프렌치 토스트 만드는 방법

작가: Louise Ward
창조 날짜: 4 2 월 2021
업데이트 날짜: 28 6 월 2024
Anonim
The softest ever French toast
동영상: The softest ever French toast

콘텐츠

  • 필요한 경우 팬을 고르게 덮거나 과도한 기름을 닦아냅니다.
  • 그릇에 계란.
  • 우유, 바닐라 추출물 및 계피를 첨가하십시오. 포크 나 거품기로 혼합물을 치십시오.

  • 팬이 충분히 뜨거워지면 불을 중불로 돌립니다.
  • 계란 혼합물에 빵을 담그십시오.
  • 빵의 양면에 혼합물을 골고루 담급니다.
  • 팬에 각 빵 조각을 놓습니다.

  • 양면이 황금색이 될 때까지 볶습니다. 각 사이드 케이크는 약 45 초가 걸립니다.
  • 접시에 튀긴 빵을 집으십시오. 그런 다음 시럽으로 즐기십시오.
    • 풍미를 더하기 위해 매운 사과 소스, 계피 또는 설탕 크림을 첨가하십시오.
    • 반찬으로는 베이컨, 소시지, 휘핑 크림 과일, 계란 등을 준비 할 수 있습니다.이 모든 것이 모여 훌륭한 요리를 만듭니다.
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  • 2 가지 방법 중 2 : 전자 레인지 프렌치 토스트


    1. 계란 혼합물에 빵 조각을 담근다. 각면을 30 초 이하로 담그십시오.
      • 너무 오래 담그지 마십시오. 그렇지 않으면 빵이 매우 약해져 깨질 수 있습니다.
    2. 빵을 뒤집고 양면이 익을 때까지 오븐에서 계속 굽습니다.

    3. 메이플 시럽, 신선한 과일, 가루 설탕, 과일 잼 등 원하는대로 즐기세요. 광고

    조언

    • 케이크가 팬에있는 동안 뒤집기 전에 설탕을 뿌립니다. 그렇게하면 바삭 바삭한 카라멜 층이 생성됩니다.
    • 계란은 치기 전에 10-15 분 동안 실온에 노출되었을 때 더 쉽게 치기 쉽습니다.
    • 때로는 다량을 만들거나 케이크가 깨지는 것을 방지하고 싶을 때 달걀 혼합물을 그릇에 섞은 다음 둥근 접시에 부어 담그는 것이 더 쉽습니다. 케이크를 넣고 뒤집으세요.
    • 최고 온도에서 케이크를 튀기지 마십시오. 그렇지 않으면 타고 다른 쪽은 여전히 ​​살아 있습니다. 중불로 튀기세요.
    • 약 45 초 동안 각면을 볶습니다.
    • 단맛을 내려면 설탕과 계피를 믹스에 넣어보세요.
    • 단단한 빵 (바게트 또는 토스트)을 사용하고 팬에 튀기기 전에 혼합물에 담그십시오. 미리 얇게 썬 대량 생산 된 빵은 벗겨지기 쉽습니다.
    • 파티 나 특별한 날에는 쿠키 커터로 빵을 자르고 믹스에 담그세요. 다양한 모양이 재미있는 파티에 이상적입니다.
    • 오래된 건포도 빵을 사용한다면 계피와 바닐라 에센스를 넣을 필요가 없습니다.
    • 우유의 양을 측정하는 쉬운 방법은 치기 전에 해당 개수의 계란에 우유를 더한 다음 동시에 계란을 털고 우유와 섞는 것입니다.

    경고

    • 튀기고 구워 보자! 날달걀을 먹으면 감염 될 수 있으며 덜 익힌 프렌치 토스트에는 내부에 날달걀이 들어 있습니다.
    • 성분에 알레르기가 없는지 확인하십시오.

    필요한 것

    • 큰 그릇
    • 팬 (스토브를 사용하는 경우)
    • 가스 레인지 또는 전기 팬 (옵션)
    • 계란 거품기 또는 접시
    • 요리 삽
    • 플레이트