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• 재료
• 단계
• 방법 1/1: 도넛 설탕 프로스팅
• 뭐가 필요하세요

도넛은 빠른 빵 반죽(베이킹 파우더 포함) 또는 효모 빵으로 만들 수 있습니다. 어느 쪽이든 반죽이 끝나면 도넛을 튀기고 설탕을 입히는 것은 간단합니다. 그들은 만들기 쉽고 저렴합니다. 토요일 모닝 ​​커피를 위해 도넛을 사는 대신 집에서 일괄적으로 휘핑해 보세요!

재료

• 250ml. 요구르트, 약 1잔
• 170g 설탕, 7/8컵, 약
• 계란 2개
• 1 큰술. 엘. 바닐라
• 45g 녹인 버터, 약 1 1/2 큰 술 엘.
• 500g 밀가루, 약 4컵
• 2 큰술. 엘. 베이킹 파우더
• 1티스푼 베이킹 소다
• 50g 필요에 따라 뿌리기위한 밀가루 약 2 큰술. 엘.
• 1/4티스푼 소금
• 1리터 튀김용 식물성 기름
• 장식용 또는 프레젠테이션용 가루 설탕

도넛 글레이즈

• 끓는 물 1/3컵
• 가루 설탕 1컵
• 바닐라 한 꼬집, 선택사항, 선택사항

단계

1. 1 놓다 그릇에 계란과 설탕. 가볍고 푹신할 때까지 잘 저어주세요.
2. 2 추가하다 요구르트와 설탕 혼합물에 털다.
3. 3 바닐라, 소금 및 녹인 버터를 첨가하십시오. 혼합물에 빠르게 저어줍니다.
4. 4 연결하다 별도의 그릇에 건조 재료.
5. 5 추가하다 그릇에 액체 재료입니다..
6. 6 젓다 좋은 나무 숟가락.
7. 7 너무 많이하지 반죽을 저어.
8. 8 약간 밀가루로 보드를 닦으십시오.
9. 9 반죽을 5cm 두께로 밀어주세요.
10. 10 큰 반죽 팬으로 도넛을 자릅니다.
11. 11 작은 반죽 틀로 가운데를 잘라냅니다.
12. 12 반죽 조각을 저장하고 자르지 않은 반죽과 섞습니다.
13. 13 반죽을 다 쓸 때까지 도넛을 계속 자릅니다.
14. 14 스토브에 식물성 기름을 채운 냄비를 놓고 중불로 가열하십시오. 온도는 185ºC여야 합니다.
15. 15 기름이 가열되는 동안 트레이에 종이 타월을 깔아주세요.
16. 16 놓다 뜨거운 기름에 도넛을 넣고 1분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
17. 17 도넛을 뒤집어 황금빛 갈색이 될 때까지 계속 볶습니다.
    • 반복하다모든 도넛이 익을 때까지.
18. 18 도넛의 구멍을 튀기십시오.
19. 19 놓다 종이 타월에 도넛을 요리하고 과도한 지방이 배출되도록하십시오.
20. 20 소량 가루 설탕 도넛.
21. 21 너 원하는 경우 캔디 스프링클, 초콜릿 퍼지 또는 견과류를 추가할 수 있습니다. 이제 접시에 담아 도넛을 즐기십시오!

방법 1/1: 도넛 설탕 프로스팅

1. 1 붓다 작은 냄비에 물을 넣고 끓입니다.
2. 2 추가하다 작은 그릇에 가루 설탕.
3. 3 붓다 설탕을 입힌 끓는 물.
4. 4 추가하다 사용하는 경우 바닐라 꼬집음.
5. 5 혼합 부드러워질 때까지.
6. 6 이슬비 또는 숟가락 도넛.

뭐가 필요하세요

• 화관
• 계량컵과 숟가락
• 깊은 냄비 또는 튀김기
• 믹싱 볼
• 대충 훑어 보는 사람
• 도넛 틀 또는 큰 반죽 틀 1개와 작은 반죽 틀 1개
• 국수 방망이
• 쟁반
• 종이 타월