일반 오믈렛 만드는 법

작가: Joan Hall
창조 날짜: 25 2 월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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한방에 끝내는 오믈렛 쉽게 만드는 비법 공개 :: How to make an omelet easily
동영상: 한방에 끝내는 오믈렛 쉽게 만드는 비법 공개 :: How to make an omelet easily

콘텐츠

특별할 것 없는 일반 오믈렛 레시피지만, 만들기도 쉽고 맛있게 먹을 수 있는 오믈렛입니다.

재료

  • 계란 2-3개
  • 약간의 우유
  • 버터/식물성 기름
  • 양념
  • 소금

단계

  1. 1 그릇이나 접시에 계란 2개를 깨트립니다.
  2. 2 우유를 추가합니다.
  3. 3 계란이 우유와 완전히 섞일 때까지 저어줍니다. 혼합물에 덩어리가 없는지 확인하십시오.
  4. 4 프라이팬에 버터를 녹이거나 식물성 기름을 두르고 중불에 두릅니다(스토브 설정은 중요하지 않으므로 초보자에게 좋은 레시피입니다).
  5. 5 계란과 우유 혼합물을 프라이팬에 붓고 잠시 둡니다.
  6. 6 1분 정도 후 주걱이나 포크로 오믈렛의 가장자리를 들어올려 밑면을 확인합니다. 갈색이면 오믈렛을 반대쪽으로 뒤집고 갈색 반점이나 부분이 없는 노란색이면 몇 분 더 둡니다.
  7. 7 익은 반대편도 확인하고 오믈렛의 색이나 부분이 갈색이면 다 익은 것!
  8. 8 포크나 주걱을 사용하여 접시에 담습니다.
  9. 9 준비가 된.

  • 계란과 우유를 푼 후 볼에 깍둑썰기한 햄, 토마토, 베이컨과 같은 다양한 음식을 추가하세요.
  • 베이킹파우더를 조금 넣으면 오믈렛이 부풀어 오르고 보송보송해집니다.
  • 풍미를 더하기 위해 조미료나 소금을 추가할 수 있습니다.

경고

  • 오믈렛이 갈색이어도 포크로 살짝 찔러 익었는지 확인한다.

뭐가 필요하세요

  • 주걱 또는 포크
  • 프라이팬
  • 그릇
  • 버터 또는 식물성 기름
  • 달걀
  • 우유
  • 원하는 속재료(햄, 치즈, 야채 등)