인스턴트 국수 준비

작가: Morris Wright
창조 날짜: 21 4 월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
Anonim
Instant pot recipe - Korean Anchovy Noodles
동영상: Instant pot recipe - Korean Anchovy Noodles

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라면이라고도 알려진 인스턴트라면은 빠르고 저렴한 위안 식품으로 전 세계에서 먹습니다. 뚜껑을 열고 끓는 물을 넣어면 한 컵을 준비합니다. 국수가 익 으면 저어 먹습니다. 스토브에서 국수 패키지를 준비 할 수 있습니다. 면이 익 으면 스토브에서 꺼내 즉시 내 놓는다. 땅콩 버터, 카레 페이스트, 야채 또는 가공 치즈를 추가하여 국수에 약간의 추가를 추가하십시오.

단계로

3 가지 방법 중 1 :면 한 컵 준비하기

  1. 물을 끓인다. 주전자 나 냄비에 물 500 ~ 700ml를 넣습니다. 주전자를 켜거나 냄비를 스토브에 놓고 중불로 물을 데 웁니다. 물이 끓을 때까지 5 ~ 10 분 동안 가열합니다.
    • 큰 거품이 수면으로 올라 오면 물이 끓습니다. 물이 끓으면 큰 거품이 많이 올라 오는 것을 볼 수 있습니다.
    • 주전자가 자동으로 꺼집니다. 딸깍 소리가 나고 주전자의 불이 꺼지면 물이 끓습니다.
    • 필요한 경우 전자 레인지로 물을 끓일 수도 있습니다. 그러나 물이 너무 뜨거워 져 컵에서 튀어 나와 심각한 화상을 입을 수 있습니다.
  2. 컵은 그대로 두어 국수를 익 힙니다. 컵에 물을 부 었으면 뚜껑을 다시 제자리로 밀어 넣으십시오. 보통면을 3 분 동안 그대로 두어야합니다. 그러나 일부 브랜드의 인스턴트라면은 더 오래 또는 더 짧게 기다려야합니다. 컵 뒷면을 확인하여 국수가 익는 데 걸리는 시간을 확인합니다.
    • 뚜껑을 제자리에 고정하려면 컵 테두리 주위로 탭을 접습니다. 그래도 안되면 뚜껑 위에 접시 나 작은 그릇을 올려 놓고 닫아 두세요.
  3. 냄비에 물을 약간 끓입니다. 용량이 2-3 리터 인 냄비를 선택하십시오. 냄비에 600ml의 물을 넣으십시오. 그것을 스토브에 올려 놓고 물이 끓도록 중불로 가열하십시오.
    • 냄비는 물을 담을 수있을만큼 커야하지만 국수를 담글 수있을만큼 작아야합니다.
  4. 국수를 제공하십시오. 국수가 익 으면 가스를 끄세요. 국수와 육수를 조심스럽게 큰 수프 그릇에 붓습니다. 국수에서 증기가 나오면 1 ~ 2 분 정도 식힌 다음 먹습니다.
    • 젓가락이나 포크로 국수를 먹습니다.

3 가지 방법 중 3 : 국수에 재료 추가하기

  1. 풍미를 향상시키기 위해 허브와 향신료를 추가하십시오. 인스턴트라면에 추가하여 맛을 향상시킬 수있는 몇 가지 허브와 향신료가 있습니다. 요리 전후에 이러한 재료를 국수에 추가 할 수 있습니다. 향료 봉지의 보충제 또는 향료의 대체물로 사용하십시오. 예를 들면 :
    • 국수에 된장 한 스푼을 넣어 부드럽고 육즙이 풍부한 육수를 만듭니다.
    • 매운 아시아 국수 요리를 만들려면 한국 고추 양념 1 작은 술, 간장 1 작은 술, 쌀 식초 1 작은 술, 참기름 1 작은 술, 꿀 1 작은 술을면에 넣고 저어줍니다.
    • 땅콩 버터 1/2 큰술을 국수에 넣고 힘차게 저어 태국 국수 요리를 만듭니다.
  2. 건강한 야채를 추가하십시오. 국수에 다양한 야채를 추가 할 수 있습니다. 빨리 익힌 야채는 서빙 직전에 팬에 추가 할 수 있습니다. 덜 익힌 야채는 미리 데 쳐야합니다.
    • 빨리 익히는 야채에는 아기 시금치, 얇게 썬 양배추, 아기 팍 소이가 포함됩니다.
    • 천천히 익히는 채소는 브로콜리, 당근, 완두콩입니다.
    • 냉동 야채는 미리 해동해야합니다.
  3. 향료 봉지 대신 육수를 사용하십시오. 인스턴트라면과 함께 제공되는 향 주머니에는 일반적으로 스톡 파우더, 나트륨 및 말린 허브가 포함되어 있습니다. 면이 너무 짠 것이 걱정되거나 직접 만든 육수를 선호한다면 향이 나는 봉지 대신 야채 나 육수를 사용할 수 있습니다.
    • 600ml의 물을 끓이는 대신 같은 양의 육수를 끓여면을 준비합니다.
    • 집에서 직접 채소, 소고기 또는 닭고기 육수를 만들거나 슈퍼마켓에서 육수를 구입할 수 있습니다.