콘텐츠

• 단계
• 방법 1/4: 브로콜리 씨앗 심기
• 방법 2/4: 실내에 묘목 심기
• 방법 3/4: 브로콜리 돌보기
• 방법 4/4: 다양한 선택
• 팁
• 경고

브로콜리는 건강한 비타민으로 가득 찬 맛있는 양배추 가족입니다. 그것은 돌보기가 가장 쉬운 양배추 가족 중 하나이며 성장주기 동안 최소한의 유지 관리가 필요합니다. 브로콜리는 심는 시기에 따라 1년에 두 가지 작물(가을에 하나, 여름에 하나)을 생산할 수 있기 때문에 독특한 작물입니다. 일조량이 많고 비옥한 토양이 있는 지역을 선택하고 오늘부터 심기 시작하세요!

단계

방법 1/4: 브로콜리 씨앗 심기

1. 1 토양 pH를 확인하십시오. 브로콜리는 pH 6.0에서 7.0 사이의 토양을 선호합니다. 토양을 테스트하고 산도를 조절하기 위해 다양한 영양소를 추가할 수 있습니다. 성장 과정 전반에 걸쳐 주기적으로 토양을 확인하는 것을 잊지 마십시오.
   • pH가 6.0 미만이면 산성 비료 또는 묘목 혼합물을 추가하십시오.
   • pH가 7.0을 초과하면 과립형 황과 혼합해야 합니다.
2. 2 토양이 물을 잘 흡수하고 매우 비옥한지 확인하십시오. 토양이 이러한 조건을 충족하지 않는 경우 브로콜리 심기 장소를 준비하기 위해 할 수 있는 몇 가지 방법이 있습니다.
   • 부지가 침수되기 쉬운 경우에는 울타리를 만들어지면을 높이십시오. 가능하면 삼나무를 사용하여 울타리를 만드십시오. 물에 닿아도 썩지 않기 때문입니다.
   • 토양 비옥도를 높이려면 썩은 퇴비를 최대 10cm까지 저어줍니다. 토양 상태가 매우 열악한 경우 토양을 비옥하게 하기 위해 질소 함량이 높은 유기 비료를 추가해야 합니다.
   • 알팔파, 면실가루, 거름과 같은 유기질 비료는 브로콜리와 잘 어울립니다.
3. 3 일조량이 많은 지역을 선택하십시오. 브로콜리는 햇빛을 많이 좋아하지만 약간의 그늘을 견뎌냅니다.
4. 4 야외에서 씨를 뿌리십시오. 여름 수확을 위해서는 마지막 봄 서리 2~3주 전에 씨를 파종해야 합니다. 가을 수확의 경우 첫 번째 가을 서리 85-100일 전에 씨앗을 파종해야 합니다.
   • 실내에서도 씨를 뿌릴 수 있습니다. 실내에 씨앗을 심는 경우 이탄 화분이나 다른 작은 묘목 화분에 심으십시오. 햇볕이 잘 드는 방에 보관하십시오.
   • 실내에서 씨앗을 심기 위해서는 실외에서 심는 것과 동일한 단계를 따르십시오.묘목을 처음부터 더 멀리 심을 수 있으므로 간벌만 건너뛸 것입니다.
5. 5 서로 8-15cm 떨어진 거리에 1-2cm 깊이의 구멍을 연속으로 파십시오. 각 구멍에 몇 개의 씨앗을 넣고 흙으로 덮습니다.
   • 야외에서 심을 때는 갈퀴를 사용하여 씨앗 위의 흙을 가볍게 평평하게 하고 씨앗 자체를 만지지 않도록 하십시오.
   • 이탄 화분에 심는 경우 손가락으로 씨앗 위에 흙을 누르십시오.
6. 6 심은 후 물을 충분히 줍니다. 흙을 잘 담그고 웅덩이를 남기지 마십시오. 브로콜리는 배수가 잘되는 것을 좋아합니다. 실내에서 씨앗을 심을 경우 분무기를 사용하여 토양을 적십니다.
7. 7 토양 온도를 조절하십시오. 야외에서 씨앗을 심었다면 잘 익은 퇴비, 잎 또는 나무 껍질로 만든 유기농 뿌리 덮개를 추가하여 토양을 시원하게 유지하십시오. 외부가 시원할 때 심는 경우 검은색 비닐 랩을 사용하여 토양을 따뜻하게 합니다. 지역 정원 용품점에서 필름을 구입할 수 있지만 방수포와 같이 정원 상점에서 판매하는 튼튼한 검은색 플라스틱도 효과가 있습니다.
8. 8 야외 묘목을 솎아냅니다. 거리 묘목의 높이가 2-3cm에 도달하면 식물이 더 자랄 수 있도록 식물을 뚫어야 합니다. 줄을 얇게 하기 위해 다른 모든 식물을 제거하십시오. 가장 건강한 묘목을 남겨주세요. 이렇게 하면 브로콜리가 자라면서 두꺼워지는 것을 방지할 수 있습니다.

방법 2/4: 실내에 묘목 심기

1. 1 묘목의 높이가 10~15cm일 때 심습니다. 보통 6주 정도 걸립니다. 식물의 성장과 발달은 발아 기간보다 더 중요합니다.
2. 2 정원 침대에 물을 충분히 준 다음 심기 시작합니다. 심기 전에 토양 비료를 포함하여 위에서 설명한 방법으로 토양을 준비하십시오.
3. 3 약 8cm 깊이의 구멍을 파고 묘목을 30-60cm 간격으로 심습니다. 토양이 첫 번째 잎의 바닥 수준에 도달해야하지만 덮지 않아야합니다. 미니어처 품종은 30 센티미터의 거리에 심을 수 있습니다.
4. 4 토양 온도를 조절하십시오. 퇴비, 잎 또는 나무 껍질에서 유기농 뿌리 덮개를 적용하여 토양을 시원하게 유지하십시오. 검은색 비닐 랩을 사용하여 토양을 따뜻하게 합니다.
5. 5 이식 후 토양을 충분히 적시십시오.

방법 3/4: 브로콜리 돌보기

1. 1 브로콜리에 정기적으로 물을 주세요. 식물은 30-40mm를 얻을 필요가 있습니다. 일주일에 물. 브로콜리는 축축한 토양을 좋아합니다.
   • 이에 대해 기술에 정통하고 싶다면 우량계를 사용하여 토양의 수분량을 측정할 수 있습니다.
   • 물을 줄 때 브로콜리 머리를 적시지 마십시오. 그렇지 않으면 곰팡이가 생길 것입니다.
   • 극도로 덥거나 건조한 조건에서는 식물에 공급하는 물의 양을 늘립니다.
2. 2 심은 지 3주 후에 식물에 비료를 줍니다. 브로콜리가 새 잎을 만들기 시작하면 질소가 풍부한 유기 비료를 사용하십시오. 생선 유제는 브로콜리를 먹이는 데 적합합니다. 수확 때까지 일주일에 약 두 번 식물을 계속 비옥하게 할 수 있습니다.
3. 3 땅을 파거나 뒤집지 마십시오. 브로콜리는 뿌리가 매우 약합니다. 토양을 어지럽히면 실수로 뿌리를 부러뜨리고 식물을 손상시킬 수 있습니다.
   • 잡초가 식물 주변에 자라면 뿌리 덮개로 억제하십시오. 뿌리가 부러지지 않도록 땅에서 뽑지 마십시오.
   • 유기농 비료로 키우고 싶지 않다면 화학 살충제를 사용하여 브로콜리 뿌리를 방해하지 않고 잡초를 제거할 수 있습니다.
4. 4 브로콜리를 수확합니다. 머리가 짙은 녹색이고 단단히 짜여지면 잘라냅니다. 머리가 연한 녹색 또는 노란색 꽃으로 피기를 기다리지 마십시오. 한 쌍의 정원 가위로 중앙 촬영이 끝나는 머리를 잘라냅니다.
   • 특정 품종이 익는 데 걸리는 시간에 대한 자세한 내용은 "품종 선택"을 참조하십시오.
   • 꽃차례를 깨뜨리지 마십시오. 깨끗한 컷은 새로운 성장을 더 잘 자극합니다.
   • 올바른 절단의 경우 브로콜리의 측면 싹에 의붓 자식이 형성됩니다 (추가 작물).

방법 4/4: 다양한 선택

1. 1 키울 공간이 충분하다면 머리가 큰 품종을 선택하십시오. 이 품종은 매우 큰 머리를 가지고 있습니다. 이들은 가장 일반적인 품종입니다. 봄에 파종하면 50~70일, 가을에 파종하면 65~90일이 걸립니다. 큰 머리 품종은 다음과 같습니다.
   • 아카디아
   • 벨스타
   • 먼치킨
   • 영양 불량
   • 펙맨
2. 2 온화한 겨울 기후에 심기 위해 아스파라거스 브로콜리를 선택하십시오. 아스파라거스 브로콜리는 느슨한 모양과 작은 머리 크기가 특징입니다. 가을과 봄 사이에 가장 잘 발달합니다. 봄에 파종하면 50~70일, 가을에 파종하면 65~90일이 걸립니다. 아스파라거스 브로콜리 품종은 다음과 같습니다.
   • 칼라브레제
   • 데 치코
   • 보라색 공작
   • 보라색 아스파라거스
3. 3 토양이 좋은 경우 로마네스코 브로콜리 품종을 찾으십시오. Romanesco 품종은 먹을 때 매우 장식적이고 아삭아삭해 보이는 소용돌이 모양의 원추형 새싹으로 자랍니다. Romanesco 품종은 고온과 충분한 물을 선호합니다. 봄에 심으면 75-90일, 가을에 심으면 85-100일이 걸립니다. 로마네스코 품종은 다음과 같습니다.
   • 나탈리노
   • 로마네스코 이탈리아
   • 베로니카
4. 4 서늘한 기후에서 브로콜리를 빠르게 재배하려면 브로콜리 랍을 선택하십시오. 이 품종은 다른 품종보다 맛이 훨씬 풍부한 꽃차례를 수집합니다. 봄에 심으면 40-55일, 가을에 심으면 50-75일이 걸립니다. 브로콜리 랍 품종에는 다음이 포함됩니다.
   • 초기 라피니
   • 세산티나 그로사
   • 소렌토
   • 잠보니

팁

• 흰색과 보라색 아스파라거스 브로콜리는 마지막 서리가 내린 봄에 뿌려야 합니다.
• 예를 들어 10일 전에 묘목을 이식하면 브로콜리가 완전히 성숙할 가능성이 낮아집니다.
• 브로콜리는 4 ° C에서 발아 할 수 있습니다.
• 콩, 오이, 당근은 같은 장소에서 잘 어울리며 훌륭한 브로콜리 회사를 구성합니다.
• 따뜻한 기후에 사는 경우 가을에 브로콜리 묘목을 심는 것이 가장 좋습니다.

경고

• 브로콜리는 양배추 벌레와 나방의 공격을 받기 쉽습니다. 기생충을 제거하기 위해 매일 브로콜리를 주의 깊게 검사하십시오. 이것은 종종 해충을 멀리하기에 충분합니다. BTX, Rotenone 또는 Feverfew로 덮힌 식물을 키우거나 화학적으로 해충을 죽일 수도 있습니다.
• 양배추 벌레와 메뚜기는 여름에 브로콜리를 즐겨 먹습니다.