파를 재배하는 방법

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콘텐츠

단계
방법 1/3: 종자 또는 묘목에서 파 재배
방법 2/3: 실내 화분에서 파 키우기
방법 3/3: 유리병에서 파 키우기
팁
뭐가 필요하세요

파는 매우 다재다능하여 모든 기후에서 자랄 수 있습니다. 넓은 마당, 작은 테라스 또는 햇볕이 잘 드는 창가에 관계없이 파를 재배하고 샐러드, 수프 및 캐서롤에서 신선하고 톡 쏘는 맛을 즐길 수 있습니다. 이 기사를 읽고 이 채소를 쉽게 재배할 수 있는 몇 가지 방법을 알아보세요.

단계

방법 1/3: 종자 또는 묘목에서 파 재배

1 키울 양파의 종류를 선택하십시오. 골파는 구근이 형성되기 전에 나타나는 새싹입니다. 그들은 대부분 덜 익었습니다. A. fistulosum과 같은 양파 씨앗이 풍부한 것을 찾거나 좋아하는 흰색, 빨간색 또는 노란색 양파를 골라서 자라십시오.
- 씨앗에서 골파를 재배하기 시작하지 않으려면 빨간색, 흰색 또는 묘목을 선택하십시오. 그들은 꼬기 또는 고무 밴드로 묶인 벌거 벗은 뿌리가있는 미니 전구처럼 보입니다. 파로 사용하기 위해 몇 가지 묘목을 집어 들고 다른 묘목은 구근으로 익게 할 수 있습니다.
2 심기 장소를 준비하십시오. 마당이나 정원에서 햇빛이 충분하고 토양이 물을 잘 흡수하는 장소를 선택하십시오.토양을 30cm 깊이로 갈아서 비료, 혈분 또는 영양분으로 토양을 비옥하게 하는 기타 유기 물질을 적용합니다. 이렇게 하면 파가 강하고 건강하게 자라며 성장기 내내 계속 싹이 트게 됩니다.
- 쟁기질하고 경작할 토양을 돌, 막대기 및 잡초로 깨끗이 치워야 합니다.
- 좁은 지역에서 작업하는 경우 갈퀴를 사용하여 토지를 작업할 수 있습니다. 더 넓은 지역의 경우 경작기를 구입하거나 임대하여 작업을 더 쉽게 만드십시오.
- 파를 재배하고 싶다면 땅에 파종하는 대신 비료가 풍부한 토양을 준비할 수 있습니다.
3 씨앗이나 묘목을 심습니다. 토양이 준비되면 마지막 서리 약 4주 전에 수확한 씨앗이나 묘목을 심을 때입니다. 씨앗이 있으면 1cm 깊이로 30cm 간격으로 일렬로 심습니다. 묘목이 있으면 뿌리가 아래로 향하도록 5cm 간격으로 2cm 간격으로 30cm 간격으로 심고 정원에 물을 잘 줍니다.
- 양파 씨앗은 토양 온도가 섭씨 18도에서 30도 사이일 때 발아합니다. 양파 씨앗은 발아하는 데 약 한 달이 걸릴 수 있습니다.
- 추운 기후와 늦은 봄 지역에 거주하는 경우 마지막 서리 8주 전에 실내에서 씨를 심을 수 있습니다. 이탄 묘목 화분에 씨앗을 심고 물을 잘 줍니다. 발아 기간 동안 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 곳에 두십시오. 외부 땅이 심을 수 있을 만큼 따뜻해지면 묘목을 정원이나 더 큰 화분에 이식하십시오.
4 필요한 경우 식물 사이의 거리를 늘리십시오. 첫 번째 녹색 싹이 뚫리기 시작하면 각 새싹에 공간을 조금 더 주기 위해 사이의 거리를 늘려야 하는지 결정합니다. 골파는 다발로 잘 자라지만 성숙한 식물은 최상의 결과를 얻으려면 5-7cm 간격을 유지해야 합니다. 정원을 살펴보고 필요한 경우 가장 약한 묘목을 제거하십시오.
5 묘목 사이에 흙을 뿌리십시오. 자른 풀, 소나무 짚 또는 얇은 껍질 조각으로 묘목 주변의 흙을 덮습니다. 이것은 잡초의 발아를 방지하고 토양을 균일하게 촉촉하게 유지합니다.
- 화분에 파를 키울 경우 잡초가 문제가 되지 않고 쉽게 수분 조절이 가능하므로 이 단계는 생략해도 된다.
6 물을 자유롭게. 골파는 성장기 내내 고르게 축축한 토양이 필요합니다. 일주일에 약 3cm의 물을 양파에 제공하십시오. 최적의 식물 성장을 위해서는 토양이 축축하지 않고 촉촉해야 합니다. 며칠에 한 번 또는 건조하고 먼지가 많아 보일 때 정원에 물을 주세요.
- 양파에 물을 주어야 하는지 판단하는 또 다른 방법은 토양 상태를 확인하는 것입니다. 식물이 있는 토양에 손가락을 두 번째 너클까지 삽입합니다. 흙이 건조하다고 느껴지면 물을 준다. 흙이 충분히 축축하다고 생각되면 물을 주는 것에 대해 걱정하지 말고 며칠 후에 다시 테스트를 반복하십시오. 최근에 비가 왔다면 물을 줄 필요가 없습니다.
7 파가 익으면 채집합니다. 3-4주 후에 녹색 새싹은 길이가 15-20cm에 이르고 먹을 준비가 됩니다. 전체 식물을 땅에서 전체적으로 당겨서 수집하십시오. 식물은 아직 완전히 형성된 구근을 갖지 않을 것입니다. 양파의 흰 부분과 녹색 부분 모두 식용 가능합니다.
- 일부 식물이 완전한 구근으로 자라기를 원한다면 땅에 그대로 두십시오. 구근은 식물의 바닥에서 형성되기 시작하고 가을에 수확할 준비가 됩니다.
- 양파의 녹색 부분만 사용하고 뿌리에 가까운 흰색 부분은 사용하지 않으려면 가위로 초록색 꼭지를 잘라주면 됩니다. 높이를 위해 2-5cm를 남겨 둡니다.양파는 계속 자랄 것이고 길이가 15-20cm에 이르면 녹색 작물을 다시 수확할 수 있을 것입니다. 그들은 식물이 성숙함에 따라 더 강한 맛을 얻을 것이라는 점에 유의하십시오.

방법 2/3: 실내 화분에서 파 키우기

1 심기 위해 빨간색, 흰색 또는 양파 묘목을 선택하십시오. 그들은 모든 종묘장에 있으며 꼬기 또는 탄성으로 묶인 벌거 벗은 뿌리가있는 미니 양파처럼 보입니다. 어떤 종류의 양파 묘목이든 훌륭한 파를 만들 수 있으며 모두 실내 화분에서 잘 자랍니다.
2 비옥한 토양의 화분을 준비하십시오. 골파는 매우 비옥한 토양에서 가장 잘 자라므로 비료로 강화된 것을 선택하거나 자신의 비료를 표준 토양과 혼합하십시오. 상단에서 몇 센티미터 이내에 냄비를 채우십시오. 토양에 물을 주어 심을 준비를 합니다. 사용하고 있는 냄비가 물이 스며드는 것을 방지할 수 있는지 확인하십시오.
3 묘목을 심습니다. 뿌리가 아래로 향하도록 각 구근을 2cm 깊이로 심습니다. 흙의 윗부분을 부드럽게 닦아줍니다. 너무 세게 심지 않고 뿌리가 형성될 수 있도록 충분한 공간을 제공하기 위해 4-5cm 간격으로 놓습니다. 양파를 이슬비를 흘리고 냄비를 햇볕이 잘 드는 창가에 놓습니다.
- 파는 적절한 조건을 유지하는 한 일년 중 언제라도 실내에서 재배할 수 있습니다. 활은 햇빛이 많이 필요하므로 하루 종일 빛이 들어오는 창가에 놓아야 합니다. 온도가 영하로 떨어지지 않도록 하십시오.
- 토양을 균일하게 촉촉하게 유지하십시오. 며칠에 한 번씩 또는 흙이 건조하다고 느낄 때마다 물을 주십시오. 물을 과도하게 사용하지 마십시오. 토양은 축축해야하지만 결코 축축하지 않아야합니다.
4 채소의 높이가 15~20cm일 때 수확합니다. 몇 주 안에 녹색 꼭대기가 나타나고 자랄 것입니다. 화분에서 식물을 꺼내 흰색과 녹색 부분을 모두 사용하거나 가위를 사용하여 녹색 꼭대기를 자르고 전구가 계속 자라도록 둡니다. 구근을 냄비에 그대로 두면 열매가 더 이상 맺히지 않기 전에 적어도 하나의 작물이 더 있어야 합니다.

방법 3/3: 유리병에서 파 키우기

1 전구를 저장합니다. 다음에 레시피에 쓸 파를 살 때는 흰 부분은 뿌리가 있는 채로 두고 채소만 먹는다. 남은 뿌리만 사용하여 더 많은 파를 키울 수 있습니다. 다음에 요리에 풍미를 더하고 싶을 때 집에서 직접 키운 파를 갖게 됩니다.
- 어떤 구근이든 열매를 맺을 수 있지만 근처에서 자란 파를 사용하는 것이 좋습니다. 이런 식으로, 당신은 그것이 당신의 기후에서 잘 자라는 것을 알게 될 것입니다. 당신의 지역에서 재배되었을 가능성이 있는 파머스 마켓에서 구입한 양파로 시작해보세요.
2 뿌리가 아래로 향하도록 유리병에 넣습니다. 모든 유형의 깨끗한 유리 병이 작동합니다. 유리가 깨끗하고 착색되지 않았는지 확인하여 태양 광선이 내부의 활에 쉽게 닿을 수 있도록 하십시오. 원하는 만큼 파를 안에 넣으십시오. 뿌리가 아래를 향하도록 하여 채소가 항아리에서 자랄 수 있도록 하십시오.
- 플라스틱이 물에 스며들어 양파 맛에 영향을 줄 수 있으므로 플라스틱 컵을 사용하지 마십시오.
3 물과 햇빛을 추가하십시오. 전구를 완전히 덮을 만큼의 물을 붓습니다. 항아리를 햇볕이 잘 드는 창에 놓고 기적을 기다립니다. 며칠 안에 뿌리가 자라기 시작하는 것을 볼 수 있습니다. 구근에서 작은 녹색 새싹이 돋아나 위쪽으로 자라기 시작합니다. 양파의 흰 부분을 덮을 수 있을 만큼의 물을 항아리에 담습니다.
4 혜택을 받으세요. 길이가 15~20cm이면 수확할 준비가 된 것입니다.항아리에서 파를 제거하고 원하는 만큼 자르거나 통째로 사용하십시오. 다진 양파 한 줌만 필요한 경우 양파와 뿌리를 항아리에 다시 넣으면 계속 자랄 수 있습니다. 같은 구근이 자라기 전에 2-3번 수확할 수 있습니다.
- 파를 계속 재배하기로 결정했다면 일주일에 한 번 정도 물을 갈아서 신선하게 유지하십시오.

팁

성장기가 시작되기 6-8주 전에 실내에서 씨앗을 재배하기 시작한 다음 외부 땅에 이식할 수 있습니다. 파가 씨앗에서 발아하지 않으면 종묘장에 이미 심은 식물을 구입할 수 있습니다.
토양이 일반적으로 더 빨리 마르므로 용기에 양파를 재배하는 경우 더 자주 물을주십시오.
양파를 사용할 때는 화분에 심기 위해 뿌리에서 약 2cm 정도 남겨 둡니다. 분갈이를 하면 시즌 내내 일관된 파 작물을 얻을 수 있습니다.
활은 완전한 태양에 있어야합니다. 가능하면 토양 pH를 6.0~7.5의 pH 균형으로 유지하십시오. 이것은 양파가 자랄 수 있는 최적의 조건을 제공합니다.