젤리 케이크 만드는 법

작가: Alice Brown
창조 날짜: 23 할 수있다 2021
업데이트 날짜: 1 6 월 2024
Anonim
How to make Mermaid Jelly Cake~* - Arikitchen
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콘텐츠

이 케이크는 맛있고 만들기 쉽습니다. "게으른 케이크"라고도합니다. 이 이름이 어디에서 왔는지 알아 보려면 계속 읽으십시오!

재료

  • 흰색 또는 노란색 케이크 믹스
  • 맛 젤라틴(젤리) 큰 팩 1개 또는 작은 팩 2개
  • 크림 같은 휘핑크림(모든 맛)
  • 제과 분말

단계

  1. 1 상자의 지침에 따라 일반 흰색 또는 노란색 케이크 믹스를 준비합니다. 9 x 13 베이킹 접시를 사용하십시오.
  2. 2 15분 정도 식힌 후 포크나 젓가락으로 구멍을 내주세요. 구멍이 통과해서는 안 됩니다.베이킹 접시의 바닥에 도달하십시오. 이 방법으로 전체 케이크를 처리하십시오. 구멍 사이에는 1-2센티미터의 거리가 있어야 합니다.
  3. 3 맛을 낸 젤라틴의 큰 패킷을 녹입니다. 냉장 보관하지 마십시오.
  4. 4 약간 식힌 젤라틴을 케이크 표면 전체에 고르게 붓습니다. 구멍은 젤라틴이 케이크 내부로 스며드는 데 도움이 됩니다.
  5. 5 케이크를 냉장고에 넣어 젤라틴을 얼립니다(3~4시간).
  6. 6 케이크 표면을 휘핑크림으로 덮고 컬러풀한 페이스트리 파우더로 장식한 후 서빙하세요!
  7. 7 준비가 된.

  • 다양한 색상과 향을 사용할 수 있습니다. 각 층에 젤라틴 1팩을 사용하십시오. 케이크에 패턴과 디자인을 만들어 볼 수도 있습니다. 축제적이고 전통적인 색상을 시도하십시오.
  • 창의력을 발휘하고 싶다면 다른 색상의 케이크 믹스를 사용하세요.
  • 다양한 크림과 아이싱으로 케이크를 장식할 수 있습니다.
  • 다양한 종류의 케이크를 맛보고 마음에 드는 케이크를 선택하세요.

경고

  • 젤라틴에 달라붙지 않으므로 일반 아이싱을 사용하지 마십시오.
  • 아이들은 케이크 믹스를 반죽하고 구멍을 뚫는 것을 도울 수 있지만 오븐에서 케이크를 꺼내 끓는 물을 부어서는 안 됩니다!
  • 젤리는 채식주의자에게 적합하지 않습니다. 젤라틴은 소, 말, 돼지의 뼈, 결합 조직, 기관, 피부 및 내장에서 콜라겐을 부분적으로 가수분해하여 얻은 단백질입니다.
  • 야채 케이크를 만들려면 한천(해초) 젤리를 사용하십시오. 인도에서 생산되며 전 세계 인도 매장에서 구입할 수 있습니다. 케이크 레시피는 그대로 유지됩니다.

뭐가 필요하세요

  • 흰색 또는 노란색 케이크 믹스
  • 요리용 양식
  • 오븐
  • 젤라틴(젤리)
  • 뜨거운 물
  • 포크 또는 중국식 스틱
  • 냉장고
  • 크리미한 휘핑크림
  • 제과 분말