그리스 트랩을 청소하는 방법

동영상: 건조 및 세척기능을 구비하는 그리스트랩 {Grease trap having drying and cleaning function}

콘텐츠

단계
팁
뭐가 필요하세요

그리스 분리기는 이름에서 알 수 있듯이 지방 오일, 그리스 및 슬러지를 분리하고 물에서 오일을 분리하도록 설계되었습니다. 물질은 칸막이를 통과하여 냉각 및 응고의 기회가 있으며 평소와 같이 물이 배수구를 통해 흐릅니다. 이 시스템은 계속해서 효율적으로 작동하고 지방을 분리하기 위해 정기적인 유지 관리가 필요합니다. 그리스 트랩을 청소하는 방법을 배우면 비즈니스에 상당한 비용을 절약할 수 있습니다.

단계

1 프라이 바를 잡고 그리스 트랩에서 덮개를 조심스럽게 분리합니다. 덮개 바로 아래에 오일 씰이 있으므로 모든 작업을 천천히 하십시오. 당신이 그들을 해치면, 당신은 새로운 것을 사는 데 돈을 써야 할 것입니다.
2 커버를 제거한 후 그리스 트랩의 부품을 점검하십시오. 청소하는 동안 부품을 제거하고 교체하게 되므로 나중에 모든 부품을 다시 조립할 수 있도록 각 부품의 위치와 설치 방법을 기억하십시오. 더 나은 방법은 그리스 트랩 내부 다이어그램을 그려서 다시 조립할 때 확인할 수 있도록 하는 것입니다.
3 그리스 트랩에 나무 핀이나 계량을 삽입합니다. 그리스 트랩의 바닥을 따라 부드럽게 작동시킨 다음 그리스 트랩에서 약간 비틀어서 그리스와 오일이 계량기에 닿도록 합니다. 이렇게 하면 컨테이너 내부에 얼마나 많은 먼지가 있는지 알 수 있습니다.
- 측정을 제거하고 측정 테이프를 사용하여 그리스 트랩에 몇 센티미터의 오일이 있는지 확인합니다. 지방 오일 및 그리스 펌핑 보고서에 값을 기록합니다.
4 작은 양동이에 그리스 트랩 탱크의 고인 물을 붓습니다. 원한다면 양동이에 물을 그대로 두고 쓰레기를 수거한 후 배수구에 부을 수 있습니다.
5 그리스 트랩 폐기물을 작은 양동이에 붓습니다. 그리스 트랩에서 고형 폐기물을 제거합니다. 튼튼한 플라스틱 쓰레기 봉투와 같은 방수 용기에 넣습니다.
6 그리스 트랩의 뚜껑과 측면을 청소합니다. 그리스 트랩의 벽에 남아 있는 큰 입자의 그리스와 오일을 제거합니다. 그리스 트랩을 완전히 청소하려면 젖은 상태 또는 건조한 상태로 진공 청소하여 작은 폐기물 입자를 제거할 수 있습니다.
7 실온에서 비누와 물로 그리스 트랩의 뚜껑, 측면 및 부품을 청소하십시오. 스테인리스 스틸 접시 수세미를 사용하여 그리스 트랩에서 찌꺼기와 불쾌한 냄새를 제거하십시오. 그리스 트랩과 부품을 물로 헹구어 비누와 부스러기를 제거합니다.
8 작성된 도면을 참조하여 그리스 트랩을 조립하십시오. 모든 부품이 고정되고 제대로 작동한 후 덮개를 설치하십시오.
9 지방 유지 보고서의 사본을 만드십시오. 보고서 원본을 보고서에 표시된 주소로 보내십시오.

팁

쓰레기 수거 전날 그리스 트랩을 청소하십시오. 이렇게 하면 쓰레기가 차고에 있고 불쾌한 냄새가 나는 시간을 줄일 수 있습니다.
그리스 트랩에서 썩은 냄새가 나므로 마스크를 착용하는 것이 좋습니다.
청소 및 폐기물 펌핑이 필요하지 않은 "가변 그리스 제거"라는 대체 기술이 있습니다. 수집된 지방은 매립지에 버리지 않습니다. 식당에서 튀긴 식물성 기름과 함께 바이오 연료로 가공됩니다.
그리스 트랩에서 폐기물을 제거하는 데 사용할 수 있는 다양한 방법이 있습니다. 쓰레기를 쓰레기통에 버리고 매립지로 가는 대신, 폐기물을 바이오 연료로 재활용하는 회사에 폐기물을 보내는 것을 고려하십시오. 또한 기름기가 많은 액체, 오일 또는 그리스의 처리를 위해 특별히 설계된 특수 처리 메커니즘을 사용하는 폐기물 수집 회사에 문의할 수도 있습니다.
90일마다 그리스 트랩을 집중적으로 청소하는 것이 가장 좋습니다. 이러한 방식으로 그리스 트랩 냄새 방출 기간을 최소화할 수 있습니다. 또한 회사나 거리에 흘리지 않아 효율적인 작업이 가능합니다.
각종 세균, 효소 등의 그리스 첨가제는 절대 사용하지 마세요. 이러한 물질로 인해 그리스 트랩의 지방이 하수구로 흘러들어갑니다. 그 후에 지방이 굳어 배수관이 심하게 막힐 수 있습니다.
그리스 트랩 청소는 일상 생활의 다른 항목을 관리하는 복잡한 작업의 일부여야 합니다. 그리스 트랩을 정상 작동 상태로 유지하려면 그 위에 물건을 올려 놓지 않는 것이 좋습니다. 요구 사항을 준수하지 않을 경우 벌금을 물거나 기소될 수 있습니다.