스무디 만드는 방법

작가: Lewis Jackson
창조 날짜: 10 할 수있다 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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5 ways to make yogurt smoothie (plain, strawberry, blueberry, apple, cloud smoothie)
동영상: 5 ways to make yogurt smoothie (plain, strawberry, blueberry, apple, cloud smoothie)

콘텐츠

  • 열매 : 딸기, 블루 베리, 레드 라즈베리, 블랙 베리
  • 오렌지 가족의 열매 : 오렌지, 자몽
  • 견과류 : 복숭아, 자두, 천도 복숭아, 체리
  • 망고
  • 바나나
  • 파파야

조언: 항상 과일에서 씨앗을 껍질을 벗기거나 스토킹하거나 제거하십시오. 큰 과일을 사용하는 경우 믹서기에 넣기 전에 잘게 썬다.

  • 두꺼운 스무디를 좋아한다면 유제품을 조금 더 넣으십시오. 스무디를 묽게하기 위해 우유를 추가하는 대신 큰 티스푼의 그리스 또는 냉동 요구르트를 추가하십시오. 그릭 요거트는 단백질을 추가하고 스무디를 두껍게하며, 프로즌 요거트는 더 풍부하고 두꺼운 스무디를 제공합니다.
    • 맛이 다른 요거트를 사용해보세요. 다양한 과일 풍미를 통합하거나 고유 한 풍미를 향상시킬 수 있습니다. 예를 들어, 복숭아 맛 그리스 요구르트를 곁들인 복숭아 스무디를 만들거나 냉동 초콜릿 요구르트를 곁들인 땅콩 버터 스무디를 사용해보세요.

  • 견과류, 귀리 또는 견과류에서 버터를 추가하여 채우는 스무디를 만듭니다. 단백질이 더 많은 스무디를 원한다면 견과류, 말린 귀리 또는 두부에서 버터 1-2 큰술을 추가하십시오. 치아 씨드, 아마씨 또는 해바라기 씨와 같은 소수의 씨앗이나 씨앗을 추가하여 스무디에 특별한 질감을 줄 수도 있습니다.
    • 스무디를 섞은 후에도 음료에 더 독특한 질감을 줄 수 있습니다. 한 줌의 말린 과일, 건조 된 코코넛 몇 티스푼, ​​초콜릿 씨앗 한 티스푼 또는 으깬 크래커 한 줌을 섞어보십시오.
  • 단백질 파우더 또는 원하는 다른 보충제를 티스푼 추가하십시오. 더 많은 단백질을 원하지만 땅콩 버터 같은 맛이 나는 스무디를 원하지 않는다면 단백질 파우더 2 테이블 스푼 (30g)을 추가해보십시오. 파우더는 스무디에 빨리 녹습니다. 이것은 또한 당신이 먹는 영양 분말을 사용할 수있는 좋은 기회입니다.
    • 아침 스무디에 콜라겐 식품을 추가해보세요.

  • 맛에 따라 감미료를 첨가하십시오. 좋아하는 감미료를 사용하여 스무디를 맛볼 수 있습니다. 일반 설탕을 사용하지 않으려면 부드러운 대추 씨앗이나 말린 무화과, 자두 또는 살구를 추가하십시오. 스무디에 꿀, 메이플 시럽 또는 아가베 시럽을 추가 할 수도 있습니다.
    • 감미료를 얼마나 넣을지 모르겠다면 갈아서 맛보세요. 그렇게하면 얼마나 더 단맛을 더해야하는지 알 수 있습니다.
  • 얼음 1 컵 (220g)을 추가합니다. 걸쭉한 스무디를 좋아한다면 먼저 얼음 1 컵 (220g) 이상을 넣고 필요하면 더 넣어야합니다. 냉동 과일을 선호한다면 냉동 과일이 얼음과 같기 때문에 얼음을 넣지 않아도됩니다. 얼음과 신선한 과일을 섞지 않으면 완성 된 제품이 주스처럼 보일 것입니다.
    • 더 두꺼운 마무리를 위해 스무디 재료를 얼릴 수 있습니다. 예를 들어, 신선한 베리 대신 냉동 베리를 사용 해보고 믹서기에 직접 붓습니다.

  • 블렌더를 덮고 재료를 약 1 분 동안 갈아줍니다. 모든 재료가 혼합되고 질감이 원하는만큼 부드러워 질 때까지 계속 혼합합니다. 마지막으로 스무디를 컵에 붓고 즐기세요!
    • 남은 스무디를 보관하려면 밀봉 된 용기에 붓고 냉장고에 최대 3 일 동안 보관하거나 최대 8 개월 동안 냉동하십시오. 스무디는 냉장고에서 녹기 시작하므로 서빙하기 전에 더 많은 얼음과 섞어 야합니다. 냉동 스무디를 마시려면 믹서기에 넣고 부드러워 질 때까지 섞는다.

    조언: 원한다면 스무디를 만드는 데 사용되는 신선한 과일 조각으로 스무디를 장식 할 수 있습니다. 예를 들어, 오렌지 스무디를 만드는 경우 컵 위에 오렌지 조각을 붙입니다.

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  • 조언

    • 그라인딩 직후 스무디를 마신다. 대부분의 스무디는 빻은 후 냉장 보관하면 겹치기 시작합니다.
    • 당뇨병이 있거나 설탕을 삼가야하는 경우 꿀과 같은 감미료를 첨가하지 마십시오. 과일은 몸에로드 된 후 설탕으로 변합니다.

    경고

    • 블레이드가 자주 회전하고 매우 날카 롭기 때문에 블렌더에서 블레이드를 청소할 때주의하십시오.

    필요한 것

    • 칼과 도마
    • 블렌더
    • 숟가락