콘텐츠

• 단계
• 방법 1/3: DIY 잎 건조
• 방법 2/3: 허브와 찻잎 건조
• 방법 3/3: 해골 잎사귀
• 팁
• 경고
• 뭐가 필요하세요

잎은 종종 공예품을 장식하거나 요리용 허브를 보존하기 위해 건조됩니다. 잎을 말리는 방법에는 여러 가지가 있으므로 시간을 내어 이를 파악하고 목적에 가장 적합한 방법을 찾으십시오. 다행히도 대부분의 방법에 대한 리소스는 집에서 편안하게 쉽게 얻을 수 있습니다.

단계

방법 1/3: DIY 잎 건조

1. 1 잎이 평평할 필요가 없다면 공기 중에서 말리십시오. 잎을 얕은 용기에 넣거나 롤빵에 묶습니다. 며칠 동안 태양에 노출시키고 건조 여부를 확인하십시오. 햇빛은 잎을 말리지만 가장자리가 말릴 수 있습니다. 이 잎은 공예품에는 사용할 수 없지만 드라이 플라워 장식에는 좋습니다.
   • 아니다 자연 잎의 풍부한 맛을 보존하려면 잎을 직사광선에 그대로 두십시오. 직사광선은 변색되어 선명한 색상의 생동감을 감소시킵니다.
   • 창문이나 헤어드라이어의 기류는 잎을 더 빨리 건조시킵니다.
2. 2 잎을 부드럽게 하고 느리지만 쉬운 방법으로 말리십시오. 잎이 겹치지 않도록 두 장의 종이 타월 사이에 하나의 크거나 여러 개의 작은 잎을 놓습니다. 백과사전과 같은 큰 책을 펼치고 페이지 사이에 잎이 많은 종이 타월을 놓습니다. 책을 덮고 보이지 않는 곳에 평평하게 놓습니다. 다른 책을 올려 놓거나 그 위에 무거운 물건을 올려 놓으십시오. 일주일에 한 번 잎이 마른지 확인하고 젖은 경우 종이 타월을 교체하십시오.
   • 잎이 비에 젖었다면 종이 타월로 두드려 말리십시오. 잎이 매우 축축하거나 책의 페이지가 더러워지지 않을까 걱정된다면 종이 타월을 한 겹 더 추가하십시오.
   • 같은 책에서 여러 개의 다른 잎을 건조하는 경우 각 잎에 충분한 무게를 보장하기 위해 잎이 쌓인 잎 사이에 최소 3mm를 두십시오.
3. 3 빠른 건조 대신 플라워 프레스를 사용하십시오. 대형 플라워 프레스를 구입하여 잎을 넣거나 합판과 판지로 직접 만들 수 있습니다. 책 방식보다 비용이 많이 들고 재료도 많이 필요하지만 공기 순환으로 건조 속도가 빨라질 수 있고 과정은 며칠이면 됩니다.
   • 두 장의 종이 타월 사이에 나뭇잎을 놓습니다. 두 장의 흡수성 종이 또는 몇 장의 여분의 종이 타월 사이에 종이 타월을 놓습니다. 이 모든 레이어를 플라워 프레스에 넣고 닫고 조입니다. 잎이 마를 때까지 젖은 수건을 교체하기 위해 며칠마다 확인하십시오.
4. 4 전자레인지에서 크고 두꺼운 시트를 말리십시오. 전자 레인지의 접시에 두 겹의 종이 타월 사이에 두꺼운 시트를 놓습니다. 접시와 작은 컵의 물을 안에 넣고 30초 동안 켜십시오. 잎이 여전히 마르지 않으면 10초 정도 다시 켜고 잎을 회전 사이에 확인합니다.
   • 주목: 잎은 전자레인지에 쉽게 불이 붙을 수 있으므로 이 방법은 잎이 크고 두꺼운 경우에만 사용해야 합니다. 물 한 컵은 전자레인지의 에너지 중 일부가 물을 데우는 데 사용되기 때문에 화재를 예방하는 데 도움이 됩니다.
5. 5 신선한 잎은 색을 보존하기 위해 다리미로 다립니다. 이 방법은 아직 변색되지 않았거나 마르기 시작하지 않은 신선한 잎에 가장 적합하지만, 축축한 경우 수건으로 두드려야 합니다. 두 장의 왁스 페이퍼 사이에 한 장의 시트를 놓고 왁스 페이퍼 위에 수건을 놓습니다. 다리미를 가열하고 수건 위에 올려 놓고 2-5분 동안 또는 측면이 마를 때까지 누르십시오. 왁스 페이퍼 층을 뒤집고 수건으로 다시 덮고 다시 다림질하십시오.
   • 주목: 어린이가 뜨거운 다리미로 화상을 입을 수 있으므로 반드시 어른이 해야 합니다.
   • 다리미가 스팀으로 설정되어 있지 않은지 확인하십시오.
   • 시트를 다린 후 시트 주위에 왁스지를 자르고 각 층을 조심스럽게 벗겨냅니다. 왁스는 시트 표면에 남아 변색으로부터 보호합니다.
6. 6 큰 상록수 잎의 질감을 물과 글리세린으로 보존할 수 있습니다. 잎은 갈색으로 변하지만 구조와 탄력은 오랫동안 유지됩니다. 이 방법은 목련 잎과 같은 넓고 상록수 잎에 특히 효과적입니다. 얕은 그릇에 글리세린 한 부분과 물 두 부분을 섞고 이 그릇에 잎을 담그면 액체가 완전히 덮입니다. 잎은 약 4일 후에 사용하거나 몇 주 동안 용액에 그대로 두어 영원히 보관할 수 있습니다.
   • 이 방법은 물과 달리 증발하지 않는 잎에서 물이 글리세린으로 대체된다는 사실 때문에 작동합니다.
   • 잎이 뜨면 종이 접시나 젖어도 괜찮은 다른 물건으로 덮어 무게로 인해 액체 표면 아래로 잎이 머물 수 있도록 합니다.
   • 액체 수준이 잎 수준보다 낮으면 물과 글리세린을 더 추가합니다.

방법 2/3: 허브와 찻잎 건조

1. 1 신선한 허브의 먼지를 씻어냅니다. 신선한 허브 다발이 깨끗하고 먼지가 없어 보인다면 씻을 필요가 없습니다. 물론, 정원에서 갓 따온 것이라면 먼지와 흙이 묻어 있을 가능성이 높습니다. 흐르는 물에 허브를 부드럽게 헹구고 흔들어 물기를 제거합니다.
2. 2 어떤 방법을 사용하기 전에 허브를 펴서 증발시키십시오. 허브를 씻었거나 축축했다면 먼저 과도한 수분을 제거해야 합니다. 종이나 깨끗한 키친타월에 펼쳐서 물방울이 녹지 표면에서 흘러내리도록 합니다.
3. 3 일부 허브나 찻잎은 전자레인지에서 빠르게 말리십시오. 지금 바로 허브를 사용하고 싶다면 이 방법을 사용하여 한 번에 한 움큼씩 말리십시오. 이 방법은 차를 끓일 때 사용한 찻잎에도 적합합니다. 다른 재료의 경우 두 개의 마른 종이 타월 사이에 작은 잎이나 풀 조각을 놓습니다. 잎이 부서지기 쉬운 상태가 될 때까지 전자레인지를 한 번에 30초씩 돌리고 화재 징후에 특히 주의하십시오.
   • 민트와 바질과 같은 육즙이 많고 육즙이 많은 허브는 이미 부분적으로 건조되지 않는 한 전자레인지에서 쉽게 건조되지 않습니다.
4. 4 두껍거나 질긴 허브를 실내에 걸어 말리십시오. 약간의 수분을 함유하고 몇 주 안에 마를 수 있는 허브로 시작할 수 있습니다. 풀을 묶고 줄기를 거꾸로 매달아 놓습니다.햇빛은 허브의 색과 향에 부정적인 영향을 줄 수 있으므로 어둡고 밀폐된 공간에서 수행해야 합니다.
   • 이 범주의 허브는 잎이 단단하거나 두꺼운 경향이 있습니다. 이것은 로즈마리, 파슬리, 세이지 그리고 백리향.
   • 이런 방식으로 부드럽고 다육질의 잎을 가진 허브를 말리려면 종이 봉투에 작은 묶음으로 걸어두십시오. 가방 바닥에 구멍을 뚫고 통풍이 잘되는 곳에 걸어두면 허브가 빨리 마르고 곰팡이가 생기는 것을 방지할 수 있습니다.
5. 5 낮은 오븐에서 다육질 또는 부드러운 식물을 말리십시오. 부드럽고 즙이 많은 잎을 가진 식물은 빨리 말려야 합니다. 그렇지 않으면 곰팡이가 생길 수 있습니다. 줄기에서 잎을 떼어내고 서로 닿지 않도록 두 장의 종이 타월 사이에 놓습니다. 이 방법으로 나뭇잎과 종이 타월을 번갈아 가며 최대 5개의 레이어를 만들 수 있습니다. 안전한 접시에 오븐에 넣고 오븐을 가장 낮은 설정으로 설정하십시오. 이 건조는 최대 8시간이 소요될 수 있습니다.
   • 제어 램프가 켜지거나 표시등이 켜질 때까지 오븐의 제어 버튼을 돌립니다.
   • 이 방법은 잘 건조됩니다. 바질, 세이지, 베이 리프 그리고 민트.
6. 6 허브가 건조하고 부서지기 쉽고 부서지기 쉬운 후에 밀폐 용기에 넣으십시오. 음식을 저장하거나 추가하기 전에 손가락으로 허브를 부수십시오. 말린 허브는 밀폐용기에 담아 서늘하고 건조하며 어두운 곳에 보관하면 향이 오래 지속됩니다.
   • 말린 허브는 신선한 허브보다 향이 더 강합니다. 레시피에 신선한 향신료가 포함되어 있고 말린 향신료로 대체하려면 표시된 양의 1/3을 사용하거나 바질인 경우 표시된 양의 1/2을 사용하십시오.
   • 찻잎은 찻주전자에 사용한 후 즉시 건조할 수 있습니다. 위의 전자 레인지 건조 방법은 소량에 적합하며 건조 시간이 길어지면 곰팡이가 발생할 수 있습니다. 말린 찻잎은 허브와 같은 방법으로 사용하거나 집안의 불쾌한 냄새를 제거합니다.

방법 3/3: 해골 잎사귀

1. 1 두껍고 잘 정의 된 정맥이있는 잎을 선택하십시오. 이 경우 대부분의 잎을 제거하고 바닥에 정맥 네트워크만 남깁니다. 이와 같은 프로젝트의 경우 다른 방향으로 모양을 유지하는 거친 잎을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 갓 떨어진 단풍나무나 떡갈나무 잎은 일을 잘 하며 아이비나 목련과 같은 왁스 잎도 좋습니다.
2. 2 냄비에 물 1리터를 붓습니다. 잎이 적으면 작은 냄비를 사용할 수 있습니다. 이 경우 아래 나열된 다른 성분의 양을 비율에 따라 줄이거나 모두 절반 크기로 사용하십시오.
3. 3 장갑을 끼십시오. 만들려는 혼합물은 피부에 유해할 수 있으므로 다른 재료와 혼합하기 전에 라텍스 또는 고무 장갑을 착용하십시오. 작업을 마친 후에는 흐르는 물에 세제로 모든 도구를 씻는 것을 잊지 마십시오. 장갑을 벗지 않고 이 작업을 수행하십시오.
4. 4 약간의 베이킹 소다 또는 소다회를 첨가하십시오. 이러한 화학 물질은 식료품점이나 약국에서 찾을 수 있습니다. 어느 것을 사용하든 2테이블스푼(또는 30g)이면 충분합니다. 이러한 화학 물질은 줄기와 정맥만 남을 때까지 잎을 천천히 과육으로 만듭니다.
5. 5 냄비에 잎을 넣으십시오. 액체를 흘리지 않고 냄비에 부드럽게 저어 줄 수있는만큼 많은 잎을 넣으십시오.
6. 6 종기에 가져다. 잎은 끓이거나 끓인 다음 열로 줄입니다. 혼합물은 약간 거품이 일어야 합니다.
   • 가능하면 온도를 80ºC로 유지하십시오.
7. 7 때때로 저어주면서 잎이 썩기 시작할 때까지 혼합물을 약한 불에 둡니다. 시트의 두께에 따라 하루 종일 또는 몇 시간이 소요될 수 있습니다.때때로 부드러운 움직임으로 저어주며 잎이 부드럽고 부패하는지 확인합니다.
   • 끓어오르면 물을 더 추가해야 합니다. 원하는 경우 혼합물을 4시간마다 변경하여 공정 속도를 높일 수 있습니다.
8. 8 썩은 잎을 찬물 냄비에 옮깁니다. 이러한 목적을 위해 유리 제품이 적합합니다. 작업을 쉽게 볼 수 있습니다. 주걱이나 다른 도구를 사용하여 각 시트를 평평한 접시에 조심스럽게 올려 다른 사람과 닿지 않도록 합니다.
9. 9 작고 뻣뻣한 브러시를 사용하여 남아 있는 펄프를 제거합니다. 잎은 묽은 층의 잔여물이 붙어 있어 얇아야 합니다. 부드럽고 천천히 잎에서 펄프를 제거하고 정맥 네트워크만 남기거나 잎의 구조에 따라 얇은 반투명 층만 남깁니다.
   • 남은 펄프를 헹구기 위해 이 과정에서 찬물에 잎을 한 번 이상 헹궈야 할 수도 있습니다.
10. 10 장갑을 벗지 않고 사용한 모든 재료를 씻으십시오. 냄비, 잎을 삶은 접시 및 끓는 혼합물과 접촉한 기타 품목을 씻으십시오. 비누와 따뜻한 물을 사용하십시오.
11. 11 잎을 말리십시오. 종이 타월로 공기 중에 말리거나 책 페이지 사이에 부드럽게 말리거나 플라워 프레스를 사용할 수 있습니다. 하루나 이틀이면 공예 프로젝트를 마른 잎으로 장식할 수 있는 독특한 기회를 갖게 될 것입니다. 투명하기 때문에 이 잎은 유리 표면에서 특히 잘 작동합니다.

팁

• 다리미로 잎을 말릴 때, 다리미 표면과 왁스 페이퍼의 최상층 사이의 장벽으로 재료를 사용하십시오. 키친 타월은 열 전달을 방해하지 않기 때문에 잘 작동합니다. 왁스 종이가 강한 외층을 생성할 수 있고 시트가 완전히 평평해지는 것을 방해하지 않습니다. 또한 수건은 녹은 왁스로부터 다리미의 뜨거운 표면을 보호합니다.
• 약국, 일부 식료품점 및 산업 상점에서 글리세린, 베이킹 소다 또는 소다회를 구입할 수 있습니다.

경고

• 항상 전자 레인지에서 건조되는 잎을 매우주의 깊게 살펴보십시오. 연기가 나기 시작하거나 검게 변하면 스토브를 끄십시오. 아직 건조한 부품이 있는 경우 프레스와 같은 다른 방법을 사용하여 완전히 건조시키십시오.

뭐가 필요하세요

• 종이 타월
• 무거운 책 또는
• 글리세린과 물 또는
• 마이크로파 또는
• 철과 왁스 종이 또는
• 햇빛

나뭇잎의 골격을 위해

• 팬
• 물
• 베이킹 소다 또는 소다회
• 유리 접시
• 주걱 및/또는 교반 도구
• 작은 하드 브러시