콘텐츠

• 재료
• 단계
• 방법 1/2: 다진 양파와 매기 국수
• 방법 2/2: Maggi Super Masala Noodles
• 팁
• 경고
• 뭐가 필요하세요

일반 막창국수면 충분하지만, 조금 더 추가해서 더 맛있게 하시면 나쁘지 않습니다.

재료

방법 1:

• 기름 1큰술
• 매기 국수
• 다진 양파 1/2개

방법 2:

• 매기국수 1봉지
• 1 Maggi masala(보통 국수 팩)
• 추가 마살라 블렌드
• 물 2 1/2컵

단계

방법 1/2: 다진 양파와 매기 국수

1. 1 요리를 위해 냄비나 주전자에 기름 1큰술을 넣으십시오. 약한 불 또는 주전자를 중간 설정으로 켭니다.
2. 2기름이 뜨거워지면 양파를 넣습니다.
3. 3 국수를 조각으로 나눕니다. 오일에 부드럽게 첨가하십시오.
4. 4 2분을 기다립니다. 2 추가 /₂ 물잔. 물이 면을 완전히 덮지 않아도 괜찮습니다.
5. 5 종기에 가져다. 3-5분이 소요됩니다. 가끔 저어주세요.
6. 6 매기 마살라를 넣고 저어주세요. 이때쯤이면 면이 대부분의 물을 흡수했을 것입니다.
7. 7 봉사할 수 있습니다. 불을 끄고 접시를 들고 뜨겁게 서빙합니다.

방법 2/2: Maggi Super Masala Noodles

1. 1냄비에 물을 붓습니다.
2. 2중간 열을 켭니다.
3. 3 냄비에 불을 붙입니다. 물이 끓을 때까지 기다리십시오.
4. 4물이 끓으면 면과 함께 팔던 마살라와 여분의 마살라를 넣습니다(인도 상점에서 구입 가능).
5. 5물의 색이 균일해지면 면을 넣어주세요.
6. 6국수가 부드러워지고 모든 물을 흡수할 때까지 기다리십시오.
7. 7 벗어 물기를 제거하고 뜨겁게 제공하십시오.

팁

• 기호에 따라 마살라의 양을 조절하세요.
• 원하는 경우 양파 이외의 야채를 추가하십시오.
• 풍미를 더하기 위해 기름을 첨가하십시오.

경고

• 뜨거운 액체가 튀지 않도록 물을 천천히 추가하십시오.

뭐가 필요하세요

• 그릇
• 팬
• 컵
• 찻숟가락