아보카도 오일 만들기 - 팁

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단계
조언

아보카도 오일은 잘 익은 아보카도 오일에서 추출되며 요리와 튀김에서 피부 및 모발 관리에 이르기까지 다양한 용도로 사용됩니다. 상점에서 구입 한 아보카도 오일은 일반적으로 상당히 비싸기 때문에 집에서 만드는 것이 더 경제적입니다. 아보카도 오일 추출도 아주 쉽습니다. 만드는 방법에 따라 으깬 버터가 남아있을 것입니다. 베이킹이나 신선한 과카 몰리에 적합합니다!

단계

3 가지 방법 중 1 : 요리로 기름 추출하기

아보카도 12 개 껍질을 벗기세요. 아보카도 12 개를 헹구고 씨앗 주위를 각각 자릅니다. 칼을 사용하여 아보카도가 반으로 분리 될 때까지 씨앗 주위를 다듬은 다음 믹서기 나 푸드 프로세서에 아보카도 고기를 퍼 내십시오. 아보카도 껍질과 씨앗을 버립니다.
"아보카도 오일은 피부 관리에 매우 효과적입니다. 비타민과 지방 오일이 풍부하여 피부에 수분을 공급하고 회복 과정을 가속화합니다."

알리시아 라모스
미용사 Alicia Ramos는 자격증을 소지 한 미용사이며 콜로라도 덴버에있는 Smoothe Denver의 소유주입니다. 그녀는 속눈썹, 얼굴 털, 제모, 수퍼 마모 트리트먼트 및 화학적 필링에 대한 지식으로 식물 및 의학 미학 학교에서 면허를 받았습니다. 그녀는 현재 수백 명의 고객에게 스킨 케어 솔루션을 제공하고 있습니다.
알리시아 라모스
미용사
버터를 섞는다. 퓌레 모드에서 식품 블렌더 또는 블렌더를 켭니다. 버터가 부드러워 질 때까지 섞은 다음 중간 크기의 냄비에 붓습니다.
버터를 중불로 익 힙니다. 중불로 돌리고 냄비에 버터를 넣고 5 분마다 저어줍니다. 끓기 시작하면 혼합물이 거품을 내기 시작하고 표면에 아보카도 오일이 떠있는 것을 볼 수 있습니다.
색이 어두워 질 때까지 요리하십시오. 버터가 연한 녹색에서 짙은 녹색 또는 갈색으로 변하고 물이 증발 할 때까지 계속 요리하고 저어줍니다.
아보카도 혼합물을 그릇에 담습니다. 버터가 완성되면 버터 혼합물을 그릇에 떠서 넣으십시오. 커튼과 같이 깨끗하고 얇은 천으로 그릇을 덮은 다음, 그릇 윗부분에 천을 잡고 그릇을 거꾸로 뒤집은 다음 천의 모서리를 잡고 안에 버터가 든 봉지를 만듭니다.
버터 백을 짜서 오일을 걸러냅니다. 오일을 걸러 내기 위해 버터 백을 그릇 위에 짠다. 아보카도 오일이 그릇에 떨어집니다. 번갈아 핸들을 돌리고 기름이 떨어지지 않을 때까지 약 1 분 동안 짠다.
병에 기름을 채 웁니다. 기름을 짜낸 후에는 그릇의 기름을 뚜껑이있는 작은 병이나 용기에 붓습니다. 이제 사용할 아보카도 오일이 있습니다! 광고

3 가지 방법 중 2 : 아보카도 껍질을 눌러 오일 추출

아보카도 12 개 껍질을 벗기세요. 씨앗 주위의 아보카도를 자른 다음 칼로 아보카도를 분리합니다. 숟가락으로 아보카도 고기를 떠서 따로 보관하십시오. 버터 씨를 버립니다.
- 아보카도 고기를 과카 몰리 소스로 사용하거나 다른 요리법에 사용할 수 있습니다!
아보카도 껍질을 주황색 프레스에 넣으십시오. 껍질을 벗긴 아보카도 껍질을 집어 서로 위에 쌓은 다음 아보카도 껍질 더미를 주황색 프레스에 놓습니다.
- 오렌지 주스 기는 오렌지 및 기타 감귤류 과일 주스를 만들기 위해 설계되었지만 아보카도 껍질에서 기름을 짜 는데도 적합합니다.
아보카도 껍질 짜기. 주 서기의 레버를 아래로 당기고 주 서기 손잡이가 아보카도 껍질에 닿을 때까지 누릅니다. 캠 프레스의 레버를 최대한 아래로 내립니다. 기계의 망치가 아보카도 껍질을 함께 짜내고 기름을 짜냅니다.
- 아보카도 오일은 눌러 진 후 기계실로 흘러 들어갑니다.
- 어떻게 작동하는지 잘 모르겠 으면 주 서기의 지침을 읽으십시오.
기름이 떨어지지 않을 때까지 누르십시오. 아보카도 껍질을 여러 번 짜내 모든 기름을 추출하십시오. 아보카도 껍질의 표면이 완전히 눌리지 않은 것을 발견했다면, 그것을 돌려서 껍질을 벗기지 않은 피부를 짜낼 수 있습니다.
오일 필터. 프레스에서 홀더를 꺼냅니다. 아보카도 과육 조각이나 기름에 떠있는 껍질을 볼 수 있습니다. 기름에있는 것이 보이면 단단한 체에 커피 여과지를 넣고 그릇에 체를 넣어 걸러 낸 다음 기름이 그릇에 흘러 들어갈 때까지 체에 붓습니다.
- 커피 필터는 버터 칩이 서랍 안으로 떨어지는 것을 방지합니다.
오일 필터와 병에 넣어 두십시오. 체를 하룻밤 동안 그릇 위에 놓아 둘 수 있습니다. 이렇게하면 버터 칩에 남아있는 기름이 그릇에 천천히 여과됩니다. 여과가 끝나면 아보카도 오일을 작은 병에 붓고 단단히 덮으십시오. 광고

3 가지 방법 중 3 : 마른 버터를 짜서 오일 추출하기

12 개의 아보카도 고기를 먹습니다. 씨앗 주변의 아보카도를 자른 다음 씨앗 주변에 칼을 사용하여 아보카도 절반을 분리합니다. 12 개의 아보카도 고기를 떠서 믹서기에 넣습니다.
식품 믹서기에 버터를 섞는다. 푸드 프로세서에 아보카도 고기를 퍼낸 후 부드럽고 매끄러운 혼합물이 될 때까지 아보카도를 퓌레로 만듭니다.
- 블렌더가없는 경우 손으로 버터를 으깨어도된다.
베이킹 트레이에 갈은 버터를 펴십시오. 갈은 버터를 베이킹 시트에 숟가락으로 떠서 버터를 얇게 펴 바릅니다. 약 1.3cm 두께로 버터를 펴 바릅니다.
오븐에 버터 트레이를 놓습니다. 트레이에 버터를 얇게 펴 바른 후 오븐에 넣으세요. 오븐을 먼저 예열 할 필요는 없지만 섭씨 50도 이상으로 가열하지 않도록주의하세요. 여기서 버터가 아닌 버터를 말려야합니다.
- 아보카도 트레이를 약 2 일 동안 햇볕에 말려서 말릴 수도 있습니다.
버터 트레이를 오븐에 5 시간 동안 그대로 둡니다. 버터를 오븐에서 약 5 시간 동안 말리십시오. 타지 않도록 매시간마다 확인하십시오. 아보카도는 녹색에서 짙은 갈색이어야합니다. 버터가 검게 변하면 오븐에서 꺼냅니다.
트레이에서 버터를 제거합니다. 오븐에 5 시간 동안 보관 한 후 오븐에서 버터 트레이를 꺼냅니다. 주걱을 사용하여 트레이에서 버터를 제거하고 버터 조각을 얇은 면직물이나 사각형 거즈에 넣습니다.
버터 백을 그릇에 짜십시오. 그 안에 버터를 집어 들고 천의 모서리를 가방처럼 함께 당깁니다. 힘을 다해서 말린 버터를 그릇에 짜내십시오. 가방에있는 모든 버터를 짜내도록 짜내기를 변경하십시오. 더 이상 기름이 떨어지지 않으면 회전을 중지하십시오.
아보카도 오일을 병에 붓습니다. 아보카도 오일을 모두 그릇에 짜낸 후에는 천과 마른 버터를 버리고 아보카도 오일을 병에 붓고 뚜껑을 덮을 수 있습니다. 광고