초콜릿 퐁듀 만들기

작가: John Pratt
창조 날짜: 15 2 월 2021
업데이트 날짜: 2 칠월 2024
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초콜릿 중탕하는법 (과일퐁듀 만들기)/초콜렛 간식/어린이 간식
동영상: 초콜릿 중탕하는법 (과일퐁듀 만들기)/초콜렛 간식/어린이 간식

콘텐츠

초콜릿 퐁듀는 가족과 친구를위한 재미있는 대화식 디저트로 일년 내내 즐길 수 있습니다. 간단한 초콜릿으로 덮인 음식을 사교 행사로 바꾸는 좋은 방법입니다. 디저트로든 파티에서 간식 으로든 상관 없습니다. 시작하려면 좋아하는 초콜릿을 선택하여 퐁듀를 만들고 다양한 음식을 조각으로 잘라 초콜릿에 담그세요. 모든 사람에게 맛있는 것을 만들 수 있도록 다른 단것과 과일로 접시를 만드십시오.

성분

기본 초콜릿 퐁듀

  • 풀 크림 470ml
  • 초콜릿 453g (우유, 다크, 화이트, 달콤하거나 약간 달콤함)
  • 바닐라 추출물 1 작은 술

딥 옵션

  • 신선 또는 말린 과일 : 바나나, 파인애플, 딸기, 사과, 배, 망고 또는 체리.
  • 코코넛 조각
  • 쿠키
  • 달콤한 크래커
  • 마시멜로
  • 브라우니
  • 큐브로 자른 케이크
  • 쌀 과자
  • 프레즐
  • 와플
  • 비스킷

초콜릿 퐁듀 4-6 인분


단계로

2 단계 중 1 : 초콜릿 퐁듀 준비하기

  1. 남은 퐁듀는 밀폐 된 용기에 담아 냉장고에 약 일주일 동안 보관할 수 있습니다. 나머지 퐁듀를 먹을 준비가되면 위에서 설명한대로 다시 데 웁니다. 혼합물이 타지 않도록 계속 저어주세요. 필요한 경우 무거운 크림을 추가하여 혼합물을 희석하고 재수 화하십시오.

  • 원하는 두께를 얻기에는 너무 두꺼운 퐁듀에 크림을 더 추가하십시오. 크림 1 테이블 스푼으로 시작하여 필요한 경우 조금 더 추가합니다.

경고

  • 퐁듀 냄비와 내용물이 뜨거우므로 서빙하고 먹을 때 조심하십시오. 퐁듀 냄비를 사용할 때 어린이가 실수로 화상을 입지 않도록 항상주의하십시오.

필수품

  • 소스 냄비
  • 믹싱볼
  • 계량 스푼 및 계량 컵
  • 총채
  • 퐁듀 서빙 보울 또는 세라믹 보울
  • 식품 안전 꼬치, 퐁듀 포크 또는 집게
  • 뜨거운 물 또는 변성 알코올
  • 도마
  • 서빙 접시