hypolactasia가있는 혈청을 피하는 방법

콘텐츠

단계
방법 1/3: 유당 유제품 피하기
방법 2/3: 식품 구성 확인
방법 3/3: 단백질 공급원을 신중하게 선택하십시오
팁
경고

유청 식품을 피하는 것은 유당 불내증이 있는 사람들에게 정말 어려운 일입니다. 유장은 우유에서 얻을 수 있지만 유제품뿐만 아니라 완전히 예상치 못한 곳에서도 찾을 수 있습니다. 유청을 피하고 유당 불내증의 증상을 완화하려면 지침을 따르십시오.

단계

방법 1/3: 유당 유제품 피하기

유청 단백질은 대부분의 유제품(소 및 염소 우유, 치즈, 사워 크림, 아이스크림 및 요구르트)에서 발견됩니다. 대부분의 경우 유당 함량이 높기 때문에 이러한 제품 중 하나를 사용하면 저산소증이 있는 사람의 웰빙에 부정적인 영향을 미칩니다.

1 유제품 대체품을 구입하십시오. 예를 들어, 코코넛 또는 아몬드 우유, 아이스크림 대신 유제품이 없는 셔벗, 비건 치즈, 비건 및 유당 불내증으로 고통받는 사람들을 위한 유제품을 대체하는 기타 식품.
2 "락토오스 프리"라고 표시된 식품을 찾으십시오. 이러한 비문은 제품에 유청 단백질(우유에서 얻음)이 포함되어 있을 가능성을 크게 줄입니다.

방법 2/3: 식품 구성 확인

미국에서는 모든 유제품에 알레르기 환자를 위한 특별 경고 라벨을 부착해야 합니다. 대부분의 제조업체는 특히 유제품이 아닌 제품에 유청을 별도로 추가합니다. 유청이 함유된 음식과 음료를 피함으로써 신체의 유당 농도 증가와 이로 인해 발생할 수 있는 불편함을 피할 수 있습니다.

1 혈청의 모든 이름을 기억하십시오. 유청은 완전히 다른 이름으로 식품에 숨겨져 있을 수 있습니다.
- 성분, 설명 또는 알레르기 환자에 대한 경고에 유청, 버터, 카제인, 치즈, 코티지 치즈, 갈락토스, 락트알부민, 유당 또는 우유 성분이 포함된 식품을 피하십시오.
- 일반적으로 포장에 언급된 유청, 유당 또는 우유가 포함된 모든 식품을 피하십시오. 유당과 유청이 없는 식품과 완전 채식 식품만 믿으십시오.
- 유당 불내증뿐 아니라 우유 알레르기가 있는 경우 식단에서 더 많은 음식을 제거해야 합니다. 저산소증이 있는 일부 사람들은 실제로 불편함 없이 소량의 유제품을 섭취할 수 있습니다.
2 구매한 모든 항목의 목록을 읽으십시오. 유청과 유당은 다양한 형태로 존재하며 때로는 유제품이 아닌 제품에서도 발견됩니다.
- 유당과 유청은 빵, 껌, 콩 치즈, 비타민 및 의약품, 생선 통조림, 닭고기 국물, 초콜릿, 소스 및 조미료 키트에서 찾을 수 있습니다.
- 유청은 또한 대부분의 이유식, 마가린, 디저트, 아침용 시리얼, 치즈 맛이 나는 음식에서도 발견됩니다.

방법 3/3: 단백질 공급원을 신중하게 선택하십시오

대부분의 사람들이 이 형태로 단백질을 쉽게 소화하기 때문에 많은 단백질 식품에는 유청이 포함되어 있습니다. 분리 유청은 저산소증이 있는 사람들을 위한 선택 사항이 아니지만 유청이 포함된 다른 많은 단백질 식품이 있습니다. 이들은 주로 근육을 키우거나 체중을 조절하기 위한 제품입니다.

1 단백질 쉐이크를 주문할 때 모든 성분 목록을 요청하십시오. 과일 쉐이크는 종종 면역을 향상시키거나 에너지 수준을 높이기 위해 추가 성분과 함께 추가됩니다.
- 유청은 다양한 영양 보충제의 일반적인 성분이므로 분말, 특히 단백질 분말을 시도하기 전에 구성에 대해 문의하십시오. 어떤 형태의 유당을 포함하는 모든 분말을 피하십시오.
2 운동을 위해 유청이 없는 콩 단백질 분말만 구입하십시오. 대두, 현미, 대마, 완두콩 및 달걀 흰자로 만든 단백질 분말은 유청 단백질을 포함하지 않는 한 유당 불내증이 있는 사람들에게 가장 안전합니다.
3 쉐이크, 단백질 바 및 기타 스낵 식품을 읽으십시오. 유기농 및 채식 단백질 스낵과 의약품에도 유청 단백질이 포함될 수 있습니다. 식물성 단백질 공급원을 찾거나 식품 라벨을 주의 깊게 읽어서 유청이나 유당이 함유된 것을 실수로 먹지 않도록 하십시오.

팁

모든 유청 제품에 대해 알아보십시오. 많은 허브 보충제와 비타민 복합체에는 유청 단백질이 포함되어 있습니다. 심각한 유당 불내증이 있는 경우, 이것이 건강에 어떤 영향을 미치는지 관찰하기 위해 일시적으로 식단에서 유당 불내증을 제거하는 것이 가장 좋습니다.
잡곡 포테이토칩, 인스턴트 식품, 아이스 캔디, 과일맛 껌, 설탕 및 가공식품에도 유청이 포함될 수 있으므로 언뜻 보기에 무해해 보이는 식품이라도 성분을 확인한다.