천천히 밥솥으로 밥을 짓다

콘텐츠

단계로
2 단계 중 1 : 쌀 준비
팁
필수품

밥을 좋아하는 음식과 함께 즐기기 위해 밥솥이 필요하지 않습니다. 일반 슬로우 쿠커로도 똑같은 맛있는 결과를 얻을 수 있습니다. 쌀의 무게를 재고 물을 추가하고 느린 밥솥을 가장 낮은 불로 설정하십시오. 추측이나 번거 로움없이 2 ~ 3 시간 만에 완벽하고 매끄러운 쌀을 얻을 수 있습니다.

단계로

2 단계 중 1 : 쌀 준비

슬로우 쿠커를 센 불에 올려 놓으십시오. 쌀은 낮고 천천히 조리해야한다는 오래된 생각은 사실입니다. 느린 밥솥은 이미 낮은 온도를 사용하여 점차적으로 음식을 가열하기 때문에 가장 높은 온도 설정은 기존 밥솥보다 훨씬 덜 따뜻합니다.
- 슬로우 쿠커가 올바로 연결되어 있고 위치에 있는지 확인하고 우발적으로 전원을 끌 수있는 물체가 근처에 없는지 확인하십시오.
- 하루 종일 외출을한다면 낮은 불로 밥을 지을 수도 있습니다. 그러나 이렇게하면 총 요리 시간에 3-4 시간이 추가 될 수 있습니다.
밥을 2½-3 시간 동안 익 힙니다. 밥이 요리되는 동안 아무것도 할 필요가 없습니다! 냄비에 밥을 넣고 전원을 켜고 그대로 둡니다. 정말 쉽습니다!
- 기분이 나아지면 수시로 돌아와 밥을 확인할 수 있습니다. 귀중한 수분이 빠져 나갈 수 있도록 슬로우 쿠커의 뚜껑을 너무 오래 두지 마십시오.
- 천천히 밥솥에서 밥을 꺼낼 준비가되었는지 알 수 있도록 타이머를 설정하는 것을 잊지 마십시오.
팁: 쌀이 두껍고 더 이상 습기로 반짝이지 않으면 밥이 완성 된 것입니다.
밥을 먹기 전에 잘 저어주세요. 슬로우 쿠커에서 뚜껑을 열고 포크 나 스푼으로 밥을 풉니 다. 천천히 밥솥에서 나오는 밥은 아주 뜨겁기 때문에 안전한 온도로 식힌 후 먹도록하세요. 그것을 즐기십시오!
- 대부분의 열이있는 곳이기 때문에 요리 표면에 직접 얹은 쌀 층이 약간 바삭 바삭해질 수 있습니다. 식욕을 돋우는 소리가 들리면 부드러운 쌀을 퍼 내고 건조한 조각을 긁어냅니다.

팁

느린 밥솥을 사용하면 기존 밥솥보다 한 번에 더 많은 밥을 요리 할 수 있습니다. 대부분의 표준 크기의 저속 밥솥은 약 4 컵 (800g)의 밥을 다룰 수 있으며, 이는 약 8-10 컵 (1.5-2kg)의 밥에 해당합니다.
더 풍미 가득한 쌀을 원하면 슬로우 쿠커를 켜기 전에 신선한 허브, 향신료 및 기타 허브를 저어 주면됩니다.