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초밥은 확실히 맛있는 요리이지만 전통적인 스타일과 차이를 만들어 본 적이 있습니까? 과일을 사용하여 달콤한 디저트 버전 스시를 만듭니다.

자원

• 스시 밥 1.5 컵
• 물 2 컵
• 설탕 3 큰술
• 소금 1/4 작은 술
• 코코넛 밀크 1 컵
• 바닐라 추출물 1.5 티스푼
• 과일 (파인애플, 키위, 망고, 바나나, 딸기 등 모든 종류의 과일)

단계

1. 

   쌀 씻기. 큰 그릇에 밥을 채우고 물을 넣으십시오. 물이 유백색이 될 때까지 손으로 쌀을 씻으십시오. 그런 다음 체를 사용하여 물을 걸러냅니다.

2. 

   
   
   밥을 짓다. 바닥이 두꺼운 작은 냄비에 물, 쌀, 소금, 설탕을 넣고 끓입니다. 그런 다음 불을 줄이고 약 12-15 분 동안 계속 조리합니다.

3. 

   코코넛 밀크를 넣으십시오. 물이 쌀에 흡수 된 후 코코넛 밀크를 쌀에 붓습니다.

4. 

   
   
   쌀이 식을 때까지 기다리십시오. 냄비에서 쌀을 떠서 식히기 위해 양피지가 깔린 쟁반에 놓습니다.

5. 

   과일을 자른다. 일반적으로 초밥을 만들기 위해 준비하는 것처럼 칼을 사용하여 과일을 긴 조각으로 자릅니다.

6. 

   
   
   플라스틱 랩에 쌀을 펴십시오. 손이나 숟가락을 사용하여 쌀을 직사각형으로 누릅니다.

7. 

   얇게 썬 과일을 넣으십시오. 가장자리에서 쌀의 약 2/3 정도 과일 조각을 조심스럽게 놓습니다.

8. 

   스시 롤. 좋아하는 과일을 모두 추가 한 후에는 스시를 단단히 굴리고 조심스럽게 통나무 모양으로 굴려 가장자리가 비뚤어지지 않도록합니다.

9. 

   선물. 접시에 스시 롤을 놓고 옆에 절인 생강 대신 얇게 썬 멜론을 추가하고 간장 대신 신선한 과일을 추가합니다. 젓가락으로 먹는 것을 잊지 마세요! 광고

조언

• 납작한 접시에 밥 모양을 만들고 표면에 과일을 얇게 펴서 초밥을 만듭니다.
• 손이 달라 붙지 않도록 초밥을 굴릴 때 손을 담그기 위해 작은 그릇의 물을 준비합니다.
• 따뜻한 녹차와 함께 과일 초밥을 먹으면서 일본의 풍미를 더합니다.
• 창의성과 단맛을 더하기 위해 표면에 약간의 초콜릿 소스를 뿌립니다.
• 스시 롤이 있으면 사용하는 것을 두려워하지 마십시오.
• 간장 대신 초콜릿 소스를 사용하거나 겨자 대신 레몬 맛 요구르트를 사용할 수 있습니다.

경고

• 코코넛 밀크를 추가하기 전에 요리하는 동안 쌀을 섞지 마십시오. 이렇게하면 완제품이 망가질 수 있습니다.

필요한 것

• 랩 / 스시 롤
• 바닥이 무거운 작은 냄비
• 칼
• 사발
• 체
• 플레이트
• 젓가락 (선택 사항)