니다. 조각은 바로 사용할 수 있으며 더 이상 잘게 썰지 않아도됩니다.

방법 2/3 : 방법 2 : 파슬리로 얼음 조각 만들기

파슬리를 씻고 자연 건조시킵니다. 샐러드 스피너를 사용하거나 종이 타월로 두드려 물기를 제거 할 수도 있습니다.
줄기에서 잎을 제거하십시오. 줄기에서 잎을 분리하면 얼음 조각을 더 쉽게 만들 수 있습니다.
아이스 큐브 트레이에 파슬리의 일부를 준비하십시오. 아이스 큐브 트레이의 각 칸에 파슬리를 채 웁니다.
용기에 물을 채 웁니다. 가능한 한 적은 양의 물을 사용하십시오. 얼음 조각을 얻기 위해 파슬리를 덮을만큼만 사용하십시오.
트레이를 냉동고. 큐브가 얼 때까지 그대로 두십시오. 큐브를 사용할 준비가 될 때까지 용기에 그대로 두거나, 꺼내어 냉동 백에 보관할 수 있습니다.
파슬리가 필요한 경우 항상 큐브를 해동하십시오. 접시에 전체 큐브를 추가하거나 먼저 해동하고 물을 빼낼 수 있습니다.

3 가지 방법 중 3 : 방법 3 : 파슬리 페스토 동결

페스토 만들기 좋아하는 레시피에 따라. 먼저 기름과 견과류로 페스토를 만들면 파슬리를 아주 잘 얼릴 수 있습니다. 파슬리는 페스토를 만들어 맛을 보존하며 파스타, 샐러드, 고기 또는 생선과 함께 소스를 사용할 수 있습니다. 페스토를 만들기 위해 다음 레시피를 따를 수 있습니다.
- 파슬리 2 컵을 씻어서 자릅니다.
- 호두 또는 캐슈 1 컵, 파마산 치즈 1/2 컵, 마늘 3 쪽, 소금 1/2 티스푼을 푸드 프로세서에 넣고 갈아줍니다.
- 푸드 프로세서가 작동하는 동안 올리브 오일 1/2 컵을 추가합니다.
- 파슬리를 넣고 부드러워 질 때까지 갈아줍니다.
페스토를 냉동 백에 담으십시오. 한 끼에 한 끼씩 사용하는 양을 봉지에 넣어서 쉽게 꺼내서 완전히 해동 할 수 있습니다.
가방을 평평하게 얼립니다. 완전히 얼 때까지 봉지를 냉동실에 평평하게 놓으십시오. 냉동 한 후에는 똑바로 세워 냉동실에 더 많은 공간을 만들 수 있습니다.
준비된!