분유 맛을 신선하게 만드는 방법

작가: Gregory Harris
창조 날짜: 7 4 월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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분유는 결코 신선한 우유와 같은 맛이 나지 않지만 맛을 개선하기 위해 할 수 있는 몇 가지 방법이 있습니다. 다음은 분유를 사용하는 방법에 대한 몇 가지 팁과 요령입니다.

단계

  1. 1 신선하고 좋은 분유를 구입하여 즉시 사용하십시오. 우유를 최대한 오랫동안 신선하게 유지하려면 단단히 밀폐된 용기에 담아 냉장고에 보관하십시오.
  2. 2 전날 밤에 분유를 저어주세요. 우유를 밤새 냉장 보관하여 식힙니다. 희석 분유는 항상 식힌 후에 더 맛있습니다.
  3. 3 얼음물을 사용하여 우유를 섞습니다. 바로 마셔도 되지만 하룻밤 정도 식혀두는 것이 좋다.
  4. 4 신선한 분유와 희석 분유를 같은 비율로 섞습니다. 희석된 분유를 서서히 붓고 신선한 우유를 저어줍니다.
  5. 5 가능하면 전분유를 사용하십시오. Nido는 전 세계적으로 판매되는 전분유 브랜드입니다. Amazon.com은 Nido 분유를 판매합니다.
  6. 6 홈메이드 초콜릿 시럽에 희석한 분유를 섞어주세요. 아이들은 그것을 좋아하고 달콤하다고 생각합니다.
  7. 7 재구성 우유로 스무디를 준비하십시오.
  8. 8 희석된 분유에 바닐린 몇 방울을 첨가하십시오. 잘 식히고 봉사하십시오.
  9. 9 재구성된 우유에 설탕 두 스푼을 넣으십시오. 다시 식히고 봉사하십시오.

방법 1/1: UHT 우유와 분유 사용

이렇게 하면 우유가 "조금 더 묽게" 만들어집니다. 4팩과 분유 1상자로 최대 8리터의 "기성품" 우유를 1달러 대신 2센트에 제공할 수 있습니다.


  1. 1 일반 우유 한 컵을 준비하십시오. 1컵의 UHT 안전 우유와 1/3컵의 분유를 섞습니다. 설탕이 녹을 때까지 치십시오.
  2. 2 필요할 때까지 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하십시오. 식히면 맛이 좋아지고 사용할 준비가 됩니다.
    • Class A 안전한 우유는 포장을 열기 전에 냉장할 필요가 없는 액체 우유입니다(UHT 및 특수 안전 포장에 보관됨).

  • 특히 베이킹과 요리에 가끔씩만 사용하는 경우 건조한 버터밀크를 찾아보십시오. 레시피에 따라 필요한 만큼 추가할 수 있습니다.
  • 베이킹에 재구성 분유를 사용하십시오. 이것은 잘 작동하며 완성된 구운 식품의 차이를 결코 눈치채지 못할 것입니다.