젤리 캔디로 우유 스테이크 만드는 법

동영상: ASMR 포핀쿠킨 실험 컬러풀 젤리, 접어먹는 사탕, 스위트 슬랩스, 스펀지밥 매직 헤어 젤리, 미니캔 라무네 오렌지 사탕

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뭐가 필요하세요

"It's Always Sunny in Philadelphia"를 보고 좋아하시나요? 그러면 Charlie Kelly의 캐릭터 중 가장 좋아하는 요리인 젤리 캔디가 든 우유 스테이크에 익숙할 것입니다. 이 유명한 스테이크는 Waitress Gets Married에서 제공되었습니다.

재료

우유 스테이크:
미디엄 스테이크 1개 250g(어깨 위쪽부터)
2잔의 우유(바람직하게는 전체, "4%")
꿀 1/4컵
계피 1/2작은술
육두구 1/2작은술
바닐라 추출물 1작은술
고명:
Jelly Belly® 구미 1/2컵(또는 판매하지 않는 경우 다른 것)

단계

1 중간 크기의 냄비에 우유, 꿀, 계피, 육두구, 바닐라를 넣습니다.
2 꿀이 완전히 녹을 때까지 혼합물을 가열하고 가끔 저어줍니다.
3 혼합물을 끓입니다.
4 끓는 우유 혼합물에 스테이크를 조심스럽게 넣습니다.
5 액체를 끓이고 열을 줄여 우유를 끓입니다.
6 중간 크기의 스테이크를 한쪽 면에서 5분 동안 요리하고 필름이 형성되지 않도록 가끔 저어줍니다.
7 스테이크를 뒤집어 반대쪽도 5분 더 굽습니다.
8 스테이크가 익었는지 확인하세요. 정통 요리를 원한다면 내부가 분홍색이 아니어야 합니다.
9 스테이크를 몇 분 동안 그대로 두십시오.
10 젤리 사탕으로 장식하십시오.

팁

건강한 선택을 위해 탈지 우유 또는 저지방 우유를 시도하십시오.
큰 스테이크의 경우 큰 프라이팬을 사용하고 그에 비례하여 더 많은 재료를 사용하십시오.
일반적으로 절인 더 저렴한 안심을 만들기로 결정한 경우이 방법에는 매리 네이드가 필요하지 않습니다. 그러나 원하는 경우 고기를 마리네이드할 수 있습니다.
당신이 미식가라면 색다른 맛의 젤리 캔디를 맛보고 당신의 요리를 한 단계 업그레이드 시켜보세요.