포도 재배 방법

작가: Eric Farmer
창조 날짜: 5 3 월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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포도 재배법 2년차_2회 : 새순 정리하는 방법으로 샤인머스켓도 이렇게 하세요. The culture of the vine(thin out bud).
동영상: 포도 재배법 2년차_2회 : 새순 정리하는 방법으로 샤인머스켓도 이렇게 하세요. The culture of the vine(thin out bud).

콘텐츠

포도는 와인, 구운 식품, 잼 및 신선한 소비에 사용되는 다재다능한 베리입니다. 전 세계 여러 지역에서 자랄 수 있는 포도는 어떤 정원에도 잘 어울립니다.

단계

방법 1/2: 파트 1: 심기 준비

  1. 1 포도 품종을 선택하십시오. 다른 식물과 마찬가지로 다른 지역에서 가장 잘 자라며 다양한 맛과 유형을 나타내는 포도 품종이 있습니다.아메리카, 유럽, 무스카트의 세 가지 주요 유형의 포도가 있습니다.
    • 포도의 각 유형에는 맛, 색상, 질감 및 크기가 다른 여러 품종을 선택할 수 있습니다. 귀하의 필요와 환경에 맞는 품종을 찾으려면 지역 보육원을 방문하십시오.
    • 건강하고 튼튼해 보이는 연간 제품을 선택하십시오. 가능하다면 식물이 계속 성장할 수 있도록 식물 건강 증명서를 받으십시오.
    • 뿌리가 고르게 분포되어 있고 줄기가 대칭인 식물을 찾으십시오.
  2. 2 자신의 절단을 준비하십시오. 당신이나 친구에게 심고 싶은 포도가 있다면 잘라서 새로운 위치에 심을 수 있습니다. 자신의 절단물을 사용하려면: 최근에 절단한 덩굴이나 덤불에서 잘라냅니다. 각 컷에 세 개의 새싹이 있는지 확인하십시오. 바닥 절단은 비스듬히 이루어져야합니다. 상부 절단은 신장 위 45º 및 1-3cm의 각도에 있어야 합니다.
    • 가능한 한 다른 장소에 많은 삽목을 심습니다. 그러면 성공할 확률이 더 높아집니다. 과도한 식물은 버리거나 버릴 수 있습니다.
  3. 3 적절한 위치를 선택하십시오. 포도는 50년에서 100년까지 살 수 있는 식물입니다. 따라서 선택한 위치가 일정하고 포도를 위한 충분한 공간이 있는지 확인하십시오. 포도는 배수가 잘되고 햇빛이 잘 드는 경사지와 구릉지에서 가장 잘 자랍니다. 가능하면 다른 나무와 큰 식물에서 떨어진 경사면의 남쪽에 포도를 심습니다.
    • 추운 지역에서는 햇볕이 잘 드는 장소, 가급적이면 남쪽에 포도를 심으십시오. 남쪽에 심으면 심한 서리를 막을 수 있습니다.
  4. 4 토양을 준비하십시오. 포도는 토양 조건에 대해 약간 까다롭기 때문에 심기 전에 적합한 토양을 선택해야 합니다. pH 수준이 7보다 약간 높은 약간 단단하거나 모래 토양을 사용하십시오. 물에 잠긴 뿌리는 건강한 포도 성장을 촉진하지 않기 때문에 배수를 개선하기 위해 필요한 경우 토양을 변경하십시오.
    • 심기 위해 토양을 준비할 때 측정기로 pH 수준을 확인하여 추가하거나 제거해야 할 사항이 있는지 확인합니다.
    • 이것은 예기치 않게 들릴지 모르지만 포도는 영양분이 너무 풍부한 토양을 좋아하지 않습니다. 비료로 과용하지 말고 가능하면 지역 보육원의 추천을 받으십시오.
  5. 5 포도를위한 격자를 준비하십시오. 포도는 지지 구조를 따라 위쪽으로 자라는 등반 식물입니다. 울타리나 건물을 따라 포도를 심는 것이 아니라면 격자를 만들거나 구입하십시오. 일반적으로 덩굴이 감싸도록 하여 강력한 지지를 제공하는 맞물린 판자의 나무 구조입니다.
    • 격자를 살 돈이나 기회가 없다면 격자 나무와 철사를 사서 기둥에 붙이면 쉽게 집에서 격자를 얻을 수 있습니다.
    • 단일 스테이크(토마토의 경우)는 포도 재배에 충분한 지원을 제공하지 않으므로 사용하지 마십시오.
  6. 6 심을 때 알아보십시오. 포도를 심고 늦겨울이나 초봄에 서리가 내리지 않는 날까지 기다리십시오. 다음 해에는 가지치기를 비슷한 시기에 해야 합니다.

방법 2/2: 파트 2: 포도 심기

  1. 1 포도를 심습니다. 심는 품종에 따라 식물 사이의 간격이 달라집니다. 미국산과 유럽산 포도를 1.80~3.00m 간격으로 심습니다. 무스카트 포도는 훨씬 더 많은 공간이 필요하며 4.80m 간격으로 심어야 합니다. 주요 새싹이 덮이도록 구멍에 절단을 심습니다. 상단 신장은 지면 바로 위에 있어야 합니다. 심은 절단 주위의 토양을 잘 다집니다.
    • 포도를 심는 깊이는 각 식물의 나이와 크기에 따라 다릅니다.첫 번째 새싹 위의 포도 줄기를 덮지 말고 동시에 뿌리가 흙으로 완전히 덮여 있는지 확인하십시오.
  2. 2 식물에 잘 물을주십시오. 포도는 과도한 물을 좋아하지 않으므로 첫 번째 물을 뿌린 후에는 물의 양을 최소한으로 줄이십시오. 뿌리 근처에 물을 주어 대부분의 물이 햇빛에 증발하지 않고 흡수되도록 합니다. 당신의 지역에 비가 많이 오지 않는다면, 포도가 정기적으로 소량의 물을 받을 수 있도록 뿌리 가까이에 관개 시스템을 만드십시오.
  3. 3 포도를 자르십시오. 첫해에는 과일이 익지 않도록하십시오. 무게로 어린 포도 나무를 손상시킬 수 있습니다. 줄기에서 자라는 가장 강한 가지를 제외하고 모든 과일과 작은 덩굴을 잘라냅니다. 다음 해에는 확립된 현지 관행에 따라 필요에 따라 가지치기합니다. 오래된 수풀에서는 가지의 약 90%를 가지치기해야 합니다.
  4. 4 포도가 휴면 상태일 때 가지치기. 항상, 항상 포도가 잘 때 가지 치기. 그렇지 않으면 물이 빠지고 힘이 없어집니다. 이것은 일반적으로 더 이상 서리가 없는 겨울이 끝날 때 수행됩니다.
  5. 5 필요한 경우 해충 방제를 시작하십시오. 포도는 강건하기 때문에 해충 방제가 거의 필요하지 않습니다. 정기적인 제초로 포도를 잡초로부터 보호하고, 새가 들어오지 못하도록 필요한 경우 그물로 포도를 덮어줍니다. 포도 나방을 다루는 방법에 대한 조언은 지역 원예 클럽에 문의하십시오. 포도를 죽일 수 있는 몇 안 되는 해충 중 하나입니다.
    • 심은 포도가 흰가루병을 예방하기에 충분한 공기를 공급하는지 확인하십시오.
    • 진딧물이 문제가 될 수 있습니다. 무당벌레는 천연 진딧물 퇴치제이며 포도를 손상시키지 않습니다.
  6. 6 포도를 수확합니다. 튼튼하고 먹을 수 있는 과일은 1-3년 동안 나오지 않을 것입니다. 그들이 나타나면 다른 가지에서 여러 포도를 선택하고 시음하여 숙성을 확인하십시오. 포도가 달콤하다면 수확하여 소비할 준비가 되었기 때문에 따기 시작하십시오.
    • 한 번 수확한 포도는 다른 과일과 마찬가지로 계속 익지 않으므로 너무 일찍 수확하지 않도록 합니다.
    • 색상과 크기가 반드시 숙성의 좋은 지표는 아닙니다. 과일이 익었는지 확인한 후에만 따십시오.

  • 인기있는 포도 품종은 다음과 같습니다.
    • 메를로
    • 시라(또는 쉬라즈)
    • 슈냉블랑
  • 질문이 있으면 지역 보육원 직원에게 조언을 구할 수 있습니다.
  • 신선하게 먹는 포도 품종은 다음과 같습니다.
    • 씨 없는 톰슨
    • 붉은 불꽃
    • 콩코드