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• 단계
• 팁
• 뭐가 필요하세요

맛있는 구운 팬케이크로 하루를 시작하는 것보다 더 좋은 것은 없습니다. 무엇과 함께 먹고 싶은지 상관없이 Bisquick은 요리를 쉽고 편리하게 만듭니다. 다음의 간단한 단계를 따르십시오.

재료

• 실제 Bisquick® 블렌드 2컵(240g)
• 우유 1컵(240ml)
• 계란 2개

단계

1. 1 육계나 프라이팬을 중불로 예열하십시오. 전기 호브를 사용하는 경우 190 ° C로 가열하십시오. 물 몇 방울을 떨어뜨리면 충분히 뜨거운지 알 수 있습니다. 지글지글 끓고 증발해야 합니다.
2. 2 논스틱 스프레이 또는 그리스로 표면을 윤활하십시오.
3. 3 재료를 섞고 휘젓는다. 필요 이상으로 치지 마십시오. 반죽은 푹신해야합니다.튀김하는 동안 반죽이 느슨해져야 푹신한 팬케이크가 됩니다. 너무 많이 치면 팬케이크가 얇아집니다.
4. 4 뜨거운 프라이팬에 혼합물의 1/4 컵 이상을 붓지 마십시오. 가장자리가 마르고 표면에 기포가 생기기 시작할 때까지 볶습니다.
5. 5 뒤집어서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
6. 6 준비가 된. 버터와 시럽 또는 휘핑 크림과 신선한 베리와 함께 제공하십시오.

팁

• 팬케이크를 자주 앞뒤로 뒤집을 필요가 없습니다. 각 면에서 한 번만 튀기십시오. 팬케이크를 너무 자주 뒤집으면 팬케이크가 질겨집니다.
• 팬케이크를 얼렸다가 나중에 먹고 싶다면 알루미늄 호일에 싸거나 식힌 후 냉동실 백에 넣어주세요. 그들은 최대 한 달 동안 냉동실에 보관할 수 있습니다. 팬케이크를 다시 데우려면 팬케이크를 베이킹 시트에 놓고 호일로 덮고 180°C에서 10분 동안 굽기만 하면 됩니다.
• 우유 한 컵(240ml) 대신 우유 1 1/2컵(350ml)을 넣으면 팬케이크가 얇아집니다.
• 오븐을 93.3 ° C로 예열하고 종이 타월을 깐 베이킹 시트에 팬케이크를 오븐에 넣습니다. 팬케이크를 바로 제공할 계획이 아닌 경우 팬케이크를 따뜻하게 유지합니다.
• 이 요리법을 아이들에게 재미 있게 만들고 싶다면 팬케이크 반죽에 식용 색소 몇 방울이나 색을 몇 방울 더하십시오.

뭐가 필요하세요

• 털거나 포크
• 스토브 및 프라이팬 또는 전기 프라이팬
• 견갑골
• 그리스 또는 붙지 않는 스프레이