• 모든 종류의 초콜릿을 자신의 맛으로 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 화이트 또는 밀크 초콜릿으로 핫 초콜릿을 만들어보십시오.
• 무가당 초콜릿 바를 사용하는 것을 선호하는 경우 취향에 설탕을 첨가하십시오.

• 우유가 냄비 바닥 아래에서 타는 것을 방지하기 위해 때때로 우유를 저어줍니다.
• 우유가 격렬하게 거품을 내기 시작하면 불을 중불로 낮추십시오.

• 핫 초콜릿이 약간 거품이 나도록 거품기로 저어줍니다. 거품이없는 핫초코를 좋아한다면 숟가락으로 부드럽게 저어주세요.
• 초콜릿을 녹이는 데 걸리는 시간은 초콜릿을 크거나 작은 조각으로 자르는 지에 따라 다릅니다.

다른: 유럽식 초콜릿을 좋아한다면 옥수수 녹말 1 티스푼 (2.5g)과 차가운 우유 2 테이블 스푼 (15ml)을 가루가 녹을 때까지 저은 다음 냄비에 붓고 요리합니다. 초콜릿이 약간 뜨거워 질 때까지

• 부드러운 커피 맛을 내려면 바닐라 추출물과 함께 에스프레소 파우더 ½ 티스푼 (1g)을 추가합니다.
• 이 시점에서 단맛을 조절할 수도 있습니다. 핫 초콜릿이 너무 쓴다면 설탕을 더 넣으십시오.

• 더 달콤한 음료를 선호한다면 설탕 1 큰술을 넣으십시오.

• 우유가 충분히 뜨겁지 않다면 20 ~ 30 초 더 익힌다.

• 마시기 직전에 컵에 마시멜로를 조금 더할 수 있습니다.