조개 알레르기와 함께 사는 법

콘텐츠

단계
1/3부: 알레르기 반응을 피하는 방법
2/3부: 알레르기 반응을 다루는 방법
3/3부: 준비 방법
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갑자기 조개류에 알레르기 반응이 나타나면 당황하지 마십시오. 사실 알레르기는 어린 시절뿐만 아니라 모든 연령대에서 발생할 수 있습니다. 가장 먼저 해야 할 일은 알레르기 항원과의 접촉을 완전히 제거하는 것입니다. 또한 조개류와 접촉했을 때 위급한 상황에 처했을 때 대처법을 숙지하고 미리 대비하는 것이 중요합니다.

단계

1/3부: 알레르기 반응을 피하는 방법

1 레이블을 읽습니다. 제조업체는 일반적으로 제품에 조개류가 포함되어 있음을 라벨에 표시합니다. 그들이 항상 이것을 하는 것은 아니지만. 또한 일반적으로 홍합, 가리비, 굴이 들어 있으면 조개류가 들어 있다고 쓰지 않습니다. 따라서 레이블을 읽어야 합니다.
- 라벨에 적힌 모든 내용을 주의 깊게 읽는 것이 중요합니다. 조개류는 음식에서 거의 발견되지 않지만 예상치 못한 곳에서 발견될 수 있습니다.
- 예를 들어, 조개류는 종종 해산물 맛이 포함된 제품에서 발견됩니다.
- 알레르기가 심하신 분은 바다소금이라도 조심하셔야 합니다.
2 비식품 품목의 라벨을 읽으십시오. 비식품 제품의 제조업체는 라벨에 전체 구성을 표시할 필요가 없습니다. 그러나 이러한 제품에는 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 조개 성분이 포함될 수도 있습니다.
- 예를 들어, 조개는 립글로스에서 찾을 수 있습니다.
- 조개류는 애완 동물 사료나 식물 비료에 사용할 수 있습니다. 심한 조개 알레르기가 있는 경우 이러한 제품을 주의해서 사용하십시오. 영양제에도 신경을 써야 합니다.
3 조개류와 접촉하지 않도록 합니다. 알레르기가 있는 경우, 특히 알레르기가 심한 경우 조개류를 만지거나 냄새를 맡지 않아야 합니다. 조개류의 가장 작은 입자를 흡입하더라도 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다.
- 온 가족이 함께 요리를 할 경우 다른 사람에게 조개 요리를 맡기세요. 직접 먹을 생각이 없더라도 조개 요리를 준비하는 데 관여해서는 안 됩니다. 또한, 그들이 요리되는 장소에서 벗어나도록 노력하십시오.
- 상점에서 해산물 카운터에 너무 가까이 가지 마십시오. 알레르기가 발생할 수 있습니다.
- 갑각류 알레르기가 항상 심한 것은 아닙니다. 당신이 무엇에 반응하는지 정확히 관찰하십시오.
4 요리에 무엇이 포함되어 있는지 레스토랑에 문의하십시오. 집에서 식사를 하지 않을 때는 주문한 식사에 조개류가 포함되어 있는지 반드시 확인하십시오. 위험을 감수하지 않고 접시가 당신에게 위험을 초래하지 않는지 미리 확인하는 것이 좋습니다.
- 조개류에 심한 알레르기가 있다고 즉시 웨이터에게 알리십시오.
- 차우멘과 같은 중국 음식에서 무언가를 주문하기로 결정했다면 조개류가 포함되어 있는지 물어보십시오.
- 웨이터가 모른다고 하면 알아내도록 요청하십시오.조개류는 조미료에도 들어가지 않아야 합니다. 이것이 당신에게 매우 중요하다는 것을 강조하십시오.
- 튀긴 음식을 주문하면 요리를 튀길 기름을 물어보십시오. 주문한 닭고기를 준비하기 위해 미리 새우를 튀긴 기름을 사용할 수 있습니다.
5 물고기를 조심하십시오. 특히 생선에 알레르기가 없으신 분은 안심하고 드실 수 있습니다. 잘 모르겠다면 생선을 조심스럽게 먹어라. 더 나은 방법은 먼저 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 정확한 원인을 보여주는 특수 검사를 받는 것입니다. 생선은 갑각류와 유전적으로 다르기 때문에 두 식품 모두에 알레르기가 있을 가능성은 거의 없습니다.

2/3부: 알레르기 반응을 다루는 방법

1 초기 증상에 주의하세요. 일반적으로 알레르기 반응은 조개류가 포함된 식사를 처음 한 입 먹은 후 몇 분 이내에 발생합니다. 그러나 반응은 몇 시간 후에만 나타납니다.
- 혀의 따끔거림은 증상 중 하나입니다. 또한 쌕쌕거림이나 숨가쁨, 기침, 목이 조이는 느낌, 쉰 목소리가 있을 수 있습니다.
- 알레르기 성 발진, 눈과 목의 붓기가 나타날 수 있습니다. 구토나 설사도 시작될 수 있습니다. 어지럽거나 쇠약해지는 느낌이 들 수 있습니다.
2 증상이 나타나면 즉시 조치를 취하십시오. 심한 알레르기에서는 아나필락시스가 발생할 수 있습니다. 이는 생명을 위협하는 심각한 알레르기 반응입니다. 이전에 이미 심한 알레르기가 있었다면 첫 번째 증상이 나타날 때 즉시 아드레날린을 주사하는 것이 좋습니다. 다른 경우에는 다음과 같은 경우 아드레날린을 투여해야 합니다.
- 코, 입, 피부 또는 위장관과 관련하여 위에서 설명한 증상 중 하나가 있고 저혈압으로 인해 호흡 곤란, 허약 및 현기증을 느낍니다.
- 조개류를 먹고 피부 발진/입술 부기, 위장 문제, 저혈압(현기증), 호흡 곤란 중 두 가지 증상이 있다고 생각합니다.
- 조개류를 먹었고 현기증, 혼란, 약점과 같은 저혈압 증상이 있다고 확신합니다.
3 아드레날린 주사를 맞으세요. 아드레날린 주사가 필요하다고 생각되면 전용 펜을 사용하십시오. 스스로 할 수 없다면 누군가에게 도움을 청하십시오. 시린지펜은 종류가 다르기 때문에 미리 첨부된 사용설명서를 잘 읽어보는 것이 중요합니다.
- 일반적으로 자동 주사기를 열려면 외부 홀더를 제거해야 합니다. 첫 번째 파란색, 회색 또는 주황색 캡을 제거합니다. 숫자 "1"로 표시할 수도 있습니다. 주사기 끝이 빨간색으로 표시됩니다. 손가락으로 빨간 부분을 가리지 마십시오! 두 번째 캡을 제거합니다.
- 바늘 끝(보통 빨간색)으로 주사기를 허벅지 바깥쪽으로 가져옵니다. 허벅지 중앙에서 허벅지 상단에 가까운 점을 선택합니다. 옷을 통해 찌를 수도 있습니다. 가장 중요한 것은 근육에 들어가는 것입니다. 펜을 허벅지에 삽입하십시오. 바늘이 피부에 들어간 것처럼 느껴야 합니다. 주사기를 10초 동안 누른 다음 당겨 빼냅니다. 주사기 끝을 보고 바늘이 확장되었는지 확인합니다. 이것이 일어나지 않으면 다시 찌르십시오.
- 주사기에 액체가 있어도 걱정하지 마십시오. 바늘이 확장된 경우 충분한 양의 약물을 주사한 것입니다.
- 비상시에 아드레날린 펜을 올바르게 사용하는 방법을 미리 가족과 가까운 친구에게 보여줄 가치가 있습니다. 그러면 필요할 때 도움을 줄 수 있습니다.
4 응급실로 가십시오. 아드레날린은 생명을 구할 수 있지만 알레르기 반응을 완전히 없애지는 못합니다. 그래도 병원에 가야 합니다. 즉시 구급차를 부르는 것이 가장 좋습니다.

3/3부: 준비 방법

1 알레르기 반응을 정확히 유발하는 원인을 찾아야 합니다. 연체 동물은 갑각류와 연체 동물의 두 가지 유형이 있습니다. 갑각류에는 새우, 랍스터, 게가 포함됩니다. 연체동물의 경우: 이매패류 연체동물, 홍합, 가리비 및 굴.
- 조개류와 갑각류, 또는 하나만 알레르기가 있을 수 있습니다. 또한 새우와 같은 갑각류나 갑각류는 한 종류만 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
- 일반적으로 갑각류 알레르기는 갑각류 알레르기보다 더 심각합니다.
2 의사와 상의하십시오. 심각한 알레르기 반응이 있었다면 의사에게 진찰을 받아 다음에 무엇을 해야 할지 결정하는 것이 중요합니다. 알레르기 전문의에게 연락하여 정확히 무엇에 알레르기가 있는지 확인하는 것이 가장 좋습니다.
- 조개류에 대한 알레르기 반응은 모든 연령대에서 갑자기 나타날 수 있습니다. 따라서 자신에게 알레르기 증상이 나타나면 검사를 받아야 합니다.
- 조개류를 먹은 후 입안에 얼얼한 느낌이 든다면 의사와 상담하십시오.
3 아드레날린 펌프를 얻으십시오. 매우 심한 알레르기 반응이 있는 경우 이 펜으로 에피네프린을 주사하면 생명을 구할 수 있습니다. 필요한 경우 의사에게 처방전을 요청하십시오.
- 가장 일반적으로 판매되는 주사기 펜은 EpiPen과 Avui-Q입니다.
- 매우 심각한 알레르기 반응의 경우 에피네프린이 생명을 구할 수 있습니다.
- 적어도 한 달에 한 번 펜의 상태를 확인하십시오. 액체가 흐려지거나 만료되면 새 주사기를 구입하십시오.