생강을 빻는 방법

작가: Virginia Floyd
창조 날짜: 12 팔월 2021
업데이트 날짜: 22 6 월 2024
Anonim
대용량 생강 껍질 쉽게 까는 법 & 생강 1년 이상 보관법! How to peel ginger & How to store.[백길월의 한식요리]
동영상: 대용량 생강 껍질 쉽게 까는 법 & 생강 1년 이상 보관법! How to peel ginger & How to store.[백길월의 한식요리]

콘텐츠

생강은 다음과 같은 방법으로 집에서 아주 쉽게 갈 수 있습니다.

단계

  1. 1 좋은 품질의 생강을 구입하십시오. 흠집이나 손상이 없는 단단한 생강을 선택하십시오.너무 구겨지지 않고 껍질을 벗기고 자를 수 있는 생강을 선택하십시오.
  2. 2 도마와 같이 자를 수 있는 평평한 표면을 준비합니다.
  3. 3 생강을 껍질을 벗기십시오. 이를 위해 칼을 사용하십시오. 칼을 사용할 때 안전을 기억하십시오.
  4. 4 껍질을 벗긴 생강을 원으로 자릅니다.
  5. 5 머그컵을 서로의 위에 놓고 얇은 조각으로 자릅니다.
  6. 6 얇은 조각을 함께 놓습니다. 생강은 잘게 썰어주세요.
    • 허브/생강(메잘루나)을 잘게 다질 수 있는 매우 날카로운 칼이 있는 경우 일반 칼 대신 사용하십시오. 생강 머그잔을 도마에 놓고 이 주방 도구로 갈아주세요.
  7. 7 필요에 따라 생강을 사용하십시오.

  • 생강은 밀폐된 유리병에 담아 냉장고에 보관하세요. 며칠 동안 다진 생강을 사용하십시오.

뭐가 필요하세요

  • 생강 껍질 벗기는 사람
  • 절단 및 절단 칼
  • 도마