Manhatten 만들기

작가: Roger Morrison
창조 날짜: 7 구월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
Anonim
조주기능사 실기 칵테일 만들기 동영상 no.1 맨하탄 [Manhattan]
동영상: 조주기능사 실기 칵테일 만들기 동영상 no.1 맨하탄 [Manhattan]

콘텐츠

모든 음료 중 가장 세련된 맨해튼보다 더 아름답거나 맛있는 것은 없습니다. 이 기사에서는 가지고있는 것, 좋아하는 것에 따라 버번 위스키 또는 라이 위스키로 만들 수있는 두 가지 레시피를 제공합니다.

성분

호밀 위스키 버전 :이 레시피는 1 인용으로 충분합니다. 친구와 공유하고 싶다면 두 배로 만드세요!

  • 50ml 호밀 위스키
  • 25ml 스위트 버몬트
  • 앙고 스투 라 비터 1 ~ 2 방울
  • 레몬 1 개
  • 칵테일 체리
  • 약간의 얼음

버번 위스키 버전 :이 레시피는 2 인용입니다. 아무도 혼자 마시면 안됩니다!

  • Bourbon-Maker 's Mark와 같은 양질의 버번을 선택합니다. 미국 위스키 (Jack Daniels 또는 Jim Beam)를 마실 수도 있습니다.
  • 달콤한 다크 버몬트
  • 그레나딘 또는 마라 스키 노 체리 주스
  • 마라 스키 노 체리 (칵테일 체리)
  • 앙고 스투 라 비 터즈
  • 약간의 얼음

단계로

2 가지 방법 중 1 : 호밀 위스키 버전

  1. Manhattan1.png 이미지’ src=유리를 식히십시오. 칵테일은 차갑지 만 얼음이 포함되어서는 안됩니다. 유리 잔에 얼음을 넣어 식 힙니다.
  2. Manhattan2.png 이미지’ src=호밀 위스키를 믹싱 글라스에 붓습니다. 달콤한 버몬트를 추가하십시오.
  3. Manhattan3.png 이미지’ src=믹싱 글라스에 쓴맛을 1-2 방울 떨어 뜨립니다.
    • Manhattan4.png 이미지’ src=더 매운 맛을 내기 위해 오렌지 향을 더할 수도 있습니다.
  4. Manhattan5.png 이미지’ src=믹싱 글라스에 얼음을 채 웁니다.
  5. Manhattan6.png 이미지’ src=유리에 응결이 생길 때까지 내용물을 잘 저으십시오.
  6. Manhattan7.png 이미지’ src=붓다. 마티니 잔에서 얼음을 버리고 칵테일 스트레이너를 믹싱 글래스 위에 놓고 붓습니다.
  7. Manhattan9.png 이미지’ src=고명. 장식하려면 유리 잔 가장자리에 레몬 조각을 문지르고 유리 잔에 넣으십시오. 그런 다음 막대기에 칵테일 체리를 추가하십시오.
  8. Manhattan10.png 이미지’ src=서브. 이제 맨해튼은 봉사 할 준비가되었습니다.

2 가지 방법 중 2 : 버번 위스키 버전

  1. Manhattan1.png 이미지’ src=유리를 냉동실에 넣거나 얼음으로 채워서 식히십시오.
  2. 쉐이커에 얼음을 채 웁니다.
  3. 버번 3 잔을 추가합니다.
  4. 달콤한 버몬트 1 ~ 1.5 샷을 추가합니다.
  5. 그레나딘 또는 마라 스키 노 체리 주스를 추가합니다.
  6. Shake It 이미지’ src=잘 흔들어주세요.
  7. 안경을 준비하십시오. 각 유리 잔에 칵테일 체리 한두 개를 넣고 앙고 스투 라 비터 몇 방울을 더합니다.
  8. Manhattan_800 이미지’ src=잔에 음료수를 붓습니다. 즐겨!

  • 순수한 음료가 아니라면 맨해튼을 "온 더락"으로 만들 수도 있습니다. 더 큰 유리 잔을 가져다가 얼음을 넣으십시오. 마시기 전에 저어주세요.
  • 좋은 주류 판매점에 가서 버번을 추천하는 것을 확인하십시오. 버번 감정가는 어디에서나 찾을 수 있습니다.
  • Angostura는 오렌지 쓴맛을내어 맨해튼에 여러분이 아마 좋아할 맛을줍니다. 일반 쓴맛 대신 두세 방울을 사용합니다.

경고

  • Martinis에 사용 된 밝은 버몬트를 사용하지 마십시오. 버몬트가 없다면 버번을 "온 더락"으로 마셔 라.

필수품

  • 마티니 셰이커 또는 믹싱 글라스
  • 잔 (마티니 또는 긴 음료 잔)
  • 측정 용 표준 유리 잔
  • 도마와 칼
  • 칵테일 스틱
  • 칵테일 스트레이너
  • 긴 스푼
  • 앙고 스투 라 비 터즈