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단풍나무가 있다면 씨를 뿌릴 곳이 없을 것입니다. 단풍나무씨앗을 식용으로 활용하는 방법을 알려드리겠습니다. 제대로 요리하면 맛이 아주 좋습니다. 단풍나무 씨앗은 완두콩과 호미니의 교배종입니다.

단계

1. 1 씨앗을 모으십시오. 봄철에 아직 ​​녹색일 때 수확해야 합니다. 가지 끝을 잡고 씨가 있는 lionfish를 몸쪽으로 당깁니다. 모든 단풍나무 곡물과 씨앗을 먹을 수 있습니다. 일부는 다른 것보다 더 씁쓸합니다. 씨앗이 작을수록 더 달콤합니다.
2. 2 씨앗을 껍질을 벗기십시오. 칼이나 손톱으로 껍질을 자르고 씨를 짜내십시오.
3. 3 찬물에 씨앗을 헹굽니다. 몇 가지 곡물을 맛보고 쓴 경우 끓는 물에 삶아 물을 빼고 다시 시도해야합니다.
4. 4 씨앗을 준비합니다. 이미 삶은 경우에는 기름, 소금 또는 후추를 추가하기만 하면 됩니다. 씨앗을 삶지 않았다면 다음을 수행할 수 있습니다.
5. 5 씨앗을 굽습니다. 베이킹 시트에 놓고 오븐에 넣고 소금을 살짝 뿌립니다.
   • 오븐을 180 ° C로 예열하고 씨앗을 810 분 동안 볶습니다.
   • 씨앗을 말리십시오. 햇볕이 잘 드는 곳에 놓고 말리면 가루로 만들 수 있습니다.

팁

• 식용 식물과 씨앗에 대한 지식을 넓히고 싶다면 고사리 뿌리를 구워서 먹는 방법이 있습니다. 쐐기풀을 삶아서 먹을 수도 있습니다. 더 자세한 정보는 요리책이나 인터넷에서 찾을 수 있습니다.
• 한 번도 맛본 적이 없는 과일 씨앗이나 콩과 식물을 골라보세요. 식물이 오래될수록 열매는 더 쓰다는 것을 기억하십시오.

경고

• 음식 알레르기가 있는지 확인하십시오. 몇 가지 단풍나무 씨앗을 먹고 신체가 그것에 어떻게 반응하는지 확인하십시오.