로즈마리 심기, 돌보기 및 수확

동영상: 로즈마리 이렇게 안 키우면 다 죽어요. 로즈마리 잘 키우는 방법(물주기, 가지치기, 삽목)

콘텐츠

단계로
3 단계 중 1 : 로즈마리 심기
3 단계 중 2 단계 : 로즈마리 관리하기
3 단계 중 3 : 로즈마리 수확 및 사용
팁
경고
필수품

맛있는 향이 나는 로즈마리는 화분 안이나 정원 밖에서 스스로 자랄 수있는 환상적인 허브입니다. 로즈마리는 일반적으로 성장하기 어렵지 않습니다. 뿌리를 내리면이 나무가 우거진 관목은 때때로 몇 년 동안 자랄 수 있습니다. 로즈마리를 심고, 돌보고, 수확하는 방법을 배우려면 여기를 읽으십시오.

단계로

3 단계 중 1 : 로즈마리 심기

로즈마리 절단이 있는지 확인하십시오. 로즈마리는 씨를 뿌릴 때보 다 절단에서 더 잘 자랍니다. 보육원, 슈퍼마켓 또는 유기농 슈퍼마켓에 가서 절단을받을 수 있습니다. 좋아하는 로즈마리 식물과 약 10cm 정도의 절단을 선택할 수도 있습니다. 컷에서. 가장 좋은시기는 봄이지만 더 따뜻한 기후에 살고 있다면 초가을에도 할 수 있습니다. 절단에서 자라는 식물은 원래 관목과 동일한 특성을 갖습니다.
- 해당 지역에서 자라지 않는 다른 로즈마리를 선호하거나 더 많은 다양성을 원한다면 온라인으로 또는 해당 지역의 보육원을 통해 절단을 주문할 수도 있습니다. 일부는 큰 관목으로 자라는 반면 다른 일부는 땅에서 낮게 자랍니다. 일부는 보라색 또는 파란색 꽃이 있고 다른 일부는 흰색입니다.
- 자르기를 원하지 않으면 묘목을 살 수도 있습니다.
줄기의 바닥 2 인치에서 잎을 벗 깁니다. 로즈마리를 심기 전에 절단 바닥 부분 (줄기 끝에서 약 2cm)에서 잎을 제거합니다. 식물의이 부분은 땅에 들어갈 것입니다.
- 줄기가 자라기보다는 썩게하므로이 잎을 벗기는 것이 중요합니다.
로즈마리 키우기. 3 분의 2의 거친 모래와 3 분의 1의 이탄 이끼로 채워진 작은 냄비에 각 절단을 놓습니다. 냄비를 햇볕이 잘 드는 곳에 두되 직사광선은 피하십시오. 절단에 정기적으로 물을주고 뿌리가 형성 될 때까지 따뜻한 곳에 보관하십시오. 약 3 주가 소요됩니다.
- 자르기가 자라는 것을 돕기 위해 상단에 몇 개의 구멍이있는 비닐 봉지에 냄비 전체를 넣습니다. 이렇게하면 온도를 조절하고 냄비를 따뜻하고 촉촉하게 유지할 수 있습니다.
- 절단을 더 잘 시작하려면 절단 끝을 절단 분말에 담글 수도 있습니다.
묘목을 심습니다. 뿌리가 형성되면 로즈마리를 화분이나 정원 외부에 심을 수 있습니다. 로즈마리는 거의 모든 표면에 잘 적응하며 매우 튼튼합니다. 그것은 눈, 석회암, 고온, 바다 및 모든 종류의 토양에서 자랍니다. 그러나 따뜻하거나 덥고 적당히 건조한 기후에서 가장 잘 자랍니다. 적당히 건조한 식물을 위해 햇볕이 잘 드는 곳을 선택하십시오.
- 화분에서 키울 것인지 정원의 관목으로 키울 것인지 결정하십시오. 로즈마리는 또한 가지 치기가 가능하여 멋지게 향기로운 울타리를 만들 수 있습니다. 더 추운 기후의 경우 필요한 경우 식물을 이동할 수 있도록 식물을 용기에 넣는 것이 가장 좋습니다.
- 정원에 로즈마리를 심는 경우 물이 잘 빠져 나갈 수있는 땅을 선택하십시오. 로즈마리의 뿌리는 토양에 물이 가득 차면 썩을 수 있습니다. 토양에 석회가 많을수록 로즈마리는 더 향이납니다. 따라서 토양이 너무 산성이면 토양에 석회를 추가하십시오.

3 단계 중 2 단계 : 로즈마리 관리하기

가끔씩 로즈마리에 물만주십시오. 로즈마리는 건조한 토양에서 가장 잘 자랍니다. 정원에 사용되는 평균 물은 충분합니다. 로즈마리에 가장 좋은 물은 비입니다.
비료 나 보충에 대해 걱정하지 마십시오. 이것은 그것을 필요로하는 약초가 아닙니다. 그러나 토양에 석회가 있는지 확인하십시오.
추운 기후에 살고 있다면 겨울에 화분을 실내에 두는 것이 가장 좋습니다. 로즈마리는 튼튼하지만 매우 추위에 죽을 수 있으며 눈이 많이 내리면 가지가 손상 될 수 있습니다.
- 식물이 겨울 동안 살아남을 수 있도록 실내에 두는 것이 가장 좋습니다.
필요에 따라 로즈마리를 자릅니다. 식물의 건강에 꼭 필요한 것은 아니지만 로즈마리 관목은 상당히 커지고 정원에서 많은 공간을 차지하는 경향이 있습니다. 식물이 모양을 유지하도록 매년 봄에 약 10cm 정도 가지를 잘라냅니다.

3 단계 중 3 : 로즈마리 수확 및 사용

로즈마리 수확하기. 필요한 로즈마리 가지를 고른다. 관목은 계속 자랄 것입니다. 로즈마리는 일년 내내 자라기 때문에 일년 내내 수확 할 수 있습니다.
시원하고 건조한 곳에 가지를 놓습니다. 로즈마리를 드럼이나 봉지에 넣어 냉동실에 넣어 냉동시킬 수도 있습니다. 나뭇 가지에서 잎을 제거하고 밀폐 된 병에 보관할 수도 있습니다. 로즈마리는 천천히 건조되고 몇 달 동안 보관됩니다.
로즈마리 먹기. 로즈마리는 달콤하고 짭짤한 요리 모두에 맛있는 추가입니다. 고기와 닭고기 요리, 빵, 버터, 심지어 아이스크림의 맛을 내기 위해 사용하십시오. 이러한 맛있는 요리법에는 종종 로즈마리가 재료로 포함됩니다.
- 양념 빵.
- 절인 돼지 고기.
- 로즈마리 시럽.
- 로즈마리와 레몬 셔벗.
집에서 로즈마리 사용하기. 수제 비누의 성분으로 린넨 옷장에 넣은 천 가방에 말려서 머리카락을 부드럽고 윤기있게 만드는 향수 물에 넣을 수 있습니다. 로즈마리 덤불에 부딪히면 신선하고 상쾌한 향기를 경험할 수 있습니다.

팁

로즈마리는 잎의 모양과 크기가 다른 다양한 종류와 색상으로 제공됩니다. 꽃의 색깔도 보통 하늘색에서 흰색까지 다양합니다.
로즈마리는 최대 6 개월 동안 냉동 할 수 있습니다. 그러나 자신의 관목이 있다면 필요한 것을 고르는 것이 더 쉽습니다. 냉동실에서 추가 공간을 차지하지 않아도됩니다.
로즈마리는 소금과 바람을 견딜 수있어 해안 가까이에 보관하기에 이상적인 식물입니다. 그러나 벽과 같은 안전한 장소에서 가장 잘 자랍니다.
이 상록 관목은 최대 2m까지 자랄 수 있습니다. 그러나이 높이에 도달하려면 시간이 오래 걸립니다. 작은 종류의 로즈마리는 약 45cm까지 자랍니다. 높고 화분에서 자라기에 적합합니다.
용기에 로즈마리를 심는 경우 로즈마리는 훌륭한 화분 식물이므로 안심하십시오. 그런 다음 겨울에 식물을 실내에 둘 수 있습니다. 로즈마리는 적은 양의 눈을 견딜 수 있지만 많이 또는 매우 추운 날씨를 견딜 수 없기 때문입니다. 모양을 유지하기 위해 관목을 다듬습니다.
근처 빨랫줄 가까이에 로즈마리 관목을 심습니다. 덤불에 닿는 옷은 멋진 냄새가납니다.