콘텐츠

• 성분
• 단계로

다음은 인도 풍미가 가미 된 맛있는 치킨 너겟 레시피입니다.

성분

• 닭 허벅지 조각
• 레몬 즙 3 큰술
• 다진 마늘 3 ~ 5 쪽
• 갓 갈은 후추 1/4 티스푼
• 맛볼 소금
• 빵 코팅
• 약간의 소금으로 간을 한 밀가루 25g
• 달걀 1 개, 약간의 물로 치다
• 빵가루 60g
• 튀김 용 식물성 기름

단계로

1. 닭고기 조각을 그릇에 담습니다.
2. 레몬 즙, 마늘, 소금, 후추로 절인 후 6-8 시간 동안 냉장고에 덮어 두세요.
3. 그릇에 계란을 치십시오.
4. 각 닭고기 조각을 밀가루로 덮은 다음 (잘 누르십시오) 계란에 담그고 빵가루에 밀어 넣으십시오. 튀길 준비가 될 때까지 냉장고에 넣으십시오.
5. 오일을 중불로 가열합니다. 약 불로 3-4 분 볶습니다. 황금빛 갈색과 닭고기가 완전히 익을 때까지 한 번에 두세 번 정도합니다.
6. 키친 페이퍼에서 물기를 빼내십시오.
7. 레몬 조각과 고수 또는 파슬리로 장식하십시오. 매운 소스와 함께 제공하십시오.