Pastillas를 만드는 방법

작가: Laura McKinney
창조 날짜: 7 4 월 2021
업데이트 날짜: 26 6 월 2024
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Pastillas de Leche 레시피 | Pastillas de Leche를 만드는 방법
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좋은 파스 티야 Pastillas de Leche 설탕을 입힌 달콤한 사탕으로 필리핀의 많은 사람들에게 사랑 받고 있습니다. 이 사탕은 요리하지 않고 만들 수도 있고, 맛있는 사탕을 위해 빨리 요리 할 수도 있습니다. 파스타를 만드는 방법에 대한 지침은 아래를 참조하십시오.

자원

  • 분유 2 컵
  • 연유 1 캔 (약 400g)
  • 설탕 1/2 컵
  • 마가린 1 큰술

단계

2 가지 방법 중 1 : 요리하지 않은 파스 티야 만들기

  1. 분유와 연유로 볼을 채 웁니다. 분유 2 컵과 가당 연유 1 캔 (약 400g) 만 그릇에 붓습니다. 이 레시피의 재료로 사탕 80 개를 만들 수 있습니다.

  2. 분유와 연유를 넣고 저어주세요. 혼합물은 약간 두껍고 젓기 어려울 것이므로 인내심을 갖고 두껍고 단단한 재료로 된 숟가락을 사용하십시오.
  3. 혼합물에 마가린을 첨가하십시오. 혼합물에 마가린 1 큰술을 넣으십시오. 또는 버터를 사용할 수 있습니다. 이것은 사탕에 기름진 풍미를 더할 것입니다. 버터를 다른 재료와 섞는다.

  4. 원이나 원통을 만드십시오. 파스타를 원하는 모양으로 만듭니다. 사탕을 원이나 사탕처럼 원통 모양으로 소용돌이 칠 수 있습니다. 손으로 사탕을 원하는 모양으로 문지르십시오. 원하는 경우 장갑을 착용 할 수 있습니다. 완성 된 사탕을 접시에 놓습니다.
  5. 설탕과 접시를 따르십시오. 설탕 반 컵을 다른 접시에 붓습니다.

  6. 길 건너편에 파스타를 굴립니다. 사탕이 설탕으로 고르게 코팅되었는지 확인하십시오.
  7. 사탕을 셀로판으로 감싸기. 원하는 모양으로 미리 종이를자를 수 있습니다. 그런 다음 파스 티야를 종이에 넣고 포장하십시오.
  8. 선물. 사탕을 접시에 담아 드세요. 사탕을 디저트로 사용하거나 원할 때마다 간식으로 사용하십시오. 광고

2 가지 방법 중 2 : 파스타 요리하기

  1. 가당 연유, 분유, 설탕을 작은 냄비에 넣고 저어주세요. 두꺼운 반죽이 나올 때까지 요리하는 동안 재료를 잘 저어주세요.
  2. 혼합물을 끓입니다.
  3. 버터를 넣으십시오. 혼합물을 잘 저어줍니다.
  4. 스토브에서 냄비를 꺼냅니다. 스토브에서 냄비를 꺼낸 후 혼합물을 그릇에 붓습니다. 만질 수있을 때까지 최소 5-10 분 동안 식히십시오. 그러나 여전히 약간 따뜻합니다.
  5. 사탕 씻기. 손이나 칼을 사용하여 혼합물을 사탕으로 바꾸어 맛보십시오. 사탕을 원, 원통, 입방체 또는 원하는 모양으로 말릴 수 있습니다. 80 개의 사탕을 만들 수 있습니다.
  6. 설탕 사탕을 부드럽게 굴립니다. 손으로이 작업을 수행하여 각 사탕이 얇고 고른 설탕 층으로 코팅되었는지 확인합니다.
  7. 셀로판으로 사탕 포장하기. 각 사탕 조각을 정사각형 종이의 중앙에 놓고 종이를 원통이나 원하는 모양으로 굴린 다음 종이 끝을 사탕에 가깝게 집어 넣습니다.
  8. 즐겨. 이 맛있는 사탕은 하루 중 언제든지 먹을 수 있습니다. 광고

조언

  • 사탕 조리 방법은 분유와 가당 연유를 추가하기 전에 무가당 연유 1 캔을 끓일 수 있습니다. 이것은 파스타를 더 풍부하고 흰색으로 만듭니다.

필요한 것

  • 사발
  • 셀로판