콘텐츠

• 조언
• 필요한 것

• 감자를 호일로 싸지 마십시오. 포일에 감자를 얹기 만하면됩니다.

감자를 씻고 찌르십시오. 흐르는 차가운 물에 덩이 줄기를 부드럽게 문지릅니다. 날카로운 포크 나 나이프로 감자를 4 ~ 5 번 찌른 다음 베이킹 접시에 올려 놓습니다.

• 원한다면 감자 위에 올리브 오일이나 식물성 기름을 부을 수 있습니다. 올리브 오일을 피부에 골고루 문지릅니다.
• Paleo 또는 깨끗한식이 요법을 사용하면 껍질에 코코넛 오일을 사용할 수 있습니다.

즐겨. 베이킹 팬에서 감자를 제거하고 칼을 사용하여 감자를 반으로 나눕니다. 약간의 버터로 구운 참마를 제공하십시오.

• Paleo 또는 깨끗한식이 요법으로 코코넛 버터를 뿌리고 계피 가루 또는 육두구를 뿌릴 수 있습니다. 또 다른 건강한 옵션은 메이플 시럽이나 꿀을 약간 뿌려주는 것입니다.
• 더 단맛을 내기 위해 흑설탕 또는 설탕과 호박 케이크 양념을 추가합니다. 소금과 후추, 파프리카 또는 커민으로 간을하여 짜고 매운 맛을냅니다. 풍부한 풍미를 위해 칠리와 버터를 섞으십시오.

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4 가지 방법 중 2 : 구운 참마 또는 고구마 큐브

1. 

   
   
   감자 껍질을 벗기고 자릅니다. 4 개의 참마를 골라 껍질을 벗기고 각면을 1 인치 정도 작은 입방체로 자릅니다. 베이킹 트레이에 감자 조각을 펴십시오.
   • 또 다른 방법은 고구마를 씻고 껍질을 벗긴 다음 너비에 상관없이 잘게 자르는 것입니다. 고구마 껍질은 추가적인 영양분을 제공하고 소화를 돕지 만 껍질을 먹고 싶다면 철저히 씻어야합니다.

2. 

   향료. 먼저 감자 위에 올리브 오일을 붓습니다. 기름을 사용하고 싶지 않다면 감자에 버터를 뿌릴 수 있습니다. 고구마를 만들 것인지, 짭짤한 것인지, 아니면 두 가지를 조합하여 만들 것인지 결정하십시오.
   • 더 단맛을 내고 싶다면 꿀을 뿌리거나, 계피 가루와 육두구를 조각에 뿌려주거나, 갈색 또는 백설탕으로 대체 할 수 있습니다.
   • 달콤하고 매운 감자 요리의 경우 소금, 후추 및 파프리카를 뿌립니다.

3. 

   
   
   감자를 씻고 자릅니다. 괴경은 여전히 ​​피부를 가지고 있기 때문에 철저히 씻어야합니다. 감자를 얇게 자릅니다.
   • 스틱 대신 삼각형 조각을 선호한다면 감자를 8 개로자를 수 있습니다.

4. 

   향료. 큰 그릇이나 비닐 봉지에 감자를 넣습니다. 소금, 후추, 올리브 오일로 감자를 저어줍니다.
   • 감자에 다른 향신료를 추가 할 수도 있습니다. 마늘, 파프리카, 커민, 칠리 파우더, 카레 또는 소금과 조미료를 함께 사용해보세요.
   • 팔레 오를 위해 구운 감자를 만들거나 깨끗한 식습관을 만들려면 올리브 오일을 코코넛 오일로 대체하십시오.

5. 

   
   
   베이킹 트레이에 감자를 넣습니다. 베이킹 트레이에 감자를 펴십시오. 20-30 분 동안 굽고 베이킹하는 동안 적어도 한 번 뒤집습니다. 오븐 유형에 따라 베이킹 시간이 더 빠르거나 길어질 수 있습니다. 감자가 바삭하고 노릇해질 때까지 굽습니다.
   • 감자를 너무 가깝게 쌓거나 너무 높게 쌓아 바삭하게 만들지 마십시오.
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4 가지 방법 중 4 : 전자 레인지로 얌 또는 고구마 굽기

1. 

   향료. 양념을 추가하고 싶다면 전자 레인지에 넣기 전에 양념하십시오. 버터 2 큰술과 선택한 기름 2 큰술을 추가합니다.
   • 고구마의 경우 흑설탕 2 큰술, 백설탕 또는 메이플 시럽 1 큰술, 갓 짜낸 레몬 주스 또는 계피 가루와 육두구를 추가 할 수 있습니다.
   • 고구마를 맛보고 싶다면 소금과 후추를 넣으십시오.

2. 

   고출력 마이크로파. 감자 접시에 식품 포장을 덮거나 포장하십시오. 10 분 동안 전자 렌지. 베이킹 5 분 후 감자의 부드러움을 확인하세요. 고구마가 나올 때까지 매번 2 분 동안 계속 굽습니다.
   • 통감자를 볶는 경우 절반 정도 다 익었을 때 한 번 뒤집습니다. 감자를 덩어리로 구운 경우 접시를 흔들어 고르게 펴십시오.

3. 

   완료되었습니다. 광고

조언

• 오븐에 구운 참마 위에 야채, 올리브 또는 코코넛 오일을 뿌려 바삭하게 만듭니다.
• 맛있는 간식을 굽기 전에 베이컨에 얌을 굴려보세요.
• 한 시간 이상 굽는 시간은 일반적으로 얌에 문제가되지 않습니다. 약간의 시간과 추가 열은 일반적으로 괜찮습니다.
• 고구마와 참마는 천연 슈퍼 푸드입니다. 그들은 좋은 영양소가 풍부합니다. 고구마 1 컵은 비타민 C 일일 섭취량의 65 %, 비타민 A 일일 섭취량의 700 %를 충족 할 수 있습니다. 또한 높은 수준의 칼슘, 엽산, 칼륨 및 베타 카로틴을 함유하고 있으며 혈당 지수 (GI)가 낮습니다.
• 한 번에 많은 고구마 나 고구마를 굽고 비닐 봉지 나 플라스틱 용기에 담아 냉장고에 보관하여 일주일 내내 점심이나 저녁에 간식으로 사용하세요.

필요한 것

• 호일 및 베이킹 트레이
• 접시는 전자 레인지에서 사용할 수 있습니다.