핫도그 만드는 법

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1 그릴을 켭니다. 구운 핫도그는 좋은 연기 냄새가 나며 많은 사람들이 이것이 이 요리를 요리하는 가장 좋은 방법이라고 생각합니다.가스, 석탄, 전기 등 어떤 그릴을 사용하든 핫도그를 준비하기 전에 그릴을 켜거나 켜야 합니다.

그릴이 가열되는 동안 소시지와 양념을 준비합니다.
그릴의 한쪽이 다른 쪽보다 뜨거운지 확인하십시오. 한 면이 약간 더 높은 수준으로 숯을 적절하게 쌓아서 이를 달성할 수 있습니다. 가스 그릴이 있는 경우 장치의 컨트롤을 사용하여 열을 제어할 수 있습니다.

2 그릴의 차가운 쪽에 소시지를 놓습니다. 소시지를 모든면에서 튀길 수 있도록 비스듬히 놓습니다.

3 소시지의 양쪽을 1분 동안 굽습니다. 일반적으로 소시지는 이미 먹을 준비가되어 있으므로 목표는 소시지를 장기간 준비하는 것이 아니라 황금빛 갈색 껍질과 적당히 튀긴 소시지를 얻는 것이 중요합니다.

4 핫도그를 제공할 준비가 되었습니다. 소시지를 롤빵에 넣고 원하는 조합으로 제공하십시오. 겨자, 케첩, 무, 양파, 토마토, 치즈 또는 소금에 절인 양배추를 사용할 수 있습니다.

1 소시지가 물에 완전히 잠길 수 있도록 큰 냄비에 물을 충분히 붓습니다. 소시지 4개는 물 4컵이면 충분합니다. 물이 냄비 가장자리에서 최소한 몇 센티미터 아래로 떨어지도록 큰 냄비를 사용하십시오.
2 물을 끓입니다. 냄비에 불을 넣고 열을 센 불로 설정합니다. 물은 요리 과정을 시작하기 전에 완전히 끓여야 합니다.
3 소시지를 물에 넣습니다. 물이 끓으면 집게를 이용해 소시지를 물에 담가주세요.
4 소시지를 끓입니다. 불을 줄이고 기호에 따라 소시지를 3~6분간 익혀주세요.
- 소시지를 더 부드럽게 만들고 싶다면 3~4분 정도 짧은 시간 동안 끓인다.
- 소시지를 더 바삭하게 만들고 싶다면 약 5~6분 더 오래 끓이세요.
5 소시지를 꺼내서 서빙할 요리를 준비할 수 있습니다. 소시지가 삶아지면 물에서 건져내고 키친타월로 잘 말려서 빵에 담는다. 소시지를 롤빵에 넣고 원하는 조합으로 제공하십시오. 겨자, 케첩, 무, 양파, 토마토, 치즈 또는 소금에 절인 양배추를 사용할 수 있습니다.

1 핫도그 소시지를 전자레인지에 넣습니다. 금속 기구가 아닌 플라스틱이나 유리판을 사용하세요. 플래터가 소시지를 담을 수 있을 만큼 충분히 깊은지 확인하십시오.
2 소시지에 물을 채우십시오. 끓을 수 있으므로 깊은 접시를 사용하여 물이 접시 가장자리에서 최소한 몇 센티미터 아래에 있도록 합니다.
3 핫도그 소시지 만들기. 소시지 접시를 전자레인지에 넣습니다. 문을 닫고 소시지를 2~3분간 익혀주세요. 큰 소시지를 사용하는 경우 전자레인지에 조리하는 데 시간이 더 오래 걸릴 수 있습니다.
4 전자레인지에서 소시지를 꺼내 물기를 뺀다. 30초 동안 그대로 두어 식히고 말리십시오.
5 핫도그를 제공할 준비가 되었습니다. 소시지가 마르면 빵에 넣고 서빙합니다. 이것은 핫도그를 만드는 가장 빠른 방법이며 머스타드와 케첩을 사용할 수도 있습니다.

1 오븐을 200 ° C로 예열하십시오. 이 조리법을 사용하면 육즙이 많은 황금빛 갈색 핫도그 소시지를 만들 수 있습니다.마치 구운 것과 같은 맛이 납니다.
2 각 소시지의 바닥을 자릅니다. 소시지가 미끄러울 수 있으므로 날카로운 칼을 사용하여 단단한 표면을 자릅니다. 소시지 자체를 자르지 말고 소시지의 통풍구 역할을 할 절개를 만드십시오.
3 베이킹 시트나 프라이팬에 소시지를 놓습니다. 소시지에서 주스가 떨어지므로 팬을 알루미늄 호일로 덮을 수 있습니다.
4 소시지를 15분 동안 요리합니다. 소시지를 오븐에 넣고 피부가 갈색이 될 때까지 요리하십시오.
- 바삭한 소시지를 선호한다면 소시지를 굽는다.
- 필요한 경우 치즈를 추가하고 소시지를 오븐에 1분 더 넣습니다.
5 핫도그를 제공합니다. 오븐에서 소시지를 조심스럽게 꺼내 빵에 넣습니다. 이 핫도그는 칠리와 치즈와 잘 어울립니다. 그 위에 칠리를 올리고 약간의 치즈를 뿌린 다음 핫도그를 제공하십시오. 포크를 사용하면 더 쉽게 먹을 수 있습니다.

1 핫도그를 썰어주세요. 소시지를 통째로 튀기거나 조각으로자를 수 있습니다. 얇게 썬 소시지는 황금 껍질을 더 빨리 얻습니다. 필요한 양에 따라 2~3개의 소시지를 가지고 조각으로 자릅니다.
2 가스 위에 프라이팬을 놓고 기름을 붓습니다. 중간 열에 기름을 가열하십시오. 프라이팬에 기름을 1cm정도 채우고 기름이 잘 달궈지도록 둡니다. 확인하려면 빵 한 조각을 넣으십시오. 즉시 지글 거리기 시작하면 기름이 예열 된 것입니다.
3 프라이팬에 소시지를 넣습니다. 기름이 피부에 닿을 수 있으므로 조심스럽게 하십시오. 소시지를 한 줄로 놓고 볶습니다. 팬을 너무 많이 채우지 마십시오. 그렇지 않으면 소시지가 고르게 익지 않습니다.
4 집게를 사용하여 소시지가 구울 면이 되면 1분 후에 뒤집습니다. 1-2분 더 요리하도록 둡니다.
- 소시지는 반쯤 익었으므로 내부가 눅눅해질 염려 없이 튀길 수 있습니다.
5 집게를 사용하여 종이 냅킨에 옮겨 소시지를 약간 식히십시오.
6 제공하다. 특히 튀긴 고추와 양파에 마카로니와 치즈를 섞어 먹거나 케첩과 머스타드로 간을 하여 그 자체로 맛있습니다.