망고 주스 만들기

작가: Roger Morrison
창조 날짜: 20 구월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
Anonim
Making mango juice with frozen mango
동영상: Making mango juice with frozen mango

콘텐츠

여름은 맛있고 신선한 망고 주스를 즐길 수있는 몇 안되는 계절 중 하나입니다. 일반적으로 구입하는 망고 주스와 소다는 다소 균일 한 맛과 질감을 가지고 있습니다. 그러나 다양한 종류의 망고로 집에서 자신의 신선한 망고 주스를 만들고 다른 맛의 망고 주스를 즐길 수 있습니다.

성분

믹서기의 망고 주스:
4 인용

  • 잘 익은 망고 2 개
  • 물 1 컵
  • 설탕 2 큰술
  • 얼음 몇 개

압착 망고 주스:

  • 망고 2 개 이상
  • 물 1/2 리터
  • 설탕 2 큰술

단계로

2 가지 방법 중 1 : 믹서기의 망고 주스

  1. 망고를 씻어 먼지를 제거하십시오. 잘 익은 망고 껍질을 벗기세요.
  2. 껍질을 벗긴 망고를 작은 조각으로 자릅니다.
  3. 분쇄 된 얼음, 물, 설탕과 함께 믹서기에 넣으십시오.
  4. 부드러워 질 때까지 블렌딩합니다.
  5. 혼합 된 혼합물을 체에 통과시킵니다.
  6. 남은 펄프와 망고 섬유를 버리거나 다른 레시피에 사용해보십시오.
  7. 장식을 위해 측면에 망고 조각을 붙인 잔에 음료를 제공하십시오.

2 가지 방법 중 2 : 짜낸 망고 주스

  1. 자신의 망고 정원에서 잘 익은 손상되지 않은 망고를 수집하거나 상점이나 시장에서 구입하십시오. 같은 종류의 망고를 찾으십시오.
  2. 온 가족이 주스를 ​​만들기 위해 적어도 두 개의 망고를 사용하십시오. 선택한 망고의 외부를 씻으십시오.
  3. 중간 크기의 그릇 두 개를 준비합니다. 하나는 망고 펄프에 넣고 다른 하나는 껍질을 벗긴 망고에 넣습니다.
  4. 망고 껍질을 벗기고 적절한 그릇에 담습니다. 다른 그릇에 망고를 넣습니다. 그런 다음 깨끗한 손으로 망고 펄프를 짜서 과육에서 주스를 짜냅니다.
  5. 손이나 숟가락으로 과육을 부드럽게 만드십시오. 펄프를 액화시키기 위해 1/2 리터의 물을 추가합니다. 필요한 경우 설탕 2 큰술을 추가하여 달게합니다. 망고 주스가 충분히 달콤해질 때까지 저어줍니다 (모든 설탕이 녹 았는지 확인하십시오).
  6. 과육없이 주스를 ​​잔에 붓습니다. 주스를 식히십시오. 냉장고의 용기에 보관할 수도 있습니다.

  • 훌륭한 향과 강한 풍미를 지닌 망고는 블렌딩에 가장 좋습니다.
  • 망고에 너무 검소하지 말고 망고가 많을수록 더 많은 수분을 섭취하십시오.
  • 다양한 종류의 망고가 있습니다. 망고를 더 얇고 짧은 섬유질과 혼합하여 음료를 더 마실 수 있습니다.
  • 주스가 너무 많이 희석되어 특유의 향과 풍미를 잃게되므로 필요한만큼 물을 많이 넣으십시오.

필수품

  • 블렌더
  • 유리