콘텐츠

• 단계로
• 4 가지 방법 중 1 : 찜통 사용하기
• 필수품
• 찜통으로 찜
• 스팀 바스켓없이 스팀
• 압력솥으로 요리하기
• 멀티 쿠커 사용

수제 타 말레는 부드럽고 촉촉한 질감으로 유명합니다. 이 결과를 얻으려면 찜통 바구니가있는 큰 팬에 타 말레를 쪄냅니다. 찜통 바구니가 없으면 구멍이있는 알루미늄 판으로 찜통을 즉석에서 만들 수 있습니다. 압력솥에서 타 말레를 쪄 수도 있습니다.이 방법은 준비하려는 타 말레의 수에 관계없이 잘 작동합니다.

단계로

4 가지 방법 중 1 : 찜통 사용하기

1. 압력을 해제하고 멀티 쿠커를 엽니 다. 뚜껑을 열기 전에 펜이 떨어지도록 자연스럽게 압력을 해제하십시오. 타 말레가 익 었는지 확인하십시오. 반죽이 케이싱에서 쉽게 벗겨 져야합니다. 즉시 다른 타말 그룹을 찌거나 제공하십시오.
   • 타 말레가 여전히 껍질에 달라 붙거나 반죽처럼 보이면 기계를 다시 켜고 추가로 3 분 동안 찐다. 그런 다음 다시 타 말레를 확인합니다.

필수품

찜통으로 찜

• 스팀 바스켓
• 뚜껑이있는 소스 팬 (10 리터)
• 계량컵

스팀 바스켓없이 스팀

• 동일한 크기의 알루미늄 호일 3 개
• 내열 접시
• 뚜껑이있는 소스 팬 (10 리터)
• 당나라
• 오븐 장갑
• 냉각 랙

압력솥으로 요리하기

• 압력솥
• 스팀 바스켓
• 시간제 노동자

멀티 쿠커 사용

• 멀티 쿠커
• 스팀 바구니 또는 스팀 랙