닭고기 달걀 부화 - 팁

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알을 부화시키는 것은 훌륭한 계획, 헌신, 유연성 및 관찰 기술이 필요한 매우 보람있는 경험입니다. 닭 알은 약 21 일의 배양 기간을 가지며 온도 및 습도 조건을주의 깊게 모니터링하거나 암탉을 부화하는 조건에서 전용 배양기를 사용하여 배양 할 수 있습니다. 두 가지 방법을 모두 사용하여 계란을 배양하는 방법에 대한 아래 지침을 읽으십시오.

단계

3 가지 방법 중 1 : 닭고기 달걀 선택 및 배양 방법

닭고기 달걀이있는 곳을 찾으십시오. 닭 알은 부화장이나 가금류 농장에서 얻어야하며, 알을 낳는 암탉을 키우지 않으면 알이 병아리로 부화 할 수 있도록 닭을 무리에 묶어 두어야합니다. 농장의 양계 사로부터 부화장을 구입할 수 있습니다. 필요한 알의 정확한 품종과 수량을 얻으려면 평판이 좋은 알 공급 업체와 약속을 잡으십시오. 지역 확장 협회 또는 확장 전문가가 계란 공급에 대한 제안을 제공 할 수 있습니다.
- 식료품 점에서 볼 수있는 알은 부화 란이 아니며 병아리로 부화 할 수 없습니다.
- 예방 및 건강상의 이유로 단일 공급원에서 계란을 구입하는 것이 가장 좋습니다.
- 희귀하거나 특별한 품종을 찾고 있다면 특수 부화장을 찾아야 할 수도 있습니다.
계란을 배달하는 과정에주의하십시오. 온라인으로 계란을 사서 집으로 배달하도록한다면, 특히 처음으로 계란을 부화시키는 경우에는주의하십시오. 멀리서 운반 된 알은 현지에서 키우거나 구입 한 닭의 알보다 부화하기가 더 어렵습니다.
- 평균적으로 멀리 운반되지 않은 알은 부화 할 확률이 80 %이고, 먼 곳에서 배달 될 확률은 50 %입니다.
- 단, 분만 중에 심하게 부딪 히거나 흔들리면 필요한 절차를 모두 수행해도 모두 부화하지 않습니다.
계란을 현명하게 선택하십시오. 스스로 부화 할 알을 선택할 수 있다면 알아야 할 것이 많습니다. 잘 돌보고 건강하며 이미 몇 마리의 새끼를 낳은 암탉에게서 알을 얻어야합니다. 그들은 수탉과 쉽게 융합하여 높은 부화 알 (약 3 개)을 생산합니다. 산란계는 또한 산란에 적합한 사료를 먹여야합니다.
- 너무 크거나 너무 작거나 특이한 모양의 달걀은 버리십시오. 큰 알은 부화하기가 더 어렵고 작은 알은 너무 작은 병아리를 낳습니다.
- 껍질이 얇거나 갈라진 계란은 버리십시오. 이러한 알은 병아리의 정상적인 성장에 필요한 수분을 제공하지 않을 것입니다. 얇거나 갈라진 달걀 껍질은 박테리아 나 병원균이 쉽게 들어갈 수 있도록합니다.
수탉을 부화시킬 것임을 이해하십시오. 알은 50:50 수탉과 암탉의 비율로 부화한다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 만약 당신이 도시에 살고 있다면 수탉은 문제가 될 수 있고 그들을 키우는 것은 이웃 규정에 위배 될 수 있습니다 (울리는 경향이 있기 때문에)! 수탉을 키울 수 없다면, 수탉을 위해 살 곳을 찾을 준비를하십시오. 그들을 키우더라도 암탉을 다칠 정도로 수컷이 너무 방해받지 않도록 그들을 수용하는 것을 고려해야 할 것입니다.
- 알이 부화 할 때까지 알이 수탉인지 암탉인지 알 수있는 일반적인 방법이 없다는 것을 이해하십시오. 수컷과 암컷의 비율은 보통 50:50이지만, 안타깝게도 알 8 개 중 7 마리의 수탉을 부화시켜 좋은 무리를 갖기 어렵습니다.
- 전체 수컷을 키우려면 몇 가지 고려해야 할 사항이 있습니다. 예를 들어 암탉이 햄스터에게 다 치지 않도록 집에 충분한 공간이 있는지 확인해야합니다. . 그러한 암탉은 머리와 등 깃털을 제거하거나, 볏을 다치거나, 수탉이 몸에 구멍을 낼 수 있습니다. 또한 수탉이 둘 이상 있으면 암탉을 위해 싸울 것입니다.
- 일반적으로 수탉 1 마리와 암탉 10 마리의 비율을 유지하는 것이 좋습니다. 닭이 알을 낳기를 원하는 경우에도 좋은 비율입니다.
부화기 나 육계를 사용하기로 결정하십시오. 알을 부화시키고 싶을 때 두 가지 옵션이 있습니다 : 부화기를 사용하거나 암탉이 부화하도록하십시오. 둘 다 진행하기 전에 고려해야 할 장단점이 있습니다.
- 인큐베이터는 적절한 온도, 습도 및 환기를 위해 제어되는 케이지입니다. 인큐베이터를 사용하면 계란을 담당하는 유일한 사람입니다. 부화기를 준비하고, 부화기의 온도, 습도 및 환기를 모니터링하고, 부화 중에 계란을 뒤집는 것은 귀하의 책임입니다. 작은 인큐베이터를 구입할 수 있지만 직접 만들 수도 있습니다. 오븐을 구입하는 경우 함께 제공되는 사양 및 지침을 읽으십시오.
- 암탉은 알을 낳을 가능성은 없지만 알을 부화하는 데 사용할 수 있습니다. 이것은 알을 부화시키기위한 자연적인 선택입니다. 올바른 부화기 품종을 선택했는지 확인하십시오. 부화 닭 품종에는 Crispy Chicken, Tam Hoang Chicken, Yellow Chicken 및 Curry Chicken이 포함됩니다.
각 방법의 장단점을 파악하십시오. 물론, 부화 방법이나 암탉 모두 부화를하는 사람에게는 장단점이 있습니다. 이러한 것들을 아는 것은 귀하의 상황에 적합한 최종 결정을 내리는 데 도움이 될 것입니다.
- 인큐베이터의 장점 : 육계 암탉이 없거나 처음으로 알을 부화하는 경우 부화기는 좋은 선택입니다. 인큐베이터를 사용하면 배양 과정을 제어 할 수 있습니다. 또한 많은 수의 알을 부화시키는 데 가장 좋은 옵션입니다.
- 인큐베이터의 단점 : 부화 계란의 가장 큰 단점은 부화 과정이 전적으로 안정적인 전원에 의존한다는 것입니다. 갑작스런 정전이 발생하거나 누군가 실수로 인큐베이터의 플러그를 뽑으면 계란에 악영향을 미치고 심지어 병아리를 죽일 수도 있습니다. 아직 인큐베이터가 없다면 크기와 품질에 따라 하나를 구입해야하는데, 이는 매우 비쌀 수 있습니다.
- 부화 암탉의 장점 : 암탉을 사용하여 알을 부화시키는 것은 실용적이고 자연스러운 선택입니다. 부화 암탉을 사용하면 갑작스런 정전으로 인해 알이 망가 질까 걱정할 필요가 없습니다. 정확한 온도 또는 습도 조정에 대해 걱정하지 마십시오. 알이 부화되면 부화하는 암탉은 병아리를 돌보는 어미 암탉이됩니다. 얼마나 아름다운 광경입니까!
- 부화 암탉의 단점 : 선택한 암탉은 필요할 때 부화 할 준비가되어 있지 않을 수 있으며 강제 할 방법이 없기 때문에 시간을 적절하게 맞춰야 할 수도 있습니다. 암탉이 과부 하나 알에 손상을 입지 않도록 보호하기 위해 추가 "부화장"에 투자해야합니다. 이것은 부화 계란의 비용을 추가 할 수 있습니다. 또한 암탉은 한 리터당 몇 개의 알만 부화시킬 수 있습니다. 큰 닭은 알의 크기에 따라 10-12 개의 알을 부화시킬 수있는 반면 작은 닭은 6-7 개만 부화시킬 수 있습니다.
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3 가지 방법 중 2 : 인큐베이터 사용

인큐베이터 사이트를 선택하십시오. 인큐베이터가 일정한 온도를 유지하도록하려면 가능한 한 적은 온도 변동에 두십시오. 직사광선이 비치는 창문 가까이에 두지 마십시오. 태양열은 발달중인 배아를 죽일 정도로 온도를 높일 수 있습니다.
- 인큐베이터를 안정적인 전원에 연결하고 플러그가 콘센트에서 쉽게 떨어지지 않도록하십시오.
- 인큐베이터는 어린이와 개, 고양이와 같은 애완 동물의 손이 닿지 않는 곳에 보관하십시오.
- 일반적으로 인큐베이터를 배치하기에 가장 좋은 장소는 흘리거나 밟을 수없는 평평한 표면을 가지고 있으며 공기가 유입되는 곳과 직사광선을 피해 상대적으로 일정한 온도를 유지하는 곳입니다.
인큐베이터의 작동 방식에 익숙해집니다. 알 부화를 시작하기 전에 부화기 사용 지침을주의 깊게 읽으십시오. 팬, 조명 및 기타 기능을 작동하는 방법을 알아야합니다.
- 제공된 온도계를 사용하여 인큐베이터 내부의 온도를 확인하십시오. 알을 부화하기 전 24 시간 동안 정기적으로이를 수행하여 적절한 온도를 유지해야합니다.
조건을 조정하십시오. 성공적인 배양을 위해서는 내부 조건이 완벽한 수준이어야합니다. 인큐베이터가 알을받을 수 있도록 준비하려면 인큐베이터 내부의 상태를 최적의 수준으로 조정해야합니다.
- 온도: 닭고기 달걀은 37.2 ~ 38.8 ° C (37.5가 이상적)의 온도에서 배양해야합니다. 36–39 ° C 사이의 외부 온도를 피하십시오. 온도가 며칠 동안 너무 높거나 너무 낮 으면 알의 부화율이 크게 떨어질 수 있습니다.
- 습기: 인큐베이터의 습도는 50-65 %로 유지되어야합니다 (60 %가 이상적임). 수분은 달걀 트레이 아래의 물 트레이에서 제공됩니다. 습구 온도계 또는 습도계를 사용하여 수분을 측정 할 수 있습니다.
오븐에 계란을 넣으십시오. 인큐베이터 내부의 조건이 적절하게 설정되고 안정성을 확인하기 위해 최소 24 시간 동안 모니터링되면 계란을 오븐에 넣을 시간입니다. 6 개 미만의 계란을 배양하지 마십시오. 만약 당신이 2 ~ 3 개의 알만 부화한다면, 특히 그들이 운반 된 경우 부화가 작동하지 않을 가능성이 있고 당신은 한 마리의 병아리 만 부화시킬 수 있거나 전혀 부화하지 못할 수도 있습니다. .
- 실온에서 계란을 데우십시오. 계란을 데우면 열량과 인큐베이터에서 가열하는 데 걸리는 시간이 줄어 듭니다.
- 인큐베이터에 계란을 조심스럽게 놓습니다. 계란을 옆으로 눕히십시오. 계란의 더 큰 끝은 작은 머리보다 약간 높습니다. 이것은 작은 머리가 더 커지면 배아가 비뚤어 지거나 발달하기 어려울 수 있으며 병아리가 부화하려고 할 때 껍질을 깨기 어렵 기 때문에 중요합니다.
계란을 넣은 후 온도를 낮추십시오. 계란을 오븐에 넣은 후에는 온도가 일시적으로 낮아 지지만 오븐을 적절하게 보정하면 즉시 재설정됩니다.
- 차이를 보상하기 위해 온도를 올리지 마십시오. 그렇지 않으면 배아가 손상 될 수 있습니다.
날짜를 기록하십시오. 계란을 오븐에 넣는 순간부터 계란 부화 날짜를 추정 할 수 있습니다. 계란은 이상적인 온도에서 부화 할 때 부화하는 데 약 21 일이 걸립니다. 열에 의해 중단되고 너무 낮은 온도에서 배양 된 오래된 알이나 알은 여전히 부화 할 수 있지만 나중에 부화합니다. 21 일까지 알이 아직 완전히 부화되지 않으면 며칠 더 기다리십시오!
매일 달걀 뒤집기. 달걀은 하루에 3 번 이상, 5 번 이상 뒤집어 야합니다! 어떤 사람들은 종종 어떤 꼬투리가 회전되었는지 쉽게 추적 할 수 있도록 달걀의 한쪽에 X를 표시합니다. 그렇지 않은 경우 뒤집힌 과일을 추적하고 돌았는지 여부를 쉽게 잃어 버리기 쉽습니다.
- 손으로 계란을 돌릴 때는 계란이 박테리아와 기름으로 오염되지 않도록 취급 전에 손을 씻고 깨끗이해야합니다.
- 18 일까지 계속 계란을 뒤집은 다음 병아리가 부화 할 위치를 잡도록 멈 춥니 다.
인큐베이터의 습도를 조정하십시오. 습도는 전체 잠복기 동안 50 ~ 60 %로 유지되어야합니다. 단, 지난 3 일 동안은 65 %로 증가시켜야합니다. 부화하려는 알의 종류에 따라 더 높거나 낮은 습도 수준이 필요할 수 있습니다.부화 란에 대한 자세한 내용은 부화장이나 문헌을 참조하십시오.
- 습도가 너무 낮아지는 것을 방지하기 위해 물 트레이에 정기적으로 물을 추가하십시오. 항상 따뜻한 물을 추가하십시오.
- 더 많은 수분을 추가하려면 물받이에 스폰지를 넣으십시오.
- 습구 온도계로 인큐베이터의 습도를 측정합니다. 그 당시 인큐베이터의 온도를 읽고 기록하십시오. 책이나 온라인의 차트를 참조하여 습구와 건구 사이의 수분 관계를 찾으십시오.
인큐베이터가 적절하게 환기되는지 확인하십시오. 측면에 작은 슬롯이 있고 오븐 뚜껑은 공기 흐름을 허용합니다. 적어도 한 부분이 열려 있는지 확인하십시오. 병아리가 부화하기 시작하면 순환하는 공기의 양을 늘려야합니다.
7-10 일 후에 난자가 번짐. 난자 도말은 난자를 통해 빛을 비추는 광원을 사용하여 배아가 난자 내부에서 얼마나 많은 공간을 차지하는지 확인하는 것입니다. 7-10 일 후에 배아 발달을 볼 수 있습니다. 계란 도말을 사용하면 배아가 병아리가 될 수없는 계란을 제거 할 수 있습니다.
- 전구를 넣을 수있는 알루미늄 캔이나 상자를 구하십시오.
- 캔 (상자) 끝에 작은 구멍을 뚫어 지름이 계란보다 작아 지도록합니다.
- 불을 켜다.
- 부화 알을 구멍 앞에 내놓으십시오. 난자를 통과하는 빛이 투명하다면 배아가 아직 발달하지 않았거나 난자가 수정되지 않았을 수 있습니다. 배아가 발달하면 어두운 점이 보일 것입니다. 부화에 가까워지면 배아가 커진다.
- 인큐베이터에서 정상적으로 발달하지 않은 알을 제거하십시오.
알이 부화 할 준비를하십시오. 부화 예정일 3 일 전에 알을 돌리고 돌리지 마십시오. 가장 일반적으로 자란 알은 24 시간 이내에 부화합니다.
- 계란이 부화하기 전에 계란 트레이 아래에 천을 깔아줍니다. 천은 알이 부화 할 때 떨어지는 달걀 껍질과 떨어지는 다른 것들을 제거하는 데 도움이됩니다.
- 물을 추가하거나 트레이에 스폰지를 놓아 인큐베이터의 습도를 높입니다.
- 병아리가 완전히 부화 할 때까지 인큐베이터를 닫습니다.
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3 가지 방법 중 3 : 암탉 사용하기

올바른 품종의 닭고기를 선택하십시오. 암탉을 사용하여 알을 부화 시키기로 결정했다면 부화 할 올바른 닭을 선택하는 방법을 알아야합니다. 어떤 닭은 결코 부화하지 않거나 암탉이 부화하기를 원할 때까지 기다리면 시간이 많이 걸릴 수 있습니다. 최고의 무리 닭 품종은 Ruffled Chicken, Tam Hoang Chicken, Yellow Chicken 및 Curry Chicken입니다.
- 알을 부화시키는 다른 종류의 닭도 많이 있지만 알을 부화 할 수있는 암탉은 병아리를 키우는 방법을 확실히 알지 못합니다. 예를 들어, 일부 품종의 닭은 부화를하지만 둥지에 자주 들어 가지 않기 때문에 알이 몇 개만 부화합니다.
- 어떤 암탉은 알이 부화하는 것을보고 깜짝 놀란다. 그들은 병아리를 도살하거나 버릴 수있다. 닭을 부화시키고 키울 수있는 닭을 찾으면 당신이 승자입니다!
알을 부화시키려는 닭의 징후에 유의하십시오. 어떤 암탉이 알을 부화 시키려고하는지 알아 보려면 둥지에 가만히 누워있는 암탉을 찾아 밤새도록 거기에 머 무르십시오. 복부 아래에 머리카락이 보일 수도 있습니다. 그리고 가까이 다가 가면 비명을 지르거나 손을 쪼아서 경고합니다. 암탉이 알을 부화시킬 수 있다는 신호입니다.
- 아직 닭을 믿지 않았다면 둥지에 계란을 넣기 전에 하루 종일 둥지 가까이에 있는지 확인하십시오. 골프 공이나 수정되지 않은 계란을 시도해 볼 수 있습니다. 바로 버릴 준비가 된 계란입니다. 부화하는 동안 닭을 사용할 수없고 둥지를 떠날 수 없습니다.
인큐베이터를 준비합니다. 암탉을 별도의 집에 두는 것은 알의 부화와 병아리 단계 모두에 사용할 수 있습니다. 부스러기 나 빨대와 같은 부드러운 완충재로 채워진 편안한 지상층 둥지를 방에 두십시오.
- 부화 장소는 최소한 닭과 격리 된 조용하고 어둡고 산재한 곳이어야하며 벌레 나 이가 없어야하며 잠재적 인 포식자는 피해야합니다.
- 암탉이 둥지를 떠나 먹고 마시고 여행 할 수있는 공간을 남겨주세요.
둥지에 알을 넣으십시오. 육계 암탉이 알을 잘 부화시킬 수 있다고 확신하고 부화 구역이 준비되면 알을 둥지에 넣으십시오. 모든 알을 한꺼번에 넣어 24 시간 이내에 함께 부화합니다.
- 어미를 자극하지 않고 어미가 둥지를 떨어 뜨리지 않도록 밤에 알을 둥지에 놓으십시오.
- 계란이 어느 방향으로 놓여 있는지 걱정할 필요가 없습니다. 어미 닭은 부화 중에 여러 번 뒤집어 놓습니다.
항상 음식과 물을 준비하십시오. 암탉은 보통 하루에 한 번만 음식과 음료를 먹기 위해 둥지를 떠나지 만 원할 때 언제든지 먹고 마실 수 있습니다. 어미가 흘릴 수있을만큼 물을 남겨두면 둥지와 알에 영향을주지 않습니다.
어미 암탉과 알을 방해하지 마십시오. 어미 암탉은 계란을 뒤집고 배치하는 것과 같은 필요한 모든 일을 할 것이며, 알은 어미의 몸에 의해 촉촉하고 따뜻해질 것입니다. 달걀 검사를 받고 싶다면 너무 자주하지 않도록하십시오.
- 그러나 암 난자가 부서지면 건강 및 안전 문제를 원하지 않습니다. 부화 7 일과 10 일에 모든 알을 한꺼번에 얻는 것이 가장 좋습니다. 난자가 암이거나 배아가없는 것을 발견하면 즉시 제거하십시오.
- 부화 과정의 마지막 주 동안 암탉은 알을 돌리거나 돌리지 않고 둥지에 머물 것입니다. 이것은 완전히 자연 스럽기 때문에 그냥 놓아주세요.
예방 조치를 취하십시오. 암탉이 처음 2 주 동안 부화에 집중했다가 그만두면 실망 할 수 있지만 실망하지 마십시오. 다른 암탉이 있거나 인큐베이터가있는 경우에도 둥지를 구할 수 있습니다.
모든 것이 자연스럽게 일어나도록하십시오. 병아리가 부화하기 시작하면 호기심을 갖거나 둥지에서 알을 꺼내어 명확하게 볼 수 있습니다. 알은 올바른 위치에 있어야합니다. 모든 알이 아직 부화하지 않았더라도 걱정하지 마십시오. 암탉은 알을 기르고 이미 부화 한 병아리를 돌보는 데 매우 능숙합니다. 암탉은 일반적으로 둥지 주위에 36 시간 이상 머무르며 모든 알을 부화시키고 새로 부화 한 병아리를 날개 아래에 둡니다. 광고