치석을 사용하지 않고 모델링 반죽을 만드는 방법

작가: Mark Sanchez
창조 날짜: 6 1 월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
Anonim
[Eng Sub]케이크 위에 화룡점정! 플라스틱 초콜릿 눈꽃 장식 만들기 Snowflake modeling chocolate│자도르
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조각 반죽을 만드는 것은 재미있고 쉽습니다. 아이들은 모델링을 위해 반죽을 가지고 노는 것을 좋아하며 자신의 손으로 반죽을 만드는 것은 온 가족이 훌륭한 활동이 될 것입니다. 불행히도 놀이 반죽을 위한 많은 조리법에는 메스꺼움, 구토를 유발할 수 있는 식품 첨가물인 타르타르가 포함되어 있으며, 이 물질이 포함된 반죽을 많이 먹으면 생명을 위협할 수도 있습니다. 그러나 타르타르가 필요하지 않은 요리법이 많이 있습니다. 이 조리법에 따라 준비된 반죽은 실수로 조금 삼키더라도 어린이의 건강에 안전합니다. 성인과 어린이 모두 그러한 반죽을 만드는 것을 즐깁니다.

단계

방법 1/4: 원시 모델링 반죽 만들기

  1. 1 필요한 모든 것을 준비하세요. 이 반죽을 만들려면 다음이 필요합니다.
    • 하나의 큰 믹싱 볼;
    • 물 한 컵(240ml)
    • 밀가루 500g(4컵)
    • 식물성 기름 2-4테이블스푼(30-60ml)
    • 소금 360g(1.5컵)
    • 식용 색소 5방울;
    • 반짝임(선택 사항).
  2. 2 물 한 컵(240ml)을 측정합니다. 물을 그릇에 붓습니다. 모든 재료를 담을 수 있을 만큼 충분히 커야 하며 섞을 때 넘치지 않아야 합니다.
  3. 3 식용 색소를 첨가하십시오. 많이 추가할 필요는 없지만 염료가 많을수록 모델링 반죽이 더 밝아집니다.
  4. 4 건조 재료를 추가합니다. 물과 식용 색소에 밀가루 4컵(500g)과 소금 1.5컵(360g)을 넣습니다. 철저히 섞는다.
  5. 5 식물성 기름을 첨가하십시오. 버터는 반죽을 부드럽고 유연하게 만들기 때문에 이 레시피에서 꼭 필요한 재료입니다. 레시피의 지시에 따라 버터 2-4테이블스푼(30-60ml)으로 시작하지만 반죽이 너무 건조하거나 부서지기 시작하면 더 추가합니다.
  6. 6 반짝이를 뿌립니다(선택 사항). 반죽에 반짝이를 더하려면 반죽에 많은 양을 붓고 반죽에 반짝이가 고르게 분포되도록 잘 저어줍니다.
    • 글리터를 넣을 경우 아이들이 실수로 반죽을 삼키지 않도록 주의하세요.
  7. 7 반죽을 으깨십시오. 부드러운 질감의 부드러운 반죽이 될 때까지 손으로 혼합물을 저어줍니다.
    • 반죽이 건조하거나 부서지면 식물성 기름 1-2테이블스푼(15-30ml)을 더 추가합니다.
  8. 8 반죽을 올바르게 보관하십시오. 반죽을 가지고 놀았으면 클립 온 백이나 플라스틱 용기와 같이 밀봉하십시오. 이것은 반죽을 부드럽고 건조하게 유지합니다.

방법 2/4: 생 식용 모델링 반죽 만들기

  1. 1 필요한 모든 것을 수집하십시오. 이 반죽을 만들려면 다음이 필요합니다.
    • 하나의 큰 그릇;
    • 캐스터 설탕 3컵(390g)
    • 옥수수 시럽 1/4컵(60ml)
    • 녹인 마가린 1/2컵(105g)
    • 1g 바닐린;
    • 소금 한 스푼;
    • 식용 색소 다섯 방울.
  2. 2 재료를 섞는다. 큰 그릇에 모든 재료를 저어줍니다. 반죽이 잘 섞이면 마지막에 식용색소를 넣어주세요.
  3. 3 식용 색소를 첨가하십시오. 반죽이 균일하게 색이 날 때까지 손으로 반죽합니다.
  4. 4 아직 연주하지 않은 반죽만 보관하십시오. 클립 백이나 플라스틱 용기와 같이 밀봉하여 포장하십시오.

방법 3/4: 삶은 모델링 반죽 만들기

  1. 1 필요한 모든 것을 준비하세요. 이 반죽을 만들려면 다음이 필요합니다.
    • 하나의 큰 냄비;
    • 옥수수 전분 1컵(180g)
    • 베이킹 소다 450g;
    • 물 한 컵(240ml)
    • 식물성 기름 1/8티스푼(0.5ml)
    • 식용 색소.
  2. 2 재료를 섞는다. 혼합물이 부드러워질 때까지 철저히 저어줍니다.
  3. 3 중간 불로 끓입니다. 타지 않도록 혼합물을주의 깊게 관찰하십시오. 혼합물이 충분히 단단해질 때까지 가끔 저어줍니다.
  4. 4 스토브에서 냄비를 꺼냅니다. 반죽을 접시에 놓고 젖은 깨끗한 천으로 덮습니다. 반죽을 식히십시오.
  5. 5 반죽을 으깨십시오. 반죽이 식고 손으로 만질 수 있을 때 반죽이 부드러워질 때까지 치댄다.
  6. 6 반죽을 올바르게 보관하십시오. 완성된 반죽을 가지고 놀지 않을 때는 밀봉하여 포장하십시오. 클립 백이나 플라스틱 용기가 이 목적에 가장 적합합니다.

방법 4/4: 레시피 변경

  1. 1 반죽을 저자 극성으로 만드십시오. 자녀가 재료에 알레르기가 있는 경우 위의 레시피를 약간 조정할 수 있습니다.
    • 아이가 유당 불내증이라면 일반 마가린 대신 콩 마가린으로 대체하십시오.
    • 자녀가 밀 또는 글루텐 알레르기 또는 과민증이 있는 경우 밀가루 대신 쌀가루를 사용하십시오.
  2. 2 반죽의 질감을 변경합니다. 플레이 반죽의 질감을 변경하기 위해 추가 재료를 추가할 수 있습니다. 이러한 성분을 많이 섭취하면 위장 장애를 일으킬 수 있음을 명심하십시오.첨가물이 들어간 반죽을 아이들이 입에 넣어 식감을 바꾸지 않도록 주의하세요.
    • 모발용 컨디셔너 1컵(240ml)을 추가하면 모델링 반죽이 부드럽고 실크처럼 부드러워집니다.
    • 반죽을 더 유연하고 조각하기 쉽게 만들기 위해 깨끗한 모래 1/4컵(50g)을 추가합니다.
  3. 3 향료를 첨가하십시오. 이 조리법 중 하나를 변경할 수 있는 또 다른 간단한 방법은 반죽에 풍미를 더하는 것입니다. 질감 변화와 마찬가지로 일부 향료는 위장을 악화시키고 반죽을 먹을 수 없게 만들 수 있음을 기억하십시오.
    • 코코아 가루 1/4컵(30g)과 초콜릿 맛 50ml를 넣어 초콜릿 향이 나는 반죽을 만드세요.
    • 바닐라향 50ml를 넣어 바닐라향 반죽을 만듭니다.
    • 블랙베리 잼 1/4컵(60g)과 으깬 블랙베리 125g을 넣어 블랙베리 모델링 반죽을 만든다.
    • 딸기향 50ml를 넣어 딸기향 반죽을 만든다.
    • 빨강 또는 초록 ​​반죽에 민트향 50ml를 넣어주면 크리스마스 캔디향 놀이반죽을 만들 수 있습니다.

  • 반죽을 가지고 놀았으면 호일에 싸거나 클립온 백이나 플라스틱 용기에 넣습니다. 반죽이 마르지 않도록 하기 위함입니다. 반죽이 더 오래 상하지 않도록 냉장고에 보관할 수도 있습니다.
  • 다른 레시피에 필요한 재료가 준비되어 있지 않다면 아주 간단한 모델링 반죽을 만들 수 있습니다. 볼에 옥수수 전분과 헤어 컨디셔너를 2:1 비율로 섞은 후 반죽을 손으로 치대주세요.