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• 단계로
• 3 가지 방법 중 1 : 전자 레인지 사용
• 팁
• 필수품

과거에는 원유를 마시기 전에 항상 가열해야했습니다. 오늘날 우유는 가능한 박테리아를 죽이기 위해 공장에서 이미 저온 살균됩니다. 그러나 일부 조리법에서는 우유를 먼저 데워 야한다고 규정하고 있습니다. 가열하면 우유의 밀도가 높아져 쉽게 처리 할 수 ​​있습니다.

단계로

3 가지 방법 중 1 : 전자 레인지 사용

1. 내열성 표면에서 우유를 식히십시오. 온도계로 가열 된 우유를 확인하고 우유가 원하는 온도에 도달하면 레시피에서 우유를 처리합니다.

팁

• 물로 희석 한 분유를 가열하여 레시피에 사용할 수도 있습니다. 이 경우 스토브 방식을 사용하는 것이 좋습니다.

필수품

• 전자 레인지에 적합한 용기
• 무거운 팬
• Au-bain-mariepan
• 숟가락
• 대나무로 만든 젓가락 또는 꼬치
• 식품 온도계