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과일과 야채 주스는 맛있고 영양이 풍부하여 집에서 쉽게 만들 수 있습니다. 무엇으로 만들어졌는지 알 수 있을 뿐만 아니라 가장 신선한 주스도 즐길 수 있습니다! 방법은 다음과 같습니다.

단계

1. 1 과일이나 야채를 준비하십시오. 먼저 씻어서 헹군 다음 질기거나 쓴 부분을 잘라냅니다.
   • 파인애플의 껍질과 속을 제거합니다.
   • 사과, 오이, 수박 및 이와 유사한 과일과 채소를 조각으로 나누고 씨앗과 줄기를 제거하십시오.
   • 씨 없는 포도를 선택하고 반드시 모든 줄기를 제거하십시오.
   • 바나나, 아보카도, 오렌지 또는 기타 딱딱한 과일의 껍질을 벗기십시오.
   • 감귤류(흰색 섬유질)도 제거하십시오.
2. 2 과즙 짜는기구를 준비하십시오. 전기 착즙기, 푸드 프로세서 또는 수동 착즙기를 사용하기 전에 먼저 깨끗하고 소독된 상태인지 확인하세요.
3. 3 야채와 과일은 주스를 만들 재료에 맞게 원하는 크기로 자릅니다. 산업용 착즙기는 한 번에 파인애플의 절반을 처리할 수 있습니다. 소비자 등급 푸드 프로세서 또는 블렌더의 경우 2.5cm 조각이 더 적합합니다.
4. 4 과일과 야채의 양은 원하는 주스의 양에 따라 다릅니다.
   • 바나나, 아보카도 또는 오렌지와 같은 건조 식품은 액체를 추가하는 것이 좋습니다.
5. 5 결합하다. 풍미, 영양학적 이점 및 단순한 미학을 가이드로 결합하여 주스를 자유롭게 혼합하십시오. 또한 양배추, 양파 또는 파슬리와 같이 주스에 들어갈 가능성이 없는 재료를 고려하십시오.
6. 6 최적의 건강상의 이점을 얻으려면 무지개 방법을 사용하십시오. 가장 광범위한 영양소를 위해 다채로운 야채를 결합하십시오.
7. 7 약간의 향신료, 향료, 특히 설탕을 조금씩 첨가하십시오. 과일과 많은 야채 자체에 천연당이 많이 함유되어 있으므로 건강 음료를 만들 때 정말 필요한 경우 설탕을 약간 첨가하십시오.
8. 8 즐기다! 주스를 식히거나 신선하게 마실 수 있습니다. 블렌더나 푸드 프로세서를 사용하는 경우 물을 얼음으로 대체하여 빠르게 식힐 수 있습니다.
9. 9 준비가 된.

팁

• 다음은 상상력을 더욱 발전시킬 수 있는 몇 가지 조합입니다.
  • 오이, 사과, 생강
  • 수박과 시금치
  • 당근, 오렌지, 파슬리
  • 브로콜리와 배
  • 자몽과 멜론
  • 사과, 키위, 블랙베리
  • 비트, 당근, 시금치
  • 오렌지, 아보카도, 구아바
  • 콜라드 그린, 시금치, 오이, 생강
  • 멜론, 파인애플, 수박
• 아침이나 저녁에 야채를 준비하면 하루 종일 "요청 시" 준비됩니다.
• 즙을 짜기 전에 음식을 철저히 씻으십시오.
• 실온에서 먹으면 더 맛있습니다.
• 빡빡한 예산으로 100% 유기농을 살 여유가 없다면 적어도 유기농 당근, 사과, 셀러리 또는 기타 육즙이 많은 내장 및 외장 야채를 구입하십시오.
• 가장 건강한 선택은 유기농 과일과 채소입니다.
• 주스는 냉장고에서 몇 시간 동안 신선하게 준비하고 저장할 수 있습니다.

경고

• 과즙 짜는기구가 작동 중일 때 입구를 들여다 보지 마십시오.
• 플라스틱 플런저만 사용하여 야채를 착즙기에 밀어 넣습니다(숟가락과 칼과 같은 다른 물체는 기계를 손상시키거나 손상시킬 수 있습니다).