알로에 먹는 방법 : 15 단계 (사진 포함) - 팁

동영상: 알로에베라 손질법 건강하게 먹는법 How to cut and eat Aloe Vera

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단계

알로에 베라는 다양한 요리에 추가 할 수있는 재미 있고 건강한 보충제입니다. 강한 풍미를 더하지는 않지만 알로에는 접시에 질감을 부여하고 아마도 접시를 더 영양가있게 만듭니다. 제대로 자르고 요리하는 법을 안다면 안전하고 건강한 허브입니다. 알로에 식물을 자르고 젤을 안에 넣고 접시에 넣으면됩니다. 그러나 알로에 베라는 모든 사람에게 안전하지 않습니다. 이러한 부작용이 발견되면 사용을 중단하고 즉시 의사와 상담하십시오.

단계

3 단계 중 1 : 알로에 식물 자르기

슈퍼마켓에서 파는 알로에 식물을 사용하십시오. 모든 알로에 식물을 안전하게 먹을 수있는 것은 아닙니다. 집에서 재배하는 알로에 식물은 음식을위한 것이 아닙니다. 대신 식료품 점의 식료품 점에서 큰 알로에 잎을 사십시오.
- 모든 슈퍼마켓이 알로에를 판매하는 것은 아닙니다. 알로에를 찾으려면 유기농 식품점에 가야 할 수도 있습니다.
알로에 잎을 덩어리로 자른다. 날카로운 칼을 사용하여 알로에 잎을 각각 길이가 약 8 ~ 10 개로 자릅니다.
잎의 가시가 많은 가장자리를 잘라냅니다. 알로에 잎의 각면에는 가시 가장자리가 있습니다. 알로에 잎을 덩어리로 자른 후 각 조각에서 스파이크를 잘라야합니다. 가시를 잘라 내면되므로 안쪽으로 너무 많이 자르지 마세요.
잎의 평평한면에서 녹색 껍질을 잘라냅니다. 잎의 한쪽이 다른 쪽보다 평평합니다.잎의 평평한면을 따라 칼날을 부드럽게 놓고 녹색 껍질을 긁어 내야합니다. 투명한 덮개 만 녹색 덮개 바로 아래에 닿도록 충분히 면도하십시오.
젤을 꺼냅니다. 알로에 잎 안쪽에 투명한 젤 층이 즉시 보일 것입니다. 알로에 잎을 내려 놓고 젤을 안쪽으로 떠서 터퍼웨어 그릇과 같은 별도의 그릇에 담습니다. 알로에 베라 젤을 먹거나 제거 할 수 있습니다.
- 알로에 베라 젤을 먹거나 마시고 싶지 않다면 로션, 면도 크림으로 저장하거나 다른 용도로 피부에 바를 수 있습니다.
알로에 씻기. 모든 식물과 마찬가지로 알로에를 먹기 전에 씻어야합니다. 알로에 베라를 흐르는 물에 씻어 먼지를 제거하십시오. 또한 잎에서 새는 젤을 씻어서 달라 붙지 않도록해야합니다.
- 잎 껍질을 먹으려면 알로에 베라를 물에 약 10 분 동안 담가야합니다. 이렇게하면 알로에 잎의 피부가 부드럽고 먹기 쉬워집니다.
요리 방법에 맞게 알로에를 자른다. 알로에를 자르고 불린 후에는 레시피의 지침에 따라자를 수 있습니다. 샐러드와 같은 경우 더 이상자를 필요가 없습니다. 알로에를 고명으로 사용하거나 살사 같은 것을 추가하려면 석류 스타일로 자르는 것이 좋습니다. 광고

파트 2/3 : 레시피에 알로에 사용하기

생 알로에 먹기. 알로에는 부드러운 맛이 있습니다. 식사 사이에 알로에 잎을 먹을 수 있습니다. 원한다면 알로에에 야채 디핑 소스를 뿌릴 수도 있습니다.
알로에 베라 젤 마시기. 일부 연구에 따르면 알로에 베라 젤은 소화에 유익하고 체중 감량에 도움이됩니다. 알로에 베라는 당뇨병 및 과민성 대장 증후군과 같은 만성 질환의 치료에도 도움이 될 수 있습니다. 알로에는 향이 없기 때문에 가공없이 알로에 주스를 마실 수 있습니다.
- 그러나 현재 알로에 베라 주스의 효과에 대한 결론은 없습니다. 당뇨병과 같은 만성 질환에 대해 또는 변비와 같은 비정상적인 변화를 발견하면 의사와 상담하십시오.
스무디에 알로에 첨가하기. 알로에 베라는 스무디를보다 비교 가능하고 영양가있게 만드는 데 도움이됩니다. 잘게 썬 알로에 베라 젤이나 알로에 잎을 스무디에 넣을 수 있습니다.
알로에로 살사 요리하기. 블렌더에 토마토, 고수풀, 바다 소금, 라임 주스 및 마늘과 같은 다른 재료를 알로에 베라로 채 웁니다. 모든 재료가 매끄럽고 부드러워 질 때까지 블렌딩합니다. 이것은 타코 또는 또띠야와 함께 제공되는 맛있는 살사 소스가 될 것입니다.
- 매운 살사의 경우 habanero 또는 jalapeño와 같은 칠리 페퍼를 추가 할 수 있습니다.
샐러드에 알로에 잎 추가하기. 잘게 잘린 알로에 잎은 어떤 샐러드와도 섞을 수 있습니다. 알로에 베라는 바삭 바삭하고 요리에 영양을 더할 수 있습니다. 알로에 베라는 매우 순한 맛이 나기 때문에 요리의 풍미에 영향을 미칠까 걱정할 필요가 없습니다. 광고

3/3 부 :주의

부작용이 발견되면 사용을 중단하십시오. 모든 사람이 알로에를 안전하게 먹을 수있는 것은 아닙니다. 어떤 사람들은 경련이나 피부 발진으로 알레르기 반응을 보입니다. 이러한 부작용이 발견되면 사용을 중단하고 평가 및 평가를 위해 의사와 약속을 잡으십시오.
보충제를 복용하기 전에 의사와상의하십시오. 알로에 베라는 때때로 보충제로 복용하여 종종 변비와 같은 상태를 치료합니다. 그러나 현재 건강 상태와 복용중인 약물의 안전성을 확인하기 위해 의사와상의없이 식단에 보충제를 포함해서는 안됩니다.
알로에 베라 젤이 깊은 상처에 닿지 않도록하십시오. 알로에 베라 젤을 먹을 계획이 없다면, 약한 자극을받은 피부 나 여드름과 같은 문제를 치료하기위한 국소 약으로 사용할 수 있습니다. 그러나 매우 깊은 상처는 치료가 필요합니다. 알로에 베라 젤을 상처 부위에 바르면 부작용을 일으키고 상처를 악화시킬 수 있습니다. 광고