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당근 오일은 값 비싼 로션, 로션 및 샴푸에서 인기있는 성분이되고 있습니다. 집에서 나만의 천연 화장품을 만들고 싶다면 먼저 당근 오일을 만드십시오. 느린 밥솥에서 기름에 간 당근을 요리하거나 단순히 말린 얇게 썬 당근을 기름에 몇 주 동안 담글 수 있습니다. 기름에서 당근 잔여 물을 걸러 내고 필요할 때까지 황금 당근 기름을 냉장고에 보관하십시오.

자원

당근 기름 요리

• 당근 2 개, 바람직하게는 유기농 당근
• 올리브 오일, 코코넛 오일, 해바라기 오일 또는 참기름

2-4 컵 (480-960ml) 만들기

당근 오일을 적시십시오

• 당근 6-8 개, 바람직하게는 유기농 당근
• 올리브 오일, 코코넛 오일, 해바라기 오일 또는 참기름

1/2 컵 (120ml) 만들기

단계

2 가지 방법 중 1 : 당근 기름 요리하기

1. 

   
   
   당근을 껍질을 벗기고 갈아주세요. 당근 2 개를 씻은 다음 야채 칼로 당근을 껍질을 벗기고 당근을 버립니다. 야채 스크레이퍼의 좁은면을 사용하여 당근을 얇은 섬유로 긁어냅니다.
   • 유기농 당근이 없다면 집에서 재배 한 당근을 사용할 수 있습니다.

2. 

   강판 당근을 넣고 천천히 요리하십시오. 강판 당근을 약 1-2 리터의 느린 밥솥에 넣으십시오. 당근에 충분한 기름을 채 웁니다. 올리브 오일, 코코넛 오일, 해바라기 오일 또는 생 참기름과 같은 중성 오일을 사용할 수 있습니다.
   • 예를 들어 1 리터 슬로우 쿠커를 사용하는 경우 약 540ml의 기름이 필요합니다.

3. 

   
   
   저열에서 24-72 시간 동안 기름을 끓입니다. 느린 밥솥을 덮고 약한 불을 켜십시오. 오일이 당근에 24-72 시간 동안 주입되도록합니다. 기름을 적시면 주황색으로 변하기 시작합니다.
   • 슬로우 쿠커에 보온 버튼이 있으면 저열 대신 보온 모드를 사용하세요.

4. 

   무명천을 통해 오일을 걸러냅니다. 슬로우 쿠커를 끕니다. 체 위에 무명천 조각을 놓습니다. 천 위에 당근과 기름을 천천히 부어 당근 잔여 물을 걸러냅니다.
   • 당근 찌꺼기를 버리거나 퇴비로 만들 수 있습니다.

5. 

   
   
   당근 오일 보존하기. 깨끗한 유리 병에 기름을 붓고 단단히 덮은 다음 냉장 보관하십시오. 당근 오일은 6 ~ 8 개월 동안 보관할 수 있습니다. 광고

2 가지 방법 중 2 : 당근 오일 담그기

1. 

   당근을 씻고 얇게 썬다. 당근 한 봉지 사십시오. 약 6-8 개의 신선한 당근이 필요합니다. 먼지를 철저히 씻고 당근 윗부분을 잘라냅니다. 칼을 사용하여 당근을 약 3mm 두께의 둥근 조각으로 자릅니다.
   • 당근 잎을 버리거나 다른 것을 위해 저장할 수 있습니다.

2. 

   당근을 3 분 동안 데 친다. 스토브 옆에있는 큰 그릇에 얼음을 붓습니다. 큰 냄비에 물을 센 불로 끓입니다. 얇게 썬 당근을 냄비에 넣고 3 분간 끓입니다. 불을 끄고 주걱으로 당근을 집어 스토브 옆에있는 얼음 그릇에 떨어 뜨립니다.
   • 얼음에 담근 당근은 더 이상 익지 않고 밝은 주황색을 유지합니다.

3. 

   당근을 쟁반에 놓고 오븐을 켭니다. 오븐을 최저 온도 (약 71도)로 예열합니다. 물을 빼고 당근을 베이킹 트레이 위에 올려 놓습니다. 당근 건조에 도움이되도록 조각 주위에 공간을 두어 공기 순환을 허용하십시오.
   • 식품 건조기가있는 경우 건조기 트레이에 당근을 한 층에 놓습니다.

4. 

   완전히 마를 때까지 말리십시오. 당근 쟁반을 오븐에 약한 불로 놓고 9-12 시간 동안 또는 마를 때까지 굽습니다. 식품 건조기를 사용하는 경우 섭씨 52도에서 12-24 시간 동안 건조해야합니다.

5. 

   말린 당근을 올리브 오일과 함께 믹서기에 넣으십시오. 말린 당근을 식히고 믹서기 또는 식품 믹서기에 넣으십시오. 당근을 덮을만큼 충분한 기름을 믹서기에 붓습니다. ½ 컵 (120ml)의 기름을 사용해야 할 수도 있습니다.
   • 올리브 오일, 코코넛 오일, 해바라기 오일 또는 참기름과 같은 중성 오일 사용을 고려하십시오.

6. 

   당근과 기름을 섞는다. 블렌더 또는 푸드 프로세서를 덮고 약 1 분 동안 일괄 적으로 분쇄합니다. 당근은 덩어리로 갈아지고 기름은 주황색으로 변합니다.

7. 

   당근과 기름을 깨끗한 병에 붓는다. 당근-기름 혼합물을 120ml 용량의 깨끗한 유리 병에 붓고 병을 단단히 닫습니다.

8. 

   기름과 당근을 4 주 동안 가라 앉히십시오. 당근-기름 혼합물이 담긴 병을 서늘하고 건조한 곳에 두십시오. 사용하기 전에 약 4 주 동안 오일에 당근 맛이 스며들 때까지 기다리십시오.

9. 

   무명천을 통해 오일을 걸러냅니다. 단단한 망사 체에 무명천을 놓습니다. 체를 다른 작은 유리 병에 놓고 천천히 무명천 위에 당근 오일을 붓습니다.
   • 당근 찌꺼기를 버리거나 퇴비로 만들 수 있습니다.

10. 

    당근 오일 보존. 당근 오일 병의 뚜껑을 단단히 닫고 냉장고에 보관하십시오. 6-8 개월 동안 당근 오일을 섭취 할 수 있습니다. 광고

필요한 것

당근 기름 요리

• 야채 칼
• 야채 스크레이퍼 테이블
• 작은 슬로우 쿠커
• 단단한 망사 또는 무명천
• 뚜껑이 단단히 닫힌 유리 병

당근 기름을 적시십시오

• 칼과 도마
• 가마솥
• 사발
• 숟가락에 구멍이있다
• 베이킹 트레이에는 벽이 있습니다
• 오븐 장갑
• 믹서기 또는 식품 믹서기
• 가능한 경우 트레이가있는 식품 건조기
• 여지
• 아늑하게 작은 체 메쉬
• 뚜껑을 단단히 닫은 120ml 용량의 유리 바이알