작가:
Roger Morrison
창조 날짜:
18 구월 2021
업데이트 날짜:
1 칠월 2024
![핫초코만들기 ㅣ 초콜릿전문점의 핫초코 황금레시피 ㅣ How to make hot chocolate l 홈카페 초코라떼](https://i.ytimg.com/vi/yIyW1J3kz0w/hqdefault.jpg)
콘텐츠
- 성분
- 단계로
- 6 가지 방법 중 1 : 쿠커 방법 1
- 방법 2/6 : 스토브 방법 2
- 6 가지 방법 중 3 : 마이크로 웨이브 방법 1
- 방법 4/6 : 마이크로 웨이브 방법 2
- 방법 5/6 : 마이크로 웨이브 방법 3
- 6 가지 방법 중 6 : 크림 설탕 방법
- 팁
- 경고
- 필수품
다음 단계는 맛있는 핫 초콜릿 컵을 만드는 방법을 보여줍니다. 코코아 가루와 우유 만 있으면됩니다.
성분
- 코코아 가루
- 물 (또는 우유)
- 마시맬로 (아마도)
- 연유 (팁 참조) (선택 사항)
- 설탕 (선택 사항)
- 바닐라 (선택 사항)
단계로
6 가지 방법 중 1 : 쿠커 방법 1
3/4 컵의 물이나 우유를 끓입니다 (이 레시피는 1 인용입니다).
머그에 코코아 가루 1 큰술 (네덜란드 산)과 설탕 2 큰술 (선택 사항)을 넣고 잘 저어줍니다. 네덜란드 가공 코코아는 슈퍼마켓에서 구입할 수 있으며 일반적으로 바로 먹을 수있는 초콜릿 믹스의 일부로 사용됩니다. 포장을 확인하여 알칼리로 만들어 졌는지 확인하십시오. 즉, 네덜란드에서 처리되었음을 의미합니다. 이것은 포장에 명시되어 있지 않을 수 있습니다.
물이나 우유가 끓으면 컵에 붓는다.
코코아가 녹을 때까지 잘 저어주세요. 코코아가 시간이 지남에 따라 가라 앉을 때까지 가능한 한 빨리 마신다.
음료를 더 빨리 식히려면 차가운 우유 또는 물 1/4 컵을 추가하십시오. 이 페이지 끝에있는 "팁"에서 초콜릿을 좀 더 크리미하게 만드는 방법에 대한 제안을 확인하십시오.
위에 양념을 추가합니다 (선택 사항). 마시멜로 또는 휘핑 크림을 얹으십시오 (휘핑 크림 위에 초콜릿 시럽을 뿌려 장식 할 수도 있습니다). 순수한 바닐라 추출물이나 페퍼민트 티스푼을 추가 할 수도 있습니다.
핫 초콜릿을 즐기십시오!
방법 2/6 : 스토브 방법 2
냄비에 우유 1 컵을 넣습니다.
팬에 무가당 코코아 가루 4 큰술을 추가합니다.
같은 양의 설탕을 넣으십시오.
난로를 HIGH로 켭니다.
끓을 때까지 계속 저어주세요.
스토브에서 팬을 제거하고 계속 저어주세요.
컵을 잡고 바닐라 추출물 티스푼을 넣으십시오.
핫초코를 붓고 즐기세요!
6 가지 방법 중 3 : 마이크로 웨이브 방법 1
작은 그릇에 코코아 1 큰술과 설탕 2 큰술을 넣으십시오.
설탕과 초콜릿을 잘 섞는다.
우유가 반쯤 채워진 컵을 전자 레인지에 넣습니다. 전자 레인지에 1 분 15 초 동안 그대로 둡니다.
코코아와 설탕이 잘 녹을 때까지 계속 저어주세요.
필요한 경우 2 개의 민트를 추가합니다.
방법 4/6 : 마이크로 웨이브 방법 2
컵이나 컵의 바닥에 초콜릿 시럽을 넣으십시오.
전자 레인지 용 유리 그릇을 가져 가십시오.
그릇에 코코아 가루와 차가운 우유 한 티스푼을 넣으십시오.
그릇을 30-45 초 동안 가열합니다.
뜨거운 음료를 컵에 붓습니다.
양에 따라 1 개 또는 2 개의 민트를 추가합니다. 초콜릿 우유를 더 넣고 1-2 분 더 가열합니다 (또는 민트가 녹고 음료가 충분히 가열 될 때까지).
휘핑 크림과 함께 마시고 크림 위에 초콜릿 시럽을 뿌립니다.
초콜릿을 즐기세요!
방법 5/6 : 마이크로 웨이브 방법 3
코코아 가루를 컵에 넣으십시오.
우유를 넣을 때 포크로 코코아 가루를 컵이 가득 찰 때까지 한 번에 조금씩 저어줍니다. 위에 코코아 가루가 남아 있다면 문제 없습니다.
전자 레인지를 90 초 동안 높게 설정합니다.
전자 레인지에서 컵을 꺼냅니다. 위에있는 코코아 가루는 일종의 커스터드 나 시럽처럼 보일 것입니다. 포크를 잡고 계속 저어 주면 위에있는 코코아도 잘 저어집니다.
맛있는 토핑을 추가하십시오. 즐길 수!
6 가지 방법 중 6 : 크림 설탕 방법
큰 컵에 2.5 티스푼의 코코아 가루를 넣으십시오.
물 주전자를 끓인다.
작은 그릇에 필요한 우유 양의 3/4 정도를 약간 두껍고 매우 거품이 날 때까지 치십시오.
컵에 우유를 넣고 갈색의 거품이있는 초콜릿 우유가 될 때까지 코코아 가루와 섞습니다.
주전자에서 끓는 뜨거운 물을 붓습니다.
원하는만큼 우유를 추가합니다.
설탕 2 티스푼을 넣고 저어주세요.
달콤하고 거품이 많은 초콜릿을 즐기십시오!
팁
- 초콜릿 우유는 따뜻한 맛이 가장 좋습니다!
- 초콜릿 우유가 너무 강하면 설탕 2-3 티스푼을 넣으십시오.
- 코코아 가루와 물을 전자 레인지에 넣지 마십시오. 덩어리가 생기거나 초콜릿이 물이되거나 폭발 할 수 있습니다.
- 핫 초콜릿이 너무 뜨거우면 차가운 우유를 넣으십시오.
- 어린 아이들과 함께 초콜릿 우유를 만드는 경우, 주전자, 팬 또는 핫 초콜릿에서 스스로 화상을 입지 않도록하십시오.
- 마시멜로를 넣을 계획이라면 설탕이 많이 필요하지 않습니다.
- 휘핑 크림 1 큰술을 저어 크림 초콜릿 우유를 만드세요.
- 추가 매운 맛을 위해 초콜릿에 바닐라와 계피를 첨가하십시오.
- 더 달콤하고 두껍고 크리미 한 다양성을 위해 가당 연유를 추가 할 수도 있습니다.
- 이것은 당신의 아이들과 함께하는 재미 있지만 마시맬로를 잊지 마세요!
경고
- 전자 레인지를 사용하는 경우 컵이 전자 레인지에 적합한 지 확인하십시오.
- 주전자에서 화상을 입지 않도록주의하십시오.
필수품
- 티스푼
- 큰 스푼
- 모기
- 큰 스푼
- 보일러
- 냄비